Cumi-cumi Saos Padang

Dipos pada February 6, 2022

Cumi-cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi-cumi Saos Padang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi-cumi Saos Padang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi Saos Padang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi Saos Padang:

  1. 500 gram cumi ring
  2. 15 cabai merah
  3. 3 cabai rawit
  4. 1 buah tomat
  5. 10 bawang merah
  6. 6 bawang putih
  7. 1 bawang bombay
  8. 1 sdm garam
  9. 6 sdm saos sambal
  10. 3 buah daun jeruk
  11. 200 ml air
  12. 1 ruas jahe
  13. 1/2 jagung
  14. 2 sdm saos tiram
  15. 1 sdm kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-cumi Saos Padang

1
Cuci bersih cumi ring, potong-potong tomat, bawang bombay, 3 buah bawang putih, pipil jagung
Cumi-cumi Saos Padang - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit
Cumi-cumi Saos Padang - Step 2
3
Tumis bawang bombay
Cumi-cumi Saos Padang - Step 3
4
Masukan jagung
Cumi-cumi Saos Padang - Step 4
5
Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk, tambahkan air
Cumi-cumi Saos Padang - Step 5
Cumi-cumi Saos Padang - Step 5
6
Masukan cumi, daun jeruk, saos tiram, saos sambal, garam, saos tiram, kecap ikan aduk sampai matang
Cumi-cumi Saos Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi goreng tepung sambel rica-rica

Cumi goreng tepung sambel rica-rica

Ga pinter masak, tapi suka masak.. Lagi berjuang ikutan GoldenBatikApron, Alhamdulillah tahun sebelumnya berhasil dapetin GoldenApron. Semoga masih bisa konsisten nulis resep. Dan kebetulan ini aku pake teflon dan pas banget lagi #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek1 Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

Sambal goreng cumi pedas saus tiram (pakai cumi ukuran besar)

Sambal goreng cumi pedas saus tiram (pakai cumi ukuran besar)

Suami pulang mancing bukannya bawa ikan, malah bawa 2 kg cumi ukuran raksasa wkwkw.. ternyata beli di pelelangan ikan, per kg nya cuma 15 ribu😱 Bingung juga gmn masaknya. Dagingnya lebih tebel pasti lebih alot. Tapi akhirnya tereksekusi juga dan rasanya enaaak.. ga kalah sm cumi ukuran biasa..😊

4 porsi
1,5 jam
Cumi calamari kriuk

Cumi calamari kriuk

Cumi Hitam Cabe Hijau

Cumi Hitam Cabe Hijau

2 orang
30 menit
Tumis baby cumi

Tumis baby cumi

Karena stock baby cumi masih ada, jd aku masak baby cumi dg berbagai macam campuran ala ala yg ada di kulkas 🤭🙏🏻

3 orang
30 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Bingung punya persediaan cumi dikulkas mau dibikin apa, iseng buka2 cookpad liat hasil masakan mba @inakpunyaraso bikin ngiler. Saya coba dan rubah sedikit krna bahan tdk ada. Akhirnya berhasil saya suka makasih mba @inakpunyaraso sudah menginspirasi

Cumi goreng tepung saos padang ala resto

Cumi goreng tepung saos padang ala resto

Suka banget cumi goreng tepung, tapi mau juga varian di siram saus enak ala ala resto gitu.. yukk kita laksanakan !! Pas buat ujan2 dan pecinta pedas2 maknyuss ,sajikan dg nasi hangat gtm. Ulalal yummy bunndd

4 orang
2 jam
Cumi goreng

Cumi goreng

"Mau dimasakin apa bapak, ibu bingung mau masak apa?", kataku. "Cumi, cuminya digoreng ya, jangan dipotong-potong", kata suami. Okey lah, capcus otewe penjual sayur 😁

3 orang
30 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Subuh tadi males ke tkg sayur,saya lihat masih punya stok cumi basah stengah kilo & saus" peninggalan dari pesanan ayam" via grab food yg berserakan di lemari,kebetulan gak punya saus tiram.ya sudah saya masak seadanya saja bahan,dari pada saya harus kluar rumah sepagi ini😁🙏

2 orang
20 menit
Cumi cabe garam ala resto mudah dan praktis

Cumi cabe garam ala resto mudah dan praktis

Bismillah.. Ini menu andalan klo lg ga pgn makan balado..tp ttp berbau cabe :')

Cumi kecap

Cumi kecap

Pengen cumi kecap dgn kuah kental dan agak asin tapi jgn keasinan 🙂 ini resep dari mama, aku tambahin bawang bombay dan kecap inggris, eh, enak loh, muji sendiri, boleh ya 😊 Mari Masak 🥰

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Pengennya sih masak cumi hitam segar tapi ukuran sedang cenderung kecil, tapi di tangerang susah bgt sllu dapat cumi besar dan merah bkn cumi yang tintanya banyak 😪 yaudah kita buat saus padang aja ya bund

Cumi Masak Hitam Daun Jeruk

Cumi Masak Hitam Daun Jeruk

Lagi pingin makan cumi tapi bingung mau dimasak apa,akhirnya ada ide karena pas buka kulkas,kebetulan masih ada sisa daun jeruk yang segar,langsung deh kueksekusi jadi masakan👌 Cumi Masak Hitam Daun Jeruk By : @divaerlinda_02012001 #cumimasakhitamdaunjeruk #masakancumi #cumi #seafood #bagikaninspirasimu #masakitusaya #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunuty_borneo

2 orang
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Pertama kali masak cumi saus padang dan Alhamdulillah suami suka🥰

Hamchoi tumis cumi

Hamchoi tumis cumi

Hamchoi tuh Sawi yang sudah di fermentasi,,rasanya asem manis segar..ini resep dari ma2..di masak dengan cumi ,,sebagai pengganti daging babi..

Oseng Cumi Tinta

Oseng Cumi Tinta

#PejuangGoldenBatikApron

Cumi manis pedas

Cumi manis pedas

Calamari - Cumi Goreng Tepung Crispy

Calamari - Cumi Goreng Tepung Crispy

Menu yang satu ini cocok dijadikan cemilan atau sebagai menu pendamping. Sangat enak jika dicocol dengan saus tartar atau mayo. Berhubung saya pengen buat orang rumah sedikit lebih sehat jadi sausnya saya pakaikan plain yogurt yang manis asem creamy 😆

4-5 orang
45-60 menit
Balado Desaku Cumi Tempe Petai

Balado Desaku Cumi Tempe Petai

5-6 orang
1 jam 30 menit
Cumi Item

Cumi Item

Sebelumnya sdh pernah share resep cumi hitam, kali ini versi yg lebih simpel... Dan ini... Favorit saya dari jaman SD... 😅.... Bumbunya sederhana banget... Yang penting, cuminya harus segar.