Oseng Cumi

Dipos pada February 1, 2022

Oseng Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Cumi adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Cumi diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First Time masak cumii πŸ˜† #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi:

  1. 250 gr Cumi
  2. 2 buah tomat
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 biji cabe merah (karena gak suka pedas)
  6. 3 lembar daun jeruk purut
  7. 1 ruas laos (digeprek)
  8. 1 buah jeruk nipis
  9. 1/2 sdm merica
  10. 300 ml air
  11. Secukupnya gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi

1
Potong cumi lalu rendam dengan air jeruk nipis, sambil menunggu potong bahan bahan lainnya
Oseng Cumi - Step 1
Oseng Cumi - Step 1
2
Tumis bawang dan cabe merah hingga harum. Masukkan daun jeruk, laos dan tambahkan air.
Oseng Cumi - Step 2
Oseng Cumi - Step 2
Oseng Cumi - Step 2
3
Jika air sudah mendidih, masukkan cumi lalu aduk sebentar, masukkan tomat. Tambahkan merica, gula, garam dan penyedap. Jika di rasa air kurang bisa di tambahkan. Aduk aduk -+10 menit, lalu matikan api (cumi tidak boleh di masak terlalu lama, agar tidak alot)
Oseng Cumi - Step 3
Oseng Cumi - Step 3
Oseng Cumi - Step 3
4
Voila, oseng cumi siap di santap πŸ˜‰
Oseng Cumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi basah pedas manis

Cumi basah pedas manis

Buat manjain suami 😁

2 orang
20 menit
Β°Cumi Hitam

Β°Cumi Hitam

Lagi kepengen cumi blakutak khas kampungnya papa, mau beli yang jual jauhΒ² bgt. Adanya cumi biasa gak dapet cumi blakutak yg gendutΒ² itu πŸ₯² Sebelumnya recook tp lupa resep siapa dan sedikit di modifikasi

2 - 3 orang
30 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Pengen coba masakan saos padang yg banyak airnya 🀣 keluarga saya senang yg berkuah gitu apalagi ini resepnya segar.. muantap dah disantap siang2

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Cumi hitam ini salah satu lauk favorit keluarga :) rasanya gurih sedap. Bisa dibuat pedas juga, sesuai selera :D

2-3 orang
30 menit
Calamari Ring (Cumi Goreng Tepung)

Calamari Ring (Cumi Goreng Tepung)

Suka saya makan makanan seafood dan ini saya cba bikin olahan cumi tp dbkin simpel jd bsa di nyemil jg hehe.. Simpel, cepat dan tdk ribet cocol pke saos dan nasi anget jg sudah mantulπŸ˜ŠπŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #Calamariringenak

2 org
45 menit
Cumi Bakar Madu

Cumi Bakar Madu

Belum pernah gunakan madu dalam mengolah makanan, jd pengen coba dan kebetulan di kulkas juga ada cumi, yah eksekusi ini pakai resepnya mba amalia @dapurngepul. Rasanya mantaap kalii.... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Sumut

3 orang
75 menit
Pepes Cumi - Cumi

Pepes Cumi - Cumi

Favorit food nya pak suami banget kalau menunya seafood. Yuk di coba cookpaders. - Cook with love ala Merry ❀️ -

2-3 Orang
1h
Cumi Tahu Saos Tiram

Cumi Tahu Saos Tiram

4 orang
20 menit
Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan)

Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan)

Pengen makan enak tapi males ribet πŸ˜‹

Cumi mercon mantep

Cumi mercon mantep

Menu sarapan pagi ini adalah cumi mercon πŸ˜‚,dengan nasi putih dan teh anget segelasss dan Alhamdulillah ........kenyang πŸ˜…

Cumi saos padang

Cumi saos padang

tips saos padang . - tambahkan potongan nanas, Agar saus padang memiliki citarasa segar karena kita tambahkan dengan potongan nanas. Jadi tidak hanya gurih tapi juga ada sensasi asam manis. -tambahkn jahe , untuk menghilsngkan bau amis dr seafood. - tambahkan bawang putih, minyak wijen dan cabe yang di haluskan . Karena bumbu inilah yang menjadi kunci dari kelezatan saus Padang. - tambahkan daun jeruk, -masak cumi jangan lama2 cukup 3 menit setelah mendidih. Selamat mencoba πŸ’‹πŸ’‹πŸ‘

Oseng Cumi-cumi dengan daun jeruk

Oseng Cumi-cumi dengan daun jeruk

Kang mas saya belum pernah makan Cumi-cumi dengan tintanya, dan ini pertama kalinya dia makan Cumi-cumi dengan tintanya,....katanya uenak bangetπŸ€—πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

2 Orang
30 menit
Cumi Isi Telur Puyuh

Cumi Isi Telur Puyuh

Menu maksi siang ini. krucil bilang.."kok cumi nya gendut ya Bun?".πŸ˜ƒ. Dibuat dengan penyesuaian. Source Dyah arviyanti @cook_11880917. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Di foto jadi kayak kolam cumi krna aku tambah air 🀣 krna awalnya takut ga ada kuahnya gitu, eh taunya keluar2 airnya dari si cumi hihi. Cumi sengaja ngga di cuci sampe hilang tinta soalnya tintanya itu yg buat enakkk

4-6 orang
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

hari minggu suami pengen cumi saus padang.

4 orang
30 menit