Gulai Cumi Isi Tahu

Dipos pada February 1, 2022

Gulai Cumi Isi Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cumi Isi Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:

  1. 500 gr cumi basah
  2. 1/2 tahu putih besar
  3. 3 buah jamur champignon (opsional)
  4. Daun bawang
  5. Seledri
  6. 1/2 sdt penyedap
  7. Daun salam
  8. 1 buah sereh
  9. Daun jeruk
  10. 1 buah jeruk nipis
  11. 1 sdt garlic powder
  12. 1 buah telur
  13. Bumbu Halus
  14. 3 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 5 butir kemiri
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 5 buah cabe rawit merah
  21. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu

1
Bersihkan cumi Buang kulit dan tintanya Cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis dan garlic powder Sisihkan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit merah, ketumbar, jahe dan kunyit Tambahkan sedikit air
3
Tumis bumbu halus Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh yg sudah digeprek, penyedap, lada bubuk, dan air secukupnya
4
Haluskan tahu Campurkan dengan irisan jamur champignon, daun bawang, seledri Masukan telur dan beri sedikit penyedap
5
Masukan adonan tahu ke dalam cumi Rapatkan bagian atas cumi dengan menggunakan tusuk gigi agar isi tidak keluar
6
Masukan cumi ke dalam bumbu yg telah ditumis Lalu masak hingga cumi matang
7
Sajikan selagi hangat dan tambahkan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi-cumi sambal matah

Cumi-cumi sambal matah

Awalnya beli cumi masih bingung mau dimasak apa. Tp coba2 bikin yg pedes,tp wangi dan seger. Bahan gampang,bikinnya juga gampang. Dan yang pasti,ini pencuri nasi πŸ˜…πŸ€£

3-4 org
30 menit
28. Sotong saus padang

28. Sotong saus padang

Di batam terkenal seafood nya yang enak banget, jadinya coba deh cari cari resep ini hasilnya enak dan pedasnya pas kalau gamau pedas cabenya kurangin aja.

3 porsi
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Cumi kiriman kolega suami dari Cilacap masih nangkring cantik di freezer. Ya sudah hari Minggu ini masak yang simpel dengan bahan yang ada saja, Cumi Saus Padang. Menu khas yang hampir selalu ada kalau lagi jajan ke warung seafood πŸ¦‘πŸ¦‘

5 orang
30 menit
Cumi crispy tepung

Cumi crispy tepung

3-4 orang
1 jam
Cumi saos padang

Cumi saos padang

kesukaan suami

2 orang
30 mnt
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Lumayan buat nambah2in lauk makan malem nanti. #CookpadCommunity_Tangerang

8.8#1 Cumi Berempah

8.8#1 Cumi Berempah

Bismillah, mengawali challenge Golden Batik Apron d'penghujung bulan Januari 2022, semoga bisa bertahan dan konsisten hingga 52 minggu ke depan πŸ˜‡ Niat hati mau bikin cumi bakar padang, tp adikku gak bisa makan yg bersantan, jd aku buat 2 versi..tp ternyata cuma dibumbuin gini aja sudah enak.. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-1 #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Cumi Pedas Tahan Lama

Sambal Cumi Pedas Tahan Lama

Ada stok cumi di kulkas, dan suamiku banget sama cumi pedas. Aku baru pertama kali masak ini lihat dari cookpadnya Mama Azka Kitchen, enakk...suamiku suka banget, next pasti bakal buat lagi :)

Seafood Udang Cumi Saos Padang

Seafood Udang Cumi Saos Padang

Hari ini hujan.. Males pengen selimutan.. Oh no.. Mari masak... Bahan yg ada di freezer udang sama cumi,, belom belanja lauk lagi karna males,, Jadilah bun bikin udang cumi saos padang,, krucils pun sukak biar gak bosen,, Pedes sih tapi mangap teroosss 🀭

5 porsi
60 menit
Cumi Saos Mentega

Cumi Saos Mentega

Resepnya mirip sama udang goreng mentega. Masak cumi kata orang tricky ya, kelamaan alot, kecepetan takut ga mateng. Jadi dikira2 aja. Kalo sy sih kalo uda mekar, langsung jaga2 tuh dan coba tusuk pakai garpu, kalo uda lembut, langsung angkat deh.

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bingung beli cumi mau dimasak apa, dibikin sambal gini aja dah. Akhirnya malah jadi boros nasi deh🀭

Cumi Item

Cumi Item

Sebelumnya sdh pernah share resep cumi hitam, kali ini versi yg lebih simpel... Dan ini... Favorit saya dari jaman SD... πŸ˜….... Bumbunya sederhana banget... Yang penting, cuminya harus segar.

Cumi-cumi bumbu rujak pedas

Cumi-cumi bumbu rujak pedas

cumi-cumi pedas ngga bau amis

3 porsi
30 menit
Oseng Cumi kuah Hitam pedas Mantap

Oseng Cumi kuah Hitam pedas Mantap

Bismillah Olahan cumi satu ini wajib dicoba..enakkkk bgtt masyaAllaah ,kuah hitam nya yang kental nan guriiihh..bikin tambah lahap tambah2 nasiiik..πŸ˜‚πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #Pawonedina_Menurumahan

2. Udang Cumi Telur Puyuh Masak Pedas

2. Udang Cumi Telur Puyuh Masak Pedas

Maapkan potonya gak cantik samsekaleee karena abis masak tak tinggal mandi eh tau2 tinggal segitu aja 🀣 Btw ini bumbu sambalnya bisa fleksibel ya mau dimasak sama ayam ato baso ya. Cuman aku sukanya pake udang ato cumi karena lbh menambah rasa gurih aja #PejuangGoldenBatikApron

Cumi sambel mercon

Cumi sambel mercon

2 orang
20 menit