Cumi Cabe Ijo

Dipos pada February 4, 2022

Cumi Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cabe Ijo memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencari resep baru buat si cumi-cumi kesukaan si kakak, biar gak bosen itu-itu aja yang dimasak. Sambil search resep cumi di cookpad, mata tertarik dgn gambar resepnya mbak Kiki Novita. Kebetulan buatnya juga gak ribet, lanjut nyediain bahan. Mulai lagi jeprat jepret foto step by stepnya karena pengin ikutan Golden Apron Challenge lagi. Si cumi cabe ijo sebagai pembuka #TiketGoldenBatikApron menuju Golden Batik Apron Challenge, semangat menempuh 52 minggu non stop setor resep. Semoga sampai ke akhir, gak gugur di tengah jalan. Sumber : Kiki Novita

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cabe Ijo:

  1. 300 gr Cumi-cumi
  2. 3 buah Cabe ijo, iris serong
  3. 2 lembar Daun salam
  4. 4 lembar Daun jeruk
  5. Minyak untuk menumis
  6. Garam secukup rasa
  7. Bumbu halus :
  8. 1 buah Bawang merah besar
  9. 3 siung Bawang putih
  10. 2 biji Kemiri
  11. 4 buah Cabe rawit hijau
  12. 1 buah Cabe ijo besar

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cabe Ijo

1
Sediakan bahan utama. Bersihkan cumi dan potong sesuai selera.
Cumi Cabe Ijo - Step 1
Cumi Cabe Ijo - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk dan irisan cabe ijo.
Cumi Cabe Ijo - Step 2
Cumi Cabe Ijo - Step 2
Cumi Cabe Ijo - Step 2
3
Masukkan kepala cumi-cumi, aduk rata. Masak sampai setengah matang. Saya biasa mengasingkan kepala cumi dan badannya ketika masak agar tidak perlu memasak badan cumi terlalu lama. Mau dimasukkan sekalian juga tidak apa-apa, tergantung selera.
Cumi Cabe Ijo - Step 3
4
Masukkan sisa cumi-cumi, aduk rata, masak sebentar saja, jangan sampai alot. Tidak perlu tambah air, katena biasanya cumi mengeluarkan air ketika dimasak.
Cumi Cabe Ijo - Step 4
5
Masukkan garam, koreksi rasa. Cumi-cumi siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Cumi Cabe Ijo - Step 5
Cumi Cabe Ijo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Szechuan

Cumi Saus Szechuan

Cumi adalah menu favoritnya pak suami,hampir setiap Minggu nih masakin pak suami menu cumi,biasanya sih di saus tiram ataupun saus asam manis,muter² gitu aja 😂 nah berhubung beberapa waktu lalu beli saus²an,sekalian nyobain saus Szechuan instan dari brand "Saori" ternyata enak,kayanya bakalan stok lagi saus ini.. #WongKitoMasakSeafood #CookpadCommunity_Palembang

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Met maksi all 🤗 Udaa lama ga makan seafood, karna emang mengurangi hehe tapi sesekali gapapalah yaa😋 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Gulai seafood (Udang 🍤 dan Cumi)

Gulai seafood (Udang 🍤 dan Cumi)

Kepasar pagi tapi dari rumah belom tau mau masak apa. D pasar ketemu udang dan cumi seger banget, tapi belom punya ide mau di masak apa, yang penting beli dulu deh bahannya. 😁 Siapa yang disini suka gitu?? Tetiba ngide aja, digulai ala rumah makan Padang enak kayanya, tapi males ngisi cuminya ya udah di gituin aja. Dan selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron

3-4 porsi
1 jam
Baby Cumi Oseng Merah anti ribet

Baby Cumi Oseng Merah anti ribet

Baru beli baby cumi sempet bingung dimasak apa. Cari cari resep ya biasa aja variasinya. Yaudah, akhirnya di oseng bumbu merah kayak biasanya. Endulll, walaupun sering masak bumbu kayak gini, pak suamik nggak bosen, lahap sampe nambah nambah 😂

3 porsi
1 jam 15 menit
Cumi Kemangi

Cumi Kemangi

Pengen banget masakan seafood yg segerrr???? Ini cocok banget...seger dan bau khas kemanginya bikin nagih😍

4 porsi
30 menit
Cumi-cumi Sambal Bawang

Cumi-cumi Sambal Bawang

Satu lagi nih #MasakanUntukIbu silahkan recook dan jgn lupa follow Instagram ak ya @wulangustri 🤗 #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #homemade #JelajahResep #PejuangDapur #PejuangGoldenApron #MasakSekeluarga Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

4 porsi
20 menit
Cumi Basah Sambalado

Cumi Basah Sambalado

Cumi emang gag ada yang gag enak yaa.. buat pecinta seafood cumi ini juaranya.. seperti sy yg mau diapakan saja olahannya tetep aja doyan... ulalaaa pedesnya nampooll.. Sehat selalu ya mba @cook_220497 yg punya resep.. Maap sedikit kumodifikasi yaa 🤗🥰 Source : @cook_220497 dg modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

#pejuanggoldenbatikapron

29.Cumi cabe kecap

29.Cumi cabe kecap

Mantep ni musim ujan cumi cabe kecap bkin suami lupa centong nasi🤣 salah satu penyebab timbangan goyang kanan,yg diet gausa main*😂

4 orang
1 jam
Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Salah satu favorit ku adalah cumi dan suami juga suka , wah cocok

Oseng Cumi Saus Tiram

Oseng Cumi Saus Tiram

Ngabisin stok cumiiii~ #cookpadcommunity_tangerang

Cumi-cumi tahu bumbu hitam

Cumi-cumi tahu bumbu hitam

Karna saya pakai tahu susu jadi di goreng dulu karna tahu susu gampang hancur. Kalau pakai tahu biasa bisa dimasukan saat menumis bahan pertama

3 orang
30 menit
Cumi Crispy, Asam Manis Dadakan

Cumi Crispy, Asam Manis Dadakan

pengen coba bikin cumi crispy kayaknya enak, kayaknya lho ya

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Hari ini belanja cumi tapi suami request minta jangan dibuang tintanya, emang doi suka banget kuahnya itu dimakan pakai nasi anget aja udah enak banget sih 😹😹 #resepcumihitam #cumihitam

2-4 orang
30 menit
Timun tumis cumi

Timun tumis cumi

Memanfaatkan apa yang ada dikulkas. Untuk bisa makan bersama dgn anak. Tentunya gak pake cabe. Klo pake cabe sepertinya ini akan lebih enak.

3 porsi
45menit
Cumi cumi hitam

Cumi cumi hitam

suami minta dibikinin cumi..cuss cari cumi yg (kalo disini ) susah² gampang..hihi

3 orang
45 menit