Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saos padang bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saos padang bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saos padang bumbu iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saos padang bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saos padang bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saos padang bumbu iris memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

18 September 2021 Reswp asli bumbu nya di haluskan,tapi saya iris 🤭 Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPedaEksis #Cookpadcommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saos padang bumbu iris:

1. 300 gr cumi
2. 2 lbr daun jeruk
3. 1 btg sereh,geprek
4. 1 cm jahe,kunyit,lengkuas (skip lengkuas)
5. 2 sdm saos tomat
6. 2 sdm saos sambal (me : 1 sdm)
7. 2 sdt saos tiram
8. 1 sdt lada bubuk
9. 1 sdt kaldu jamur
10. 1 sdm tepung maizena (skip)
11. Secukupnya air
12. Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu jamur
13. Secukupnya jeruk nipis
14. Bumbu iris :
15. 1/2 siung bawang bombai
16. 3 butir bawang merah
17. 3 siung bawang putih
18. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saos padang bumbu iris

1

Cuci bersih cumi potong bulat,kucuri air jeruk nipis diamkan beberapa saat,cuci bersih lagi.Panaskan minyak tumis bumbu iris,daun jeruk,lengkuas,jahe dan sereh tumis hingga agak layu.

2

Masuk kan cumi,saos sambal,saos tomat,saus tiram,garam,kunyit bubuk,lada,gula pasir aduk2 masak sebentar saja agar cumi tdk keras.Koreksi rasa,angkat dan sajikan.