Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung / Calamari Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung / Calamari Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung / Calamari Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung / Calamari Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung / Calamari Sambal Matah adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung / Calamari Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung / Calamari Sambal Matah memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cumi dengan tekstur yg renyah, cocok untuk cemilan atau bisa juga untuk teman makam nasi. Bisa dicocol saus sambal atau sambal lainnya sesuai selera 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung / Calamari Sambal Matah:
- 300 grm Cumi
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- Tepung Pelapis
- 1/2 butir putih telur
- 5 sdm tepung protein sedang
- 5 sdm maizena
- 2 siung bawang putih parut
- 1 sdm kecap inggris / kecap asin + lemon
- 1 sdm bubuk cabai
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1 sdt penyedap
- Tepung kering
- Tepung terigu protein sedang
- Maizena
- 1 sdt baking powder
- Sambal Matah
- Cabai
- Bawang merah
- Serai
- Daun jeruk
- Terasi
