Cumi pete

Dipos pada February 8, 2022

Cumi pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi pete memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat postingan nya ci jun 'xanderskitchen' di igeh, selera bgt ya ampun.. langsung belanja cuss bikin sendiri.. Ini yg bikin nasi cepat habis🤣 Untuk perlakuan cuminya aku ikutin tips nya ci 'devinahermawan' aku suka bgt nonton yt beliau, gak pelit ilmu, jelas jg kalau ngejelasin kenapa harus ini , kenapa harus itu.. Terimakasih cii, kalian berdua panutanku sekali soal masak memasak ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi pete:

  1. 750 gr cumi (bersihkan, cuci & potong cincin)
  2. Minyak makan untuk menggoreng & menumis
  3. 120 ml air
  4. 1 sdm baking soda
  5. 1/2 sdt garam
  6. Bumbu yg dihaluskan
  7. 15 btr bawang merah
  8. 6 btr bawang putih
  9. 15 btr cabe merah mix rawit merah (jika suka pedas)
  10. 1 bh tomat
  11. Seruas kunyit
  12. Bahan pelengkap :
  13. Seruas lengkuas geprek
  14. 4 lbr daun jeruk
  15. 2 papan petai (kupas belah 2)
  16. secukupnya Garam, gula, penyedap
  17. secukupnya Air
  18. Seruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Cumi pete

1
Siapkan wadah, masukkan air, baking soda, garam aduk rata. Kemudian masukkan cumi yg telah dicuci bersih. Rendam selama 15-20menit
2
Setelah 20menit, cuci bersih cumi dengan air mengalir sampai benar² bersih ya, kemudian tiriskan
3
Panaskan minyak cukup banyak (harus benar² panas ya). Goreng cumi sebentar kurang lebih 3menit (jgn lewat dari 3menit, khawatir cumi nya jadi alot. Setelah itu tiriskan lg cuminya
4
Panaskan minyak untuk menumis, kemudian masukkan bumbu halus aduk sampai rata disusul bumbu pelengkap, masak sampai matang ya, kemudian masukkan pete. Masak sampai pete agak layu kemudian tambahkan sdikit air, jgn lupa garam,gula,penyedap. Sambil koreksi rasa ya Terakhir, masukkan cumi yg sudah di goreng. Aduk² sebentar sampai tercampur rata. & cumi pete pun siap di sajikan !

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental

Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental

Dikasih jengkol sekantong asoyy sama etek (bibi) , jengkolnya udh tua2 gtu , mikir keras mau dibikin apa ??? Trus bsok pginy kepasar dan gk sengaja lewat depan abang2 jualan cumi2 , dan sesaat terciptalah ide utk memasak gulai jengkol batokok feat cumi2 dgn kuah kental nan menggoda 😁😁

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Makan siang keluarga

3 org
12. Tumis cumi-cumi

12. Tumis cumi-cumi

Masak yang sederhana tapi enak, hmm #antiribet dan #murahmeriah jelas cumi-cumi dongg 😏

Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

Mumpung habis panen pete tiap masak selalu tambahkan pete. Kali ini bikin sambel cumi pun pake pete 🤭.

Cumi cumi asam manis

Cumi cumi asam manis

Awalnya mau dimasak cumi-cumi tinta hitam, tapi karena mau coba rasa lain jadilah di eksekusi cumi-cumi asam manis

Cumi-cumi dilaut hitam😆

Cumi-cumi dilaut hitam😆

Tiba-tiba sama pak sua pengen masakan cumi. Akhirnya beli cumi seger dipasar Dan kita masak berdua cuminya. Maka jadilah cumi-cumi di laut hitam. Alhamdulillah rasanya enduls enak bingits.😁😁😁

1 mangkok besar
Cumi-Cumi Balado

Cumi-Cumi Balado

Hayuu momsss kita coba resep cumi balado nya , buat yang suka pedas pasti ketagihan😍😍

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Sajian ini salah satu kesukaan si Bungsu. Ibunya senang hati memasak kesukaannya karena simpel dan cepat membuatnya. Meski terkesan mudah membuatnya, banyak yang tidak berhasil menyajikan hidangan ini. Beberapa tips yang bisa saya bagikan agar hidangan ini lezat antara lain: - pilih cumi yang segar - memasaknya jangan terlalu lama. Bila terlalu lama, menyebabkan cumi alot (pengalaman pribadi soalnya, hehe). - agar tidak amis, wajib mengucurimya dengan jeruk nipis. - saat mengolah, jangan lupa masukkan jahe yang sudah di geprek dan daun jeruk minimal 4 lembar. Sekalian setor Cookies untuk Mbak Titis yang memperoleh giliran pekan ini. Terimakasih, Mbak, resepnya. Mantap. *21-9-21 Source: Titisari Lesanpura https://cookpad.com/id/resep/15036446-cumi-saos-tiram?invite_token=saFFetMBs7KpeAWa3ZxeHcDL&shared_at=1632195150 #Cookies_TitisariLesanpura #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Cumi-cumi Hitam Pedas

Cumi-cumi Hitam Pedas

Sudah lama tidak makan cumi-cumi segar. Akhirnya, niat cari cumi-cumi di pasar. Karena sudah kangen juga dengan masakan kampung halaman, yaitu nasi cumik. Yah.. setidaknya bisa mengobati rasa kangen makanan di kampung sana. #berburucelemekemas #resolusi2019

Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Siapkan nasi putih panas taburi bawang goreng... mmm sedapnyeuuu 🤤 Selamat mencoba..

4-5 Orang
45 Menit
Gulai cumi-cumi #seninsemangat

Gulai cumi-cumi #seninsemangat

#Bikinramadanberkesan #seninsemangat menu sahur hari kelima gulai cumi. maafkan penampakan poto yg kebanyakan kuah daripada isi'y 😅

Steam cumi cumi

Steam cumi cumi

lama banget ngebet ini alhasil hemmm nyammi bisa like halaman saya pawon soimut atau fb Soi Mut

Sambal Udang Cumi-Cumi

Sambal Udang Cumi-Cumi

Ini adalah request menu berbuka puasa, anak yg satu bilang maunya udang,da satunya mau cumi2. Hehe Jd nya digabung aja y jd sambal udang cumi2. #SiapRamadan

6 porsi
30 menit
Sambel baby cumi ala ala

Sambel baby cumi ala ala

Bisa untuk stok sambal dirumah ya bun , dimakan pakai nasi putih hangat sm kerupuk aja sudah masyaAllah niqmatnya🤭 Untuk bumbu halusnya bisa dblend/diulek ya bun . Tp lebih sedep kalo diulek sdr.

Tumis Cumi Cumi

Tumis Cumi Cumi

Saya pakai bumbu Khas #Aceh

Aceh