Cumi Masak Hitam Khas Madura

Dipos pada February 6, 2022

Cumi Masak Hitam Khas Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Hitam Khas Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Hitam Khas Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Hitam Khas Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Hitam Khas Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Hitam Khas Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Hitam Khas Madura memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Hitam Khas Madura:

  1. 500 gr cumi,bersihkan,sisihkan
  2. 3 siung bawang putih
  3. 7 siung bawang merah
  4. 3 butir kemiri
  5. 2 cm kunyit
  6. 8 buah cabe rawit (sesuaikan selera)
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 2 batang serai geprek
  11. 2 cm lengkuas geprek
  12. 8 buah cabe rawit utuh
  13. 3 buah tomat hijau iris
  14. 1 sdm air asam jawa
  15. secukupnya Air
  16. secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Hitam Khas Madura

1
Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk serai dan lengkuas hingga harum
2
Masukkan cumi aduk rata
3
Tambahkan air secukupnya
4
Masukkan merica bubuk garam gula dan kaldu bubuk secukupnya
5
Masukkan air asam jawa
6
Koreksi rasa
7
Masak hingga setengah matang
8
Masukkan cabe rawit dan irisan tomat hijau
9
Masak hingga matang
10
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam

Cumi Hitam

#resepminul #cumihitam

2-3 orang
30 menit
Simple cumi saos tiram

Simple cumi saos tiram

Masak simple dikala mepet tapi tetap endoolita kok 😚 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambal Cumi

Sambal Cumi

#PejuangGoldenBatikApron Halo moms disini aku coba buat sambel cumi yg mantab happy recook ya moms

Cumi asam manis 2/3 porsi

Cumi asam manis 2/3 porsi

Sangat mudah, cepat, dan Rasanya dijamin maknyyuuuuuuusss Cocok buat anak kos dan pengantin baru serumah berdua

2 atau 3 orang
30 menit
Cumi asam manis sederhana

Cumi asam manis sederhana

1 porsi
30 menit
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Ini gulai cumi versi simpel, kesukaan hubby dan anak², saya kalo masak gulai cumi ini gak pakai banyak "embel²" bumbu, kadang juga kalau lagi males nge racik bumbu pakainya bumbu instan gulai, hihih..

Sambal gami udang cumi

Sambal gami udang cumi

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Samarinda

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Source : Devina Hermawan

Sambal cumi

Sambal cumi

#week6 #PejuangGoldenBatikApron

Cumi - cumi Seuhaaahhh

Cumi - cumi Seuhaaahhh

Ujan ujan pengen yang pedes - pedes panas, larilah ke pasar beli cumi kering ( saya phobia sama tentakel / kaki cumi - cumi jadi beli cumi kering yg kecil² biar ga kliatan lobang² nya ). Sebelum nya maaf ya bunda² lupa foto resep nya 🙏

2 orang
45 menit
Cumi Katsu

Cumi Katsu

Tumben pas lihat cumi, kakak minta dibikinin katsu. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 piring
40 menit
Cumi Cumi masak ham sun choi

Cumi Cumi masak ham sun choi

Rasa asam manis, yg saya suka dari sayur ini

4 orang
15 menit
Cumi hitam masak pedas

Cumi hitam masak pedas

Ini tadi menu makan siang saya mom's, Ini resep fav alm ayah Saya,Kalau sudah masak ini, bisa sampai nambah2 nasi, Cobain mom's resepnya, siapa tau cocok rasanya, cumi hitam masak pedas fav keluarga saya,simple Dan enak 😉😁 #resepcumihitam #resepgampang #resepcumi #anekaolahancumi

2 orang
45 menit
82. Cumi cumi Saos Padang

82. Cumi cumi Saos Padang

Kali ini aku bakal bikin resep yang membahas tentang segmen #IdeSarapan. Nah kali ini, Nir's Kitćh bakal kasih ide untuk membuat sarapan tersimple banget.. Mau tahu? Cek resepnya 👉🏻👉🏻👉🏻... #PejuangGoldenApron3

6 piring
45 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Cumi kiriman kolega suami dari Cilacap masih nangkring cantik di freezer. Ya sudah hari Minggu ini masak yang simpel dengan bahan yang ada saja, Cumi Saus Padang. Menu khas yang hampir selalu ada kalau lagi jajan ke warung seafood 🦑🦑

5 orang
30 menit
Oseng cumi

Oseng cumi

Salah satu menu favorit nih... Pokok nya kalo dah ada cumi wajib stock nasi yg banyak 😅😅😅😅