Cumi Basah Bumbu Hitam

Dipos pada February 6, 2022

Cumi Basah Bumbu Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Basah Bumbu Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Basah Bumbu Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Basah Bumbu Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Basah Bumbu Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Basah Bumbu Hitam diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Basah Bumbu Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Bumbu Hitam memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sebenernya hitam ya bund, keliatan coklat karna fotonya pake flash :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Basah Bumbu Hitam:

  1. 500 gr cumi basah ukuran sedang
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 sereh geprek
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. Secukupnya cabe keriting
  8. Saus tiram
  9. Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Basah Bumbu Hitam

1
Cuci bersih cuminya, tintanya jangan dibuang ya
2
Potong cuminya jadi 4/5 bagian
3
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, cabe iris kasar
4
Siapkan minyak goreng, tumis cabe, bawang merah dan bawang putih, tambahkan daun salam, serai geprek, dan daun jeruk sampai harum
5
Setelah itu masukkan cuminya, tambahkan air sedikit, saus tiram, garam dan penyedap
6
Aduk sampai merata, masak cuminya jangan terlalu lama ya, biar tidak alot, koreksi rasa dan sajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cumi Berkuah

Oseng Cumi Berkuah

Biasa kalau beli cumi segar tapi isinya dikit,biar cukup buat semua aku masaknya diginiin aja Mom.di kasih kuah😅

3 orang
45menit
Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Masih punya stok cumi segar di freezer, tapi cuma sedikit. AlhamduliLLAAH.... Bisa dibikin menu cepat buat sarapan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

2 orang
30 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Sumber : website sajian sedap Recook : me

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Bosan masak cumi kuah lemak ubah menu lain biar keluarga makin selera makan #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
9 menit
Sate Cumi-cumi Happy Call sambel kecap

Sate Cumi-cumi Happy Call sambel kecap

Males masak karena kesiangan suami mau berangkat kerja, ada cumi di kulkas akhirnya ada ide buat sate cumi -cumi aja simple.

4 orang
20 menit
Calamari - Cumi Goreng Tepung Crispy

Calamari - Cumi Goreng Tepung Crispy

Menu yang satu ini cocok dijadikan cemilan atau sebagai menu pendamping. Sangat enak jika dicocol dengan saus tartar atau mayo. Berhubung saya pengen buat orang rumah sedikit lebih sehat jadi sausnya saya pakaikan plain yogurt yang manis asem creamy 😆

4-5 orang
45-60 menit
Cumi Bakar Pedas

Cumi Bakar Pedas

Memang klo mau beli seafood disini murahnya ga ada saingannya beli 30 rb cumi dapetnya seplastik, jdi enak neh bikin cumi bakar pedas. #seafood #cumicumi #cumibakarpedas #cookpadindonesia

Sambal Cumi (Cumi Fresh)

Sambal Cumi (Cumi Fresh)

Masaknya cepet, bumbunya simpel dan hasilnya enaaakk.. salah satu resep fav keluarga. Yuk ah langsung aja ya Moms..

Cumi Bakar Madu 🍯

Cumi Bakar Madu 🍯

¹³"⁰³"²² ~~~~~~ #week_06 Bismillah..... Request si bontot Adikku tersayang ❤️💕 minta dimasakin Cumi bakar , Alhamdulillah pas banget ada yang jual cumi lewat depan rumah,jadi lansung aja di Eksekusi,,dan Masya Allah makannya cuma di gado aja 🤦😇 #OlahanCumiBundaKeyla #CumiBakarMadu #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonaesia

Cumi petai geledek

Cumi petai geledek

Menu andalan yg sll bikin nambah nasi... Ayo recook moms simple koq ma irit waktu tentunya... Hehehhe #cookingwithlove #masakgapakeribet

Tumis Cumi Crispy

Tumis Cumi Crispy

Tips❗menggoreng cumi spya tdk alot atau keras. Pastikan semua sisi kulit cumi sdh membrowning yaa dear, kemudian bs langsung diangkat. Bth waktu sebentar 5menit mngkin bs kurang, dgn api sedang

3 porsi
60 menit
BABY CUMI TOMAT HIJAU 🦑

BABY CUMI TOMAT HIJAU 🦑

Weekend masak yang seger-seger untuk keluarga ~

4-5 Orang
30 Menit
Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

Kalau weekend libur masak, gantian icip-icip di luar buat referensi dan cek lidah dari para pakarnya. Kali ini mau posting masakan kemarin, ngabisin stok cumi di dapur ala resto seafood. Ini aslinya pengin cuminya dipotong kerat kembang, tapi stoknya sudah terlanjur dipotong ring, gapapa lah ya, lanjut aja. Yuuuk! Source: https://cookpad.com/id/resep/12340693?invite_token=HN3IVd #PejuangGoldenBatikApron Week03

3 orang
30 menit
Cumi Crispy, Asam Manis Dadakan

Cumi Crispy, Asam Manis Dadakan

pengen coba bikin cumi crispy kayaknya enak, kayaknya lho ya

Calamari

Calamari

2 porsi
30 menit
2. Cumi Asam Manis

2. Cumi Asam Manis

Resep ini simple tapi enak. Anak dan suami suka nambah kalau lagi masak ini. Tinggal potong dan cemplung-cemplung. Kalau lagi masak gini tuh jadi ingat makan seafood di pinggir Pantai Gemah Tulungagung. Anakku suka makan cumi ini, jadi kalau bikin ga pernah pedes. Kalau suka pedes tinggal tambahin cabe rawit atau sambal sesuai selera aja ya bun 🤗

4 orang
30 menit