Sambel goreng cumi

Dipos pada February 13, 2022

Sambel goreng cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng cumi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menyantap sambal cumi bakal bikin selera makan akan bertambah dan buat kamu bakal ketagihan. Selain pedas dan menggiurkan, cumi juga menjadi sumber nutrisi protein bagi tubuh. Saking banyaknya yang menggemari, kini jenis sambal cumi bahkan menjadi salah satu jenis kuliner yang banyak dijual. Buat kamu nih yang doyan makan sambal, bisa mencoba membuatnya sendiri. Disini cuminya saya masak dulu sebentar hingga mengeluarkan air . Supaya nanti ketika dimadukkan ke sambel. Sambelnya tidak berair . selamat mencoba😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng cumi:

  1. 1 kg cumi-cumi
  2. 20 cabe merah +15 cabe rawit setan. haluskan
  3. 10 bawang merah + 5 bawang putih. Haluskan
  4. 1 bawang bombay cincang kasar
  5. 5 sdm saos cabe
  6. 3 sdm air asem
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt masako
  9. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng cumi

1
Masak cumi setengah mateng hingga mengeluarkan air. Angkat cuminya. Airnya di buang.sisihkan
2
Siapkan wajan tuang minyak 100ml.lalu tumis bawang hingga harum dan berminyak. Lalu masukkan cabe. Tumis lagi hingga harum dan berminyak
3
Masukkan bumbu, saos cabe, air asem dan bawang bombay. Masak lagi hingga bawang bombay layu.
4
Masukkan cumi. Aduk rata. Masak sebentar saja. Karena cuminya sudah setengah matengkan. Krn kalo masak cumi kelamaan. Cuminya jadi alot
5
Siap untuk di sajikan 😄 Nasiiii mana nasiiiii... Bisa gagal diet iniiii😆
6
Silahkan tonton video lengkapnya di yutub channel 👉 Mama Fajar. Makasih 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tauco cumi + tahu

Tauco cumi + tahu

Kebetulan along2 bawa cumi yg lumayan gede dikulkas ada tahu jd kepikiran buat tauco. Udah lama pengen masak cumi tp karna yg makan cumi sendiri pak su ga doyan jd maju mundurr Dan akhirnyaa teresekusikan gr gr along along😃

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Ini kali pertama saya bikin sambal baby cumi, ternyata mudah bikinnya dan suami suka bikinan saya 🤗, biasanya beli yang siap makan, tapi kali ini beli yang mentahan, ternyata lebih hemat dan banyak dapatnya kalau masak sendiri 🤣 Saking sukanya, hampir lupa buat foto, alhasil ngefoto sambal baby cumi yang sisa sedikit 🤣

Cumi saus telur asin

Cumi saus telur asin

Awalnya anak saya sempat sangsi untuk makan cumi. Males amis katanya. Tapi begitu saya masak saus telur asin, dia makan dengan lahap tanpa komen hanya hmm..hmm.., karena sibuk menikmati..🤭 Bikinnya pun mudah. Rasa? Teteepp..a la rest

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

1/2 kg diolah Gortep, dibagi lagi yang satunya buat anak2 dimakan sama sayur bening, satunya lagi dibuat asam manis buat makan pagi ini. Mantul bikin boros nasi.

Cumi Crispy Saus Mentega

Cumi Crispy Saus Mentega

Punya cumi di kulkas dan dari kemarin pengen banget masakan ber-mentega, akhirnya riset beberapa resep dan jadilah cumi crispy saus mentega ini dengan bumbu2 yg simpel.. tanpa bawang putih asli jadi pakeknya yg bubuk, lagi hamil sensitif sama bawang putih 😂 rasanya enak, ini tipe yg sausnya langsung meresep ke cuminya yaa bun.. bikin porsi buat 2 orang tp kata suami kurang banyak, karna rasanya enak 🙈

2 orang
35 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..masak yg simple aja yaa..☺️ #BamasakBaimbai #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #CookpadCommunity_Kalsel

Calamari with tartar sauce

Calamari with tartar sauce

#Combongabibita_lauklaut #cookpadcommunity_Bogor

2 orang
30 menit
Cumi bumbu hitam

Cumi bumbu hitam

2-3 orang
Cumi hitam

Cumi hitam

Resep ini saya bikin sendiri ya bun , intinya sama aja kok bumbu nya diiris tipis dan ditumis selamat mencoba

3-4 porsi
30 menit
Oseng labu cumi

Oseng labu cumi

Dg cumi kering

Buncis sotong crispy saus telor asin

Buncis sotong crispy saus telor asin

Pernah makan buncis telor asin waktu ditraktir teman lalu ponakan bikin juga sotong telor asin. Pas tadi ke pasar liat buncis muda-muda dan ada sotong seger-seger. Masuk lah ke kanting belanja akhirnya. Pas di toko yg jual bumbu2 kering eh nengok ada Knorr Golden Salted Eggs Powder. Pas nih batin saya. Jadi eksekusi for the first time "Buncis Sotong Crispy Saos Telor Asin"

4-5 orang
30 menit
Cumi bakar Pedas

Cumi bakar Pedas

Source : diah didi (http://www.diahdidi.com/2015/05/cumi-bakar-pedas.html?m=1)

Cumi Hitam Pedas  Manis

Cumi Hitam Pedas  Manis

Resep ini sebenarnya saya dapat dari selebgram idola, Tyna Kanna Mirdad, pas dicoba eh kok ketagihan.

2 orang
30 menit