Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus telur asin memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya anak saya sempat sangsi untuk makan cumi. Males amis katanya. Tapi begitu saya masak saus telur asin, dia makan dengan lahap tanpa komen hanya hmm..hmm.., karena sibuk menikmati..🤭 Bikinnya pun mudah. Rasa? Teteepp..a la rest
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus telur asin:
- 500 gr cumi putih, potong2 kucuri air lemon dan garam, diamkan
- Secukupnya Tepung bumbu utk seafood instant
- Air secukupnya untuk melarutkan tepung
- Minyak untuk menggoreng
- Saus telur asin:
- 3-4 butir kuning telur asin matang, haluskan dengab garpu
- 50 ml susu/krim
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 2-3 lembar daun kari (bokeh skip)
- Minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus telur asin
