Cumi saus mentega

Dipos pada February 20, 2022

Cumi saus mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi saus mentega adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi saus mentega diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus mentega memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seneng banget nemu cara masak saus mentega yang pas. Cuminya empuk, bumbunya gurih tp ada manis-manisnya. Suami sm anak suka 😍 Bisa jg diganti pakai udang. Tapi kl udang, mentega bekas gorengnya ga perlu diganti karna udang ga ngeluarin air kayak cumi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus mentega:

  1. 350 gr cumi
  2. 1/2 buah bawang bombay
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1/2 buah tomat
  6. 1 tangkai daun bawang
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 ruas jahe
  9. secukupnya Mentega
  10. Garam
  11. Lada putih
  12. Kaldu jamur
  13. Kecap manis
  14. Kecap asin
  15. Saus tiram
  16. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus mentega

1
Bersihkan cumi, buang tinta dan bagian yg kerasnya. Diamkan beberapa menit pakai perasan jeruk nipis smbil potong-potong bahan yg lainnya. Lalu bilas lagi dengan air
2
Goreng cumi menggunakan mentega sampai cumi berubah bentuk sambil diaduk-aduk (kurang lebih 2 menit). Saat digoreng, cumi akan mengeluarkan air.
3
Panaskan mentega sekitar 3 sdm (pakai yang baru, krna bekas goreng cumi tadi menteganya jd berair), tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, dan daun jeruk sampai wangi dan sedikit layu.
4
Tambahkan daun bawang, kecap manis, dan semua bahan lainnya secukupnya.
5
Jika semua bumbu sudah matang, cek rasa. Jika sudah oke, masukkan cumi yg sudah digoreng tadi. Aduk sampai rata selama maksimal 3 menit (kl terlalu lama dimasak, cumi bisa alot/mengeras). Hasilnya seperti video ini. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Cumi Campur Jamur Kuping

Bakso Cumi Campur Jamur Kuping

Cumi Saus Padang (366)

Cumi Saus Padang (366)

Perdana bikin Cumi Saus Padang...biasanya makan diresto atau kedai seafood...ternyata gampil bikinnya...tks @DreeKitchen resepnya...mantul Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14471770-cumi-saus-padang-ala-chef-wilgoz?invite_token=LxhPXHFdKWZgQwzJ8neBobbu&shared_at=1623560025 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_DariLaut #PekanCooksnap Gado gado #CookpadCommunity_Jakarta

1 jam
Sambel cumi gak pake pete

Sambel cumi gak pake pete

Nasi Goreng Cumi ala Diva

Nasi Goreng Cumi ala Diva

Pagi gini lg pingin makan cumi,lsg deh ku eksekusi jd nasi goreng😁👌 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #JelajahResepRumahan #ResepRumahan

1 orang
20 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak edisi cepat-cepat, karena mau arisan The Nyonya, jadi masak yang praktis aja deh, kebetulan masih ada stok cumi di kulkas. So dibuat cumi asam manis aja, lumayan buat makan siang ini, tinggal pakai nasi hangat dan kerupuk deh 😂 Yuuk intip resepnya 💕 CUMI ASAM MANIS Cooksnap by. @Lenny_141705 Source: @daniar Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15032665-cumi-asam-manis?invite_token=McioyxBtSG56BNvCJgsS6r4x&shared_at=1623949702 #Cooksnap_KalSel #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

SOTONG Ala Tahu Bulat

SOTONG Ala Tahu Bulat

Assalamualaikum... Met sore sobat Cookpad semua Gimana puasa hari ini lancar? 😊 Aamiin ya. Bikin cemilan buat buka puasa, entah kenapa teringat kang tahu bulat yg biasa lewat jualan pake mobil dengan teriakan pakai rekaman yg dah gk asing ditelinga, Tahu Bulat digoreng dadakan 500 an,bla bla bla hehehe 😅 Tapi justru yg saya pengen bukan tahu bulatnya tapi cemilan yg menemani siTahu bulat yaitu SOTONG. Jujur saya belum lama juga sih tau kalau ada cemilan yg bernama sotong😂, karna dulu kalau beli tahu bulat, yg ada ya cuma tahu bulatnya aja. Sisotong kayaknya belum lahir ya moms😂😂😅 Kan saya juga jarang beli tahu bulat ya, jadi baru kemaren belum lama Pas keponakan saya jajan tahu bulat kok ada sisotong, nah kan saya gk pernah liat itu sisotong, saya tanya donk itu apa, Plus incip2 juga dan akhirnya kepengen dan ikutan beli juga hahaha😅 Rasanya enaklah ya GURIH.. #PekanPosbarManisGurih kenyal tapi empuk lembut didalam dan sedikit kres diluar. Apalagi dimakan sama bumbu tabur /bubuk cabe juga cocolan saus...hemm tambah Mantul..!! Akhirnya ini hari terfikir resepnya bikin sotong ala sikang tahu bulat apa ya.., coba cari dicookpad ahh,pasti ada. Dan ketemulah resep sotong ala tahu bulatnya Mbak Dhiyaan Ramadhanty (Tangerang), dimana resepnya sudah banyak yg ngrecook juga, tak simak bahan dan cara membuatnya juga simple....wess cuuzzz lah langsung coba bikin, Dan Alhamdulillah kini ku bisa bikin sendiri sotong ala sikang tahu bulat. Pastinya lebih hemat dan puas😊

-+41 biji
Cumi Sambal Bawang

Cumi Sambal Bawang

#PejuangGoldenApron3

Cumi Masak Merah

Cumi Masak Merah

Source: Manda Evie Bismillah Mati lampu di Samarinda itu lama nya ngak ketulungan, hampir 6 jam dan yang banyak dirugikan adalah stok simpanan di kulkas. Alhasil yang ngak bisa bertahan di masak duluan aja, ada sebagian bahan2 yang masuk freezer dibuang. Karena basi, kaya buah yang buat smoothies seperti nanas lalu kelapa parut. Sayang banget beberapa masih selamat jadi langsung eksekusi daripada mubazir. Kebetulan Minggu ini kocok arisan nih, Yang dapet Mbak Evie.. mau eksplor cuman badan lagi meriang jd masak sebisanya aja ya mbak.. 🙏 Semoga berkenan.. cumi2 masak merahnya bikin nambah nasi.. Kata suami "katanya diet" saya bales dengan 😂 krispi.. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #berbagisaturesepsetiaphari

2 orang
30 menit
Tumis kangkung cumi kuah hitam

Tumis kangkung cumi kuah hitam

Suka bgt sama masakan cumi yg blm dibersihin tintanya. Soalnya rasanya lain kalo udh dibersihin tintanya. Kebetulan kangkung di pot udah siap panen. Dapet sekitar 2 ikat kangkung. Ya udah ditumis aja dimix sm cumi. Perpaduan yg endulita sih kalo menurut saya. Masaknya juga simpel, cepet, gak pake ribet dan yg penting suami doyan ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke31

2 orang
Cumi barbeque isi

Cumi barbeque isi

Dapat resep cumi isi dari BFF..jd pengin coba masak..simple dgn bumbu jadi..lumayan hasilnya.. #JelajahResep #cookpad_community

3org
1jam
Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Nyidam banget sama cumi Hitam ini saat hamil . Pagi2 nyari cumi ke pasar Alhamdulillah msh kebagian msh fresh pulak .. duhh senangnya .. 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Cumi Saos Tomat Pedas Manis

Cumi Saos Tomat Pedas Manis

Bulan puasa memang paling enak masak yang simple dan tidak banyak menguras waktu. Apa lagi memasak untuk menu sahur, ngantuk guys 🤭. Kali ini aku mau share resep yang barusan aku buat untuk menu sahur. Hayuu dicoba dan jangan lupa di recook.

2 Orang
1 Jam
Sambal balado cumi kentang

Sambal balado cumi kentang

Kerang cumi saus padang

Kerang cumi saus padang

Reqeus pak suami kepengen banget di buatkan seafood saus padang jd kemarin aku coba buatkan dgn kreasi ku sendiri ❤

4 orang
45 mnt1 menit
09. Cumi kecap mudah

09. Cumi kecap mudah

Alhamdulillah #jelajahresepsehat nemu resep mudah dari dapur amalia irene Kembali memvariasikan makanan sehat yang disukai anak anak

5 orang
30 menit
Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

2-3 Orang
45 menit
Orek Tahu Cumi Saos Tiram

Orek Tahu Cumi Saos Tiram

Yuhuuuuu satu lagi setoran rikuk resep dari mamak kesayangan Beranda Aqlan di #GenkPejuangDapur... Ini asli enak mak.... bikin Makan Batambuah...😅 Semoga berkenan ya mak🙏😘 Source: Beranda Aqlan #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Gurih renyah kriuk.. Recook dari mbak Nila Novi, sy modif dikit dengan menabahkan bawang putih agar rasanya lebih gurih.. Note : 1. Setelah dibumbui simpan cumi beberapa saat agar bumbu lebih meresap. Sy bumbui pagi hari, siang baru digoreng. Jika mau dikonsumsi pagi maka bs dibumbui malam harinya. Jd pagi siap digunakan. 2. Perbandingan komposisi terigu dgn maizena adalah 5 : 1 3. Goreng dgn minyak panas api sedang 4. Goreng jangan terlalu lama shg cumi tdk alot #COOKIES_NilaNovi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

Cumi Mentega Saus Tiram

Cumi Mentega Saus Tiram

hidangan cumi ala restoran dengan kuah yang memiliki rasa manis, asin, pedas.

4 Orang
45 Menit
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Bismillah... Memasak cumi paling enak memang pakai tintanya. Gurih dan aromanya khas. Untuk mendapatkan hasil yang memuaskan, maka pilihlah cumi yang memang benar2 segar. Cirinya adalah daging luar cumi masih mengkilap, adanya aroma khas tinta dan tentunya tidak ada bau yg menyiksa hidung ketika dicium.. Di kampung saya yg berada di pesisir pantai, menjadikan masyarakat disana sangat menyukai semua olahan yang berasal dari laut. Masih sangat fresh dan memiliki rasa manis khas sea food. #CookpadCommunity_Depok 19062021 MitaLa_22