*Tumis Cumi*

Dipos pada February 20, 2022

*Tumis Cumi*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Tumis Cumi* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Tumis Cumi* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Tumis Cumi*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Tumis Cumi* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat *Tumis Cumi* adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak *Tumis Cumi* diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Tumis Cumi* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Tumis Cumi* memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini hanya berdua yang suka, jadi cukup sedikit aja masaknya. Sudah pasti habisnya he he... Sengaja nggak pedas tetapi kuberi lombok rawit utuh di dalamnya.... awas ya, kalau lagi makan lihat dulu sendoknya ada lomboknya apa enggak ( sudah kuperingatkan, tapi dasar bapak dan anak suka pegang HP, tahu-tahu sudah menggerus lombok rawit, loncat2 lah dia... hadeeuh ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜‚). Sumber : Tumis Cumi Basah by Eni Sulistyowati, Pelaihari, Kalsel @Eni_Sulis92 #PekanCooksnap #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Tumis Cumi*:

  1. 250 gr cumi sedang
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 1 sachet saus tiram
  4. 2 sm saus tomat
  5. 1 buah kaldu blok ayam
  6. 1 st gula merah, sisir
  7. Garam (skip)
  8. 5 buah Lombok rawit utuh
  9. 3 tangkai daun bawang (me : kobis)
  10. 2 sm Minyak goreng untuk tumis
  11. Bumbu iris :
  12. 1 buah lombok besar hijau, buang bijinya
  13. 2 buah lombok besar merah, buang bijinya
  14. 1/2 butir bawang bombay
  15. 3 siung bawang putih
  16. 5 butir bawang merah
  17. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat *Tumis Cumi*

1
Siapkan bahannya, iris bumbunya. Bersihkan dan siangi cumi, kucuri dengan jeruk nipis, potong cincin.
*Tumis Cumi* - Step 1
*Tumis Cumi* - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis lombok rawit dan bumbu iris kecuali tomat, hingga harum layu. Masukkan irisan cumi, aduk rata. Tambahkan saus tiram, saus tomat, gula merah, tomat, kobis dan kaldu blok. Aduk rata, masak 10 menit hingga bumbu meresap dan cumi keluar airnya. Cek rasa. Matikan kompor, Angkat.
*Tumis Cumi* - Step 2
*Tumis Cumi* - Step 2
*Tumis Cumi* - Step 2
3
Taraa... tumis cumi siap disantap... awaaas lombok rawit. Yang suka pedas, remas lomboknya... he he.
*Tumis Cumi* - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang dan cumi saus padang simple

Udang dan cumi saus padang simple

Bingung mau masak apa di kulkas nemu udang sama cumi 1, akhirnya dibuatlah udang dan cumi saos padang simple aja ala saya... semoga bermanfaat ๐Ÿค—

10 menit
Rice Bowl Cumi Goreng Tepung

Rice Bowl Cumi Goreng Tepung

Masakan rumahan sederhana sebenarnya.... Cuman disajikan ala-ala di bowl atau mangkok gitu... Bisa juga diganti dengan bowl plastik/lunch box untuk dijadikan bekal makan. #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

Mpasi 8+ (Bubur Cumi Kacang Polong)

Mpasi 8+ (Bubur Cumi Kacang Polong)

Baru pertama kasih cumi ke ank.. aku bikinnya tekstur agak cair.

3 porsi
30mnt
Balado baby cumi,kentang dan tempe

Balado baby cumi,kentang dan tempe

Punya cumi 1 ons,tempe separuh dan kentang ukuran sedang 4 buah. Ya sudah diajak gabung aja semua jadi banyak deh. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Hari ini anak q ingat masakan alm.neneknya cumi masak hitam akhirnya saya masaklah cumi kesukaan anak saya.

4 orang
30 menit
Calamari Crispy

Calamari Crispy

Arisan Recook Minggu ini dari Resep-resepnya Bunda Inary Resepnya Banyak Banget Jadi Bingung Coba deh Bikin Cumi Crispy Pas Banget Stok Cumi Lagi Banyak Jadi Bisa Sekalian Masak 2 Menu ๐Ÿ˜๐Ÿคฉ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #RecookMenyadik_BundaInary #RecookMenyadik_KalBar #CiptakanSuasanaDariMasakan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak

Cumi Hitam Pedas Tanpa Saus Tiram

Cumi Hitam Pedas Tanpa Saus Tiram

Lagi kangen masakan ibu di kampung. Cumi hitam yang dimasak dengan cara dan bahan-bahan yang sederhana. Namun di resep ini aku pakai jahe bubuk, kelupaan beli jahe segar tadi.

3-4 orang
25 menit
Cumi dan Udang Saus Padang

Cumi dan Udang Saus Padang

Source mb @Satine (dengan penyesuaian) Tadinya mau pake cumi aja sesuai resepnya mb Satine. Beli 500 gr cumi pas dibersihkan dan direbus , lah kok tinggal seuprit๐Ÿคฃ mana cukup buat penduduk serumah yg banyak ini. Akhirnya beli udang 500 gr , lega deh mamak serumah kenyang bareng๐Ÿ˜‚ Note : ๐Ÿ’• level pedes monggo disesuaikan selera ya moms. Level pedesku mah unyu2๐Ÿ˜‚ #PekanCooksnap #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Gulai cumi isi telor ala padang

Gulai cumi isi telor ala padang

Source: chanel youtube Yeni Novita..๐Ÿ‘ Udah lama nggak bikin lauk cumi..mumpung anak2 minta dibikinin lauk dari cumi..jadilah sicumi gulai isi ini..Alhamdulillah anak2 suka๐Ÿฅฐ

Cumi oseng gurih

Cumi oseng gurih

Klu biasanya cumi dimasak hitam kali ini bikin oseng cumi yg dihilangin cuminya, rasanya manis dan gurih๐Ÿ˜‹

3 orang
30 menit
Cah cumi jamur pete

Cah cumi jamur pete

Tiga kombinasi yg benar2 mantul bunda. Cumi jamur pete delicious

2 orang
30 menit
Cumi saos padang kaki Lima

Cumi saos padang kaki Lima

Mmmmmm ... tiba tiba halu ada warung seafood winter winter begini tapi apa daya bikin ajaaaaah

Cumi Tepuy Saos Tiram

Cumi Tepuy Saos Tiram

Cihuuyyy waktunya setoran rikuk genk peda nih. Minggu ini ngerikuk resepnya mba Ayu Putri Irianto sang pemenang arisan... Masi ada cumi di kulkas dan seuprit telur puyuh, daripada membusuk tak nentu nantinya mending busuk di perut kan ya... Ahhh ini enak..๐Ÿคค (Menurut saya ya moms) Source: Ayu Putri Irianto dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AyuPutriIrianto #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapiMamiFay

Baby cumi cabe ijo

Baby cumi cabe ijo

3 orang
30 menit