Cumi Goreng Crispy

Dipos pada February 20, 2022

Cumi Goreng Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Crispy memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi rajin 🤭. Setoran ke 3 ini buat ngabibita #combongabibita_lauklaut. Krucils suka bgt makan seafood. Dulu hampir tiap minggu ke resto seafood. Sejak covid sdh gak pernah makan di resto lagi. Alhamdulilah ada cookpad. Jd tinggal search resep trs eksekusi deh resepnya. Salah satunya cumi grg crispy ini. Aku cooksnap dari resep mba @cook_9983539. Makasih mba. Enaaak bgt kriuknya pas gak keras juga dan awet gk gampang lembek. #cookpadcommunity_bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Crispy:

  1. 250 gr cumi kupas kulit cuci bersih, potong" ring
  2. 1 sdt air jeruk nipis
  3. 1 sdt bawang putih bubuk
  4. sesuai selera Garam dan lada
  5. Bahan Pelapis :
  6. 150 gr tepung terigu protein rendah
  7. 2 sdm maizena
  8. 1/4 sdt Baking Powder
  9. sesuai selera Garam dan lada
  10. secukupnya Air
  11. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Crispy

1
Lumurin cumi dengan air jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan kira" 5 menit kemudian cuci kembali sampai bersih. Masukkan garam, lada, bawang putih bubuk dan sedikit air. Aduk rata. Diamkan kira" 30 menit.
Cumi Goreng Crispy - Step 1
Cumi Goreng Crispy - Step 1
2
Masukkan bahan pelapis dalam wadah, me pakai plastik. Ambil kira" 4 sdm bahan pelapis beri air secukupnya. Aku suka yg sedang ya. Tidak kental tidak jg encer.
Cumi Goreng Crispy - Step 2
Cumi Goreng Crispy - Step 2
3
Masukkan cumi kedalam bahan cair. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan ke dalam bahan kering. Remas"plastik spy tepung menempel pada cumi. Keluarkan cumi sambil dikepruk" supaya tepung tidak banyak yg masuk di penggorengan.
Cumi Goreng Crispy - Step 3
Cumi Goreng Crispy - Step 3
4
Goreng cumi dengan minyak secukupnya sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan saus tomat atau saus sambal botolan. Tips supaya cumi tidak alot : 1. Pilih cumi ukuran kecil menuju sedang. 2. Masak dengan api besar supaya cepat matang.
Cumi Goreng Crispy - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kuah Saus Tiram

Cumi Kuah Saus Tiram

Dirumah suka makan cumi, tapi jarang banget beli, mengingat kadar kolesterol di seafood ini. Minggu ini kebetulan pengen stok cumi, nah supaya kalorinya ga double, jadi dimasak kuah aja. Alhamdulillah lariss 😊 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommuity_Pontianak

Tumis cumi pedas

Tumis cumi pedas

Event minggu ini berkaitan dengan #PekanPosbarProtein.. dan untuk memeriahkan event ini saya mau membuat hidangan yg terbuat dari protein hewani.. . . #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ProteinHewani #PejuangGoldenAprone3 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Saya sekeluarga suka banget sama seafood apalagi cumi, karena bosen d bikin asam manis atau saus padang jadi inisiatif mau d goreng tepung. Awalnya takut gagal, karena pas nyobain pertama kali gagal+alot. Tapi Alhamdulillah resep kali ini berhasil😍

Sambal goreng baby cumi

Sambal goreng baby cumi

Paling suka baby cumi apalagi dicampur pete..selalu pakai bahan simpel yg mudah didapat tapi hasilnya endul😅..ini salah satu best seller jualan aq

10 porsi
45 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Cumi adalah jenis hewan yang hidup di laut, selain punya rasa yang nikmat. Cumi memiliki kandungan protein lebih tinggi & hanya mengandung sedikit lemak. Cumi memiliki tekstur yang kenyal & rasa yang gurih,membuat cumi menjadi menu favorit banyak orang. Hayooo....mana suaranya pecinta seafood?? Kali ini saya memenuhi panggilan Mama Cookpad untuk mengikuti program #JelajahResep Dengan Tema #JelajahResepSehat dengan bahan dasar telur,aneka sayuran warna-warni, buah-buahan & produk laut. Kok kebetulan banget,di kulkas ada stok cumi.jadi saya langsung bergegas ke dapur,sekalian nyiapin buat bekal paksu ke kantor. #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Tanggal tua mode on tapi pengen makan kayak di resto. Masak aja yukk

5-6 orang
45 menit
Cumi tahu balado

Cumi tahu balado

Cumi enak... masaknya pun ga pakai ribet...ga makan waktu lama....Yuu di coba resepnya...😁

3 orang
20 menit
Cumi goreng tepung termudah

Cumi goreng tepung termudah

Cumi goreng tepung homemade yang paling gampang dibuat hanya dengan satu bahan, untuk para bunda yang lagi “mager” resep ini sangat recomended yaaaaaa, silahkan di coba 😍

3 orang
30 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

3 Org
20 menit
Cumi hitam (4)

Cumi hitam (4)

Karena resep yg aku share pakai nama ini udh agak banyak, jd aku tambahin (4) supaya gak bingung krn resepnya agak2 beda. Yg ini aku recook dr ig nya kummelissa

215. Gulai Cumi khas Padang

215. Gulai Cumi khas Padang

Protein hewani nya ada pada si cumi2, protein nabati nya ada tahu, sementara sumber vitamin A, C, B6, beberapa asam dan mineral penting jg terdapat pada si sayur kacang panjang. Jadi tidak salah kalau menu ini cocok banget untuk hidangan sahur/berbuka puasa. Saya bikinnya gak pedes ya, dan karena anak2 suka yg berkuah jadi kuahnya saya banyakin, tapi di resep aslinya cuma nyemek2 aja. Tapi kembali lagi ke selera masing2 yah Source : mbak Devina Marcia https://cookpad.com/id/resep/13648217-gulai-cumi-khas-padang?invite_token=aku1oJUCydPtfsxYHfuzJqvV&shared_at=1618437620 #PekanPosbarProtein #Olahancumi

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Makanan favorit kalo mampir ke restoran seafood

4 org
15 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Punya baby cumi bosen dibumbu cabe gendot terus, jadi aja dibikin sambal. Yummy

Tumis Tauge Cumi

Tumis Tauge Cumi

Akhirnya mencoba masak jenis tumis baru hehe maafkan ya saya baru iseng2 coba masak... Garnish nya juga masih belum bagus hehe. Semoga berkenan ya bunda-bunda 🤗 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RantangRamadan #PekanPosbar

3-4 orang
maks 25 menit
Cumi tepung crispy crunchy

Cumi tepung crispy crunchy

So cripsy 😆 #pejuanggoldenappron3

3-4 porsi
45menit
Cumi pedas asam manis

Cumi pedas asam manis

Musim hujan nih, malam² suami minta yang panas seger berkuah gitu 😁 kebetulan di kulkas ada cumi ..alhasil malam² masak singkat cumi pedas asam manis.. . Walaupun berbahan dasar seafoood .tapi rasanya bisa seger lho ..silakan recook 🤗👌

2 orang
30 menit