Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cabai garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cabai garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cabai garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cabai garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi cabai garam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cabai garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cabai garam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikutan #PekanCookSnap sekalian Ngabibita ComBo minggu ini yang recook olahan hasil laut, saya buat cumi cabai garam inspirasi resep dari @Phie999 Kalau ga mo sedikit repot, setelah di marinasi bisa pakai tepung sedian jadi untuk lapisannya 🙂 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_LaukLaut #dapurtunik
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cabai garam:
- 300 gr cumi basah, potong cincin (sy 500 gr)
- 10 bh Cabe rawit, selera iris tipis
- 3 bh Cabe merah, selera iris ripis
- 10 siung Bawang putih, cincang halus
- 1 btg Daun bawang, iris tipis
- Bahan Marinasi :
- 1 sdm saus tiram (skip)
- 1 sdm tepung maizena
- 1 btr telur
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- Bahan Kering :
- 5 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt baking powder (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Cumi cabai garam
