Cumi (baby octopus) kuah rempah

Dipos pada February 18, 2022

Cumi (baby octopus) kuah rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi (baby octopus) kuah rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi (baby octopus) kuah rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi (baby octopus) kuah rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi (baby octopus) kuah rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi (baby octopus) kuah rempah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi (baby octopus) kuah rempah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi (baby octopus) kuah rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi (baby octopus) kuah rempah memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

suami dan anak2 doyan bnget sm masakan ini 😁 ngga usah pake sayur lagi, cm dgn nasi panas aj.. ud makyuss 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi (baby octopus) kuah rempah:

  1. 500 gr cumi
  2. 6 bawang merah (iris)
  3. 6 bawang putih (iris)
  4. 10 cabe rawit + cabe besar (iris serong)
  5. tomat 2 (iris tebal)
  6. 3 sereh, 2 cm lengkuas, 2 cm jahe (geprek)
  7. minyak goreng
  8. 5 lembar daun salam
  9. jeruk nipis atau sprite (optional) utk merendam cumi
  10. garam, gula pasir, penyedap
  11. 2 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Cumi (baby octopus) kuah rempah

1
Cuci bersih cumi, potong2 sesuai selera.. kemudian rendam dgn air jeruk nipis atau sprite kurleb 30 menit
2
Tumis bawang merah,bawang putih, cabe rawit, tomat
3
Kl sdh kluar aromanya, tmbahkan serai, lengkuas, daun salam
4
Tmbahkan air kl ingin agak berkuah
5
Tmbahkan garam, penyedap, gula pasir sesuai selera
6
Masukkan cumi, masak sampai empuk.. 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Masak Hitam

Tumis Cumi Masak Hitam

nemu cumi sotong di tukang sayur itu serasa nemi harta karun 🤭karena ga setiap hari tukang sayur di deket rumah bawa cumi sotong #CookpadCommunity_Depok

Cumi udang asam manis

Cumi udang asam manis

Nasi bakar cumi

Nasi bakar cumi

Cumi saos Padang

Cumi saos Padang

Anak" suka banget dengan menu ini. Cocok untuk berbuka puasa ataupun shaur...

4 orang
15 menit
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Cumi cabe ijo kali ini saya pakai cumi segar ya... Ga pake cumi asin. #PejuangGoldenApron3

Cumi Judes

Cumi Judes

Source : Ig @mrs.Wijaya (https://www.instagram.com/p/CLQUxaJhcku/)

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Masak yang ada aja, langsung resepnya.. #cumisaustiram

5 orang
20 menit
Cumi Cabe Hijau Kemangi

Cumi Cabe Hijau Kemangi

Bosen grabfood ceritanya. Kemaren ada temen posting bikin ini kok jadi kepengen ya, yaudiin niatin bikin deh. Lagian ku juga uda lama banget ga masak cumi 😆🤗

2 orang
1 jam
Cumi segar kuah tomat

Cumi segar kuah tomat

Cumi masak pedas (ojingeo bokkeum)

Cumi masak pedas (ojingeo bokkeum)

Memasak cumi tidak perlu waktu lama karena bisa membuat cumi alot dan menyusut. Untuk membuang bau amis bisa dilumuri terlebih dahulu dengan air jeruk nipis dan garam tapi itu pun jangan lama karena bisa membiaskan bau dari cumi itu sendiri. Gunakan api besar saat memasak olahan cumi. #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Goreng Rempah Cumi

Nasi Goreng Rempah Cumi

Harum aromanya sedap rasanya ☺️👍 #PejuangGoldenApron3

Oseng Cumi Timun Kecap

Oseng Cumi Timun Kecap

Mungkin ada yang bingung, timun dioseng ama cumi? Tapi ini salah satu masakan khas Bangka yang cukup sering dimasak. rasa timun krenyes, cumi yang lembut dan manis dari kecap bikin nge-blend. Dulu waktu masih kecil, bisa makan ampe berkali2 karena ini masakan favku 🤩 mumpung dikirimin cumi fresh dari Bangka, langsung masak hehe #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Cocok dimakan sama nasi putih hangat. Karena harga cabe lagi melambung waktu itu jadi pake cabe ijo hahaha. Pedas, gurih, menyatu menjadi satu. Happy cooking 🙂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Gami Cumi Udang

Gami Cumi Udang

Gami atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur, yang banyak disajikan di restoran atau rumah makan di kota tersebut. Disajikan dengan seafood, seafood fav kluarga kami yaitu cumi dan udang. Cara masak sambalnya yg unik bagi saya yg besar di jawa, menambah cita rasa dan kenikmatan tersendiri😍😋 #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible #CookWithLove #CookForLove

Cumi saus tiram simple

Cumi saus tiram simple

Dah ini ajaa

3 porsi
1/2 jam
Cumi hitam

Cumi hitam

Pingin makan seafood tapi bosen yg cuma di goreng atau asam manis, lada hitam dll?

3 oranf
45 menit
89. Mie Goreng Cumi

89. Mie Goreng Cumi

Bismillahirrahmanirrahim.. Mumpung ada stok mie telor dan cumi, dibuatlah jadi mie goreng cumi 🥰 Source: https://cookpad.com/id/resep/8063264-mie-goreng?invite_token=e9AJM2tmMwUNRB7RRpGn76Cf&shared_at=1614060297 #RecookMenyadik_MputriPurwhitaSari #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
30 menit
Cumi bumbu hitam empuk dan simple

Cumi bumbu hitam empuk dan simple

Resep turun temurun dari keluarga💕 Masak cumi bumbu tinta hitam yang rasanya enak tentu pas untuk menu makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta..

3 orang
30 menit
Sambal cumi cabe hijau

Sambal cumi cabe hijau

Tiap kali ke pasar, suami selalu request cumi. Bosan ditumis, kali ini dimasak sambal hijau. Endulita rasanya kata beliau #CumiHijau #MenuSimpel

3 orang
45 menit
Cumi Ungkep Bumbu Kalasan

Cumi Ungkep Bumbu Kalasan

Bismillahirrahmanirrahim...... 5 Ramadhan 1442 H Pengen makan cumi goreng seperti yang di hidangkan oleh restoran seafood. Saya coba membuatnya dengan mengungkep cumi terlebih dahulu supaya bumbunya meresap dan cumi tidak amis....tapi harus diingat memasak cumi memerlukan waktu yang singkat hanya 3 menit, cumi sudah matang sempurna. Ingat jangan sampai over cook ya, karena cumi akan terasa alot dan tidak gurih. Saya menggunakan bumbu instan dalam mengungkepnya, hanya dengan bumbu kalasan dari kobe. Yuuuk intip rrsepnya.....🤗 #CumiUngkep #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #BerapiBerami_UngkepanRasaCinta #UngkepRasaHatimu #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia