Oseng Cumi Timun Kecap

Dipos pada February 17, 2022

Oseng Cumi Timun Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Timun Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Timun Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Timun Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Timun Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Timun Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Timun Kecap memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mungkin ada yang bingung, timun dioseng ama cumi? Tapi ini salah satu masakan khas Bangka yang cukup sering dimasak. rasa timun krenyes, cumi yang lembut dan manis dari kecap bikin nge-blend. Dulu waktu masih kecil, bisa makan ampe berkali2 karena ini masakan favku 🤩 mumpung dikirimin cumi fresh dari Bangka, langsung masak hehe #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Timun Kecap:

  1. 3 buah cumi besar, potong / kerat2
  2. 1 buah timun, buang biji dan potong serong (aku ga buang biji)
  3. 3 siung bawang merah, iris
  4. 2 siung bawang putih, cincang
  5. 1 sdt kecap asin
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1 sdt kecap ikan (optional)
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Timun Kecap

1
Siapkan bahan.
Oseng Cumi Timun Kecap - Step 1
2
Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan cumi, tumis dan tambahkan kecap. Kemudian masukkan timun dan beri air. Jangan terlalu banyak karena cumi dan timun akan mengeluarkan air.
Oseng Cumi Timun Kecap - Step 2
Oseng Cumi Timun Kecap - Step 2
3
Tambahkan garam, gula, merica, tes rasa. Masak sampai bumbu meresap. Untuk timun, jangan dimasak terlalu lembek karena akan mengubah tekstur. Cumi juga jangan dimasak terlalu lama Karena akan alot. Sajikan.
Oseng Cumi Timun Kecap - Step 3
Oseng Cumi Timun Kecap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KETO LINGUINE DENGAN BROCOLI,KERANG DAN CUMI

KETO LINGUINE DENGAN BROCOLI,KERANG DAN CUMI

Hi Mom. Hari ini menu Mie lagi. Kali ini saya buat LINGUINE .resep nya sama.seperti MIE KETO silah kan lihat di resep saya.tapi kali ini saya tipis kan lagi dan saya potong agak lebar. Nah utk saus nya saya buat daribwhipingcream dan cream chees.

2 orang
30 menit
Cumi Cabe (sambel) Ijo

Cumi Cabe (sambel) Ijo

Resep ini di buat untuk: Minggu ke 51 (17 Mei 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

3-4 orang
1 jam
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Suami paling doyan tumis cumi pedas ini, tintanya gak pernah dibuang krn menurutku justru tintanya ini yang bikin enak dan gurih. Yuk dicoba resepnya dijamin pengen nambah terus haha. #PejuangGoldenApron3

Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

2 orang
45 menit
Cumi tepung saos tomat

Cumi tepung saos tomat

Rasanya enak dan friendly buat anak2 karna gak pedes #PejuangGoldenApron3 #mingguke40

Baby cumi hitam pedas manis

Baby cumi hitam pedas manis

Simple,, murah meriah ga pake lama

Cumi Asam manis

Cumi Asam manis

2-3orang
-+30menit
Cah brokoli cumi

Cah brokoli cumi

#PejuangGoldenApron3 Kesukaannya kirana..

2 orang
30 msnit
Toge pedas cumi dan tahu

Toge pedas cumi dan tahu

Enak dimakan panas2 buat nemenin nasi 🍴 Lagi mager jadi ga ambil foto langkah2 🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tumis cumi terong lada hitam

Tumis cumi terong lada hitam

Masak cumi segar di tumis dipadu dengan terong krispi ternyata rasanya enak sekali, resep ini terinspirasi saat menonton acara masak di tv yg dibawakan oleh Amy Zain, tumis cumi segar yang dibumbui dengan italian herb dan lada hitam pas sekali disajikan buat lauk untuk keluarga tercinta #PotBerbisik_Seafood #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadId #Olahancumisegar #PekanPosbarseafood

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Lagi lagi dengan resep sehari hari yang selalu bikin mikir "mau masak apa?" Setiap harinya 😁

2-4 porsi
30 menit
Sambel Cumi Daun Jeruk

Sambel Cumi Daun Jeruk

Suami sambel lovers, tiap belanja bulanan suka nyoba2 sambel sachet. Tetibaa ingin sambel cumi tapi ku bilang mending bikin aja. Alhasil bikin deh buat suami tercintaa. Dan alhamdulillah suami sukaa

Banyak
20menit
Cumi Telur Asin

Cumi Telur Asin

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung

3 porsi
Tumisan Baby Cumi Petai

Tumisan Baby Cumi Petai

Setiap hari masak petai juga pasti gak akan pernah bosan mumpung msh ada persediaan,selain buat lalapan,petai sangat nikmat dimasak dengan cumi asin. Liat yuk bumbu apa aja yg kupakai. #recookmenyadik_LseLusia #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

1porsi
25menit
Oseng cumi pelangi

Oseng cumi pelangi

Hari ini hari terakhir syawalan.. bahagia banged, selesai puasa aq tahun ini… Mikir” mw buka apa yah bwt ngerayain lebaran ke2 aq, yg simple tapi seger..?! Yukz kita masak oseng” cumi dan sayur yg ada di kulkas…

5 orang
15 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

45 menit
Pete tumis cumi

Pete tumis cumi

Kebalik ya? Ga ko 😄 karena komposisi petenya lebih banyak yes mom. Ini cocok buat sarapan pake nasi anget, ringan dan bikin selera makan meningkat.

1 kali makan
30 menit
Cumi kuah santan

Cumi kuah santan

Bosen sama cumi yang di masak gitu gitu aja, akhirnya jadilah cumi kuah santan😋

Calamari Saos BBQ

Calamari Saos BBQ

Pertama x masak calamari ato cumi, sringnya sih beli n tinggal mkn.. Pas blanja, lihat calamari yg sdh bersih n difrozen, akhirnya quputuskn utk membelinya. Dan...kmarin bru smpet msaknya.