Sambal Gami Cumi

Dipos pada February 19, 2022

Sambal Gami Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Gami Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Gami Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Gami Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Gami Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Gami Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Gami Cumi memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mantapp dibarengi sama nasi hangat hap hap hap 😁 setelah lihat beberapa referensi resep, ada brbagai cara memperlakukan bumbunya yah, ada yg sebagian di ulek dan sebagian lagi diiris, ada juga yang di ulek kasar. Kali ini aku bikin yg ulek kasar dulu. Source: Bunda Ela #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #PekanPosbar_SambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Gami Cumi:

  1. 2 ekor cumi
  2. 3 butir bawang merah
  3. 11 buah cabe rawit
  4. 2 buah tomat
  5. 1/3 sachet terasi
  6. Secukupnya gula dan garam
  7. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Gami Cumi

1
Siapkan semua bahan. Ulek kasar bahan bumbu.
Sambal Gami Cumi - Step 1
Sambal Gami Cumi - Step 1
2
Pindahkan ke cobek tanah liat, tambahkan minyak goreng, panaskan di atas kompor.
Sambal Gami Cumi - Step 2
Sambal Gami Cumi - Step 2
3
Beri garam dan gula. Masukkan cumi yang sudah bersih dan dipotong-potong.
Sambal Gami Cumi - Step 3
Sambal Gami Cumi - Step 3
4
Tunggu hingga cumi matang. Sajikan hangat.
Sambal Gami Cumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi udang saos lada hitam

Cumi udang saos lada hitam

D rmh itu lg ad stok udang dan cumi kira" d bikin apa?? Seperti'a enak d bikin pk saus lada hitam ja dgn cara msk yg mudah dan cepat😀

35menit
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Another version of my cumi goreng tepung 😁 Ini dimasak di api kecil, no drama meledak meletup. Si batita juga aman maen didapur pas emak lg goreng. Oh ya.. Saya gak pake celup telur karena emang kurang suka rasanya ya. #PejuangGoldenApron3

3 orang
40 menit
Cumi Sambal Nanas

Cumi Sambal Nanas

2 orang
30 menit
Cumi kuah santan

Cumi kuah santan

Bosen sama cumi yang di masak gitu gitu aja, akhirnya jadilah cumi kuah santan😋

Cumi masak pedas

Cumi masak pedas

Beli cuma bingung masak apa jadi kreasiin gini aja.makan sama nasi putih aja mantap banget

3-4 porsi
<10 menit
Sotong tepung saus asam manis

Sotong tepung saus asam manis

Punya sotong niatnya mau dibikin cabe hijau gitu . Tapi ada tepung banyak banget 😂 yowes bikin asam manis

2 orang
Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Proses belajar masak kali ini, mencoba mengolah cumi tapi tinta hitamnya tidak dihilangkan.. jadi ini baru pertama kali saya mengolah makanan laut yg satu ini.. Maaf yaa kalau cuci cuminya msh belum pro seperti bunda2 lainnya 😆 jadi si tintanya sempat sedikit terbuang.. akhirnya pas dimasak tidak terlalu hitam 😄

3-4 orang
15 menit
Cumi Egg Tofu Saus Tiram

Cumi Egg Tofu Saus Tiram

Ikut meramaikan masak pada #PekanPosbarProtein dengan bahan cumi saus tiram dan kebetulan ada sebungkus egg tofu. Masakan yang serba mudah dan hanya dengan ditumis saja. #PeKanPosbar #KampungRamadan #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra

1 porsi
Tumis Cumi Basah

Tumis Cumi Basah

Kalau punya cumi, biasanya dibikin tomyum bareng udang atau digoreng tepung. Tapi sekarang pengen masak yang lebih simpel. Ya sudahlah kita tumis saja ya si cuminya. Tetap enak kok 🤗. Selamat mencoba ya 😘. Oh ya karena ini masak untuk anak-anak juga jadi tidak dibuat pedas. Jumlah cabe silakan disesuaikan ya kalau mau pedas.

3-4 orang
Cumi hitam

Cumi hitam

2 orang
Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

2 orang
45 menit
Sambal baby cumi ala mak zalfa

Sambal baby cumi ala mak zalfa

Ada stok cabe banyak sama baby cumi Bingung mau dibikin apa akhirnya bikin aja sambel baby cumi mercon buat stok pranti lauk makan biar praktis

Udang Cumi Saos Padang

Udang Cumi Saos Padang

Assalamu'alaikum Saatnya posting bareng bersama teman² dari #cocomtang minggu ini yaitu Cookies ( Recook Ekspresi Sayang ) resepnya mba Vicky dan bunda Atika. Cookies yang pertama, saya recook resep mba Vicky yaitu Kepiting dan Udang lobster saos padang. Diresep ini kepitingnya saya ganti dengan Cumi dan Udang, dan ada beberapa bumbu yang saya tambahkan. Terima kasih ya mba Vicky untuk resepnya 🙏☺ Untuk resep asli bisa cek disini ya : https://cookpad.com/id/resep/13147213-udang-kepiting-saos-padang?invite_token=qeAiomPgK7PhCKXVW8UBjmKC&shared_at=1608970306 Source : Vicky Ummu Zahra #Cookies_VickyUmmuZahra #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Sambel Cumi Daun Jeruk

Sambel Cumi Daun Jeruk

Suami sambel lovers, tiap belanja bulanan suka nyoba2 sambel sachet. Tetibaa ingin sambel cumi tapi ku bilang mending bikin aja. Alhasil bikin deh buat suami tercintaa. Dan alhamdulillah suami sukaa

Banyak
20menit
Tumis Asin Cumi Tahu✨

Tumis Asin Cumi Tahu✨

Dulu suka dibikinin ini sama ibuku, terus aku belajar bikin, dan alhamdulillaah enakk🤩🥰

3 porsi
45 menit
Cumi Saos Padang ala kaki lima

Cumi Saos Padang ala kaki lima

Source : simple cook Kali ini sy coba resep yg pake bumbu halus, biar lbh berasa dan ternyata memang enak dibanding yg pake bumbu rajang. Yuk dicoba bund.. #PejuangGoldenApron_3 https://cookpad.com/id/resep/14376406-cumi-seafood-saus-padang-simple?invite_token=hCYFVoZH7JhF4TCtpdk4WnEF&shared_at=1613699405

3 orang
30 menit
Nasi Goreng Sayur Cumi

Nasi Goreng Sayur Cumi

Pertama kali ngolah cumi untuk nasgor. Not bad lah... cuminya digoreng dulu.

2 orang
30 menit
Cumi Kemangi

Cumi Kemangi

Kita paling suka sama daun kemangi. Rasanya seger banget dan bikin nafsu makan semakin meningkat. Mencoba mencapur kemangi dengan cumi-cumi ternyata enak banget. #PejuangGokdenApron3

2 orang
30 menit