Tumis Cumi Basah

Dipos pada February 17, 2022

Tumis Cumi Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Basah adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Basah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau punya cumi, biasanya dibikin tomyum bareng udang atau digoreng tepung. Tapi sekarang pengen masak yang lebih simpel. Ya sudahlah kita tumis saja ya si cuminya. Tetap enak kok πŸ€—. Selamat mencoba ya 😘. Oh ya karena ini masak untuk anak-anak juga jadi tidak dibuat pedas. Jumlah cabe silakan disesuaikan ya kalau mau pedas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Basah:

  1. 500 gram cumi basah
  2. 1 ruas Jahe , geprek
  3. 1 buah Serai yang kecil, geprek
  4. 1 buah Tomat merah , iris
  5. 3 buah Cabe merah besar , buang biji, iris
  6. 2 lembar Daun jeruk
  7. 2 lembar Daun salam
  8. secukupnya Cuka
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Kaldu jamur
  12. Bumbu halus
  13. 2 siung Bawang putih
  14. 5 siung Bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Basah

1
Bersihkan cumi, beri cuka, diamkan minimal 15 menit. Lalu bilas. Iris cumi sesuai selera. Jangan terlalu kecil ya karena cumi akan menyusut saat dimasak
2
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus beserta irisan cabe merah. Aduk sampai harum dan matang. Masukkan jahe, serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk sampai rata
3
Masukkan cumi beserta irisan tomat. Aduk-aduk sampai bumbu rata. Beri gula, garam dan penyedap rasa. Aduk kembali.
4
Biarkan cumi hingga mengeluarkan air dan cumi matang. Koreksi rasa. Matikan kompor. Siap disantap dengan nasi panas. Alhamdulillah nikmat 🀀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Yang lagi bosen sama ayam ayaman, bisa dicoba masak seafood yang satu ini

2 orang
15menit
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

2 porsi
40 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Request dari anak lanang.

2 orang
30 menit
Soup cumi kimchi

Soup cumi kimchi

Korban nonton Mukbang Korea πŸ˜‚, ini enak seger banget rasanya pedes asem gtu,simpel tinggal cemplung2 #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

75. Cumi Asam Manis Super Simple

75. Cumi Asam Manis Super Simple

Punya anak 3 dan menu cumi nya beda-beda semua. Adekku suka cumi hitam dan cumi tepung. Kalo aku suka nya di buat asam manis gini. Ini cumi asam manis ala ibuku, masaknya gampaang banget dan bikin makan nambah terus🀀 Pas minggu ini ada #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget , udah cukup lama aku nerapin meal plan dan meal prep. Jadi menu ini udah di plan dan tentu nya udah sesuai budget yang adaπŸ’° #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week51

Cumi

Cumi

Lagi. Kalau anak2 dibikinkan ini mesti berebutan ak ga dapet. Ngalah aja. Mndg ambil lauk lainnya

Cumi basah tinta hitam

Cumi basah tinta hitam

Sungguh penasaran Sangat penasaran Akhirnya kesampaian πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ Dulu pernah lihat tetangga masak cumi hitam kok lihatnya jijik, tidak menarik ,, Lalu lihat teman bikin nasi goreng tinta hitam,, Penasaran juga lamaΒ²,,, Coba dehhh sendiri,,, ini masakan cumi tinta hitam perdana kuhh moms

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Bosen masak cumi hitam, masak aja cumi saus padang. Rasanya enak menggugah selera makan. Ditambah pedasnya cabai rawit. Nikmat!! #dapurastysunar #pejuanggoldenapron3 #cumi #cumisauspadang #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #jelajahresep

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Bismillah Setelah sahur.. jadi inget masakan almarhum Mama.. yang cuman sekali seumur hidup makan, cumi ini di buat waktu SD. Karena besoknya mama masak jantung ayam kecap dan ketagihan sama jantung ayam kecap setiap hari. Akhirnya si cumi ngak pernah di request lagi. Maklum jantung ayam lebih murah dari cumi. Kebetulan saat anak2nya ketagihan makan jantung ayam kecap.. masaknya itu terus..πŸ˜‚ Berbekal tebak-tebakan sama adik. Akhirnya rasa yang pernah almarhum Mama buat tercipta di sepiring nasi hangat.. Semoga berkenan Salam_masak #berbagisaturesepsetiaphari #cumihitam #blacksquid #tumiscumihitam

3 orang
30 menit
Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur)

Gulai Cumi Pedas (Isi Tahu Telur)

Bikinnya agak ribet karena ukuran cuminya agak kecil. Lebih enak kalau cuminya yang ukuran besar, seperti di rumah makan Padang jadi ngasih isiannya lebih gampang.

Cumi Pedas Anti Ribet

Cumi Pedas Anti Ribet

resep cumi ter ter ter simple ini bund, anti mager, selamat mencoba❀️✨

4 orang
30 menit
Cumi saus tiram simple

Cumi saus tiram simple

Dah ini ajaa

3 porsi
1/2 jam
Cumi Saus Padang πŸ¦‘

Cumi Saus Padang πŸ¦‘

Masak request dari suami #PejuangGoldenApron3 Minggu 44

4 Orang
30 Menit
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

+2 orang
Β±1 jam
Cumi Goreng Tepung Kobe

Cumi Goreng Tepung Kobe

Enak, simple dan kriuk nya tahan lama 🀀 #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenApron3 Source : Dapur Kobe

Oseng Pete Baby Cumi

Oseng Pete Baby Cumi

Ini dia menu favorit yg bikin boros nasiπŸ˜‚πŸ˜‚ Untuk takaran cabe bs disesuaikan ya sm tingkat kepedasan yg diinginkan. #PejuangGoldenApron3 #week51

Cumi dan Udang masak saus padang

Cumi dan Udang masak saus padang

Resep ini sengaja dibuat tidak terlalu pedas supaya anak saya bisa ikutan makan, tapi ttp enak koq... :)