Cumi hitam

Dipos pada February 19, 2022

Cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam:

  1. Cumi-cumi yg sudah d bersihkan
  2. 6 Bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. 3 cabe merah besar
  5. Daun salam
  6. Lengkuas
  7. 2 batang serai
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam

1
Bersihkan cumi terlebih dahulu, dari gigi dan tulangnya
2
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan cabai dan daun salam
3
Masukan cumi, daun jeruk dan serai. tunggu hingga air nya naik
4
Beri penyedap rasa, dan koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi crispy

Cumi crispy

Ini adalah menu kesukaan suami, dan sekarang anak2 juga suka😊

3 orang
1 jam
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Aku beli cumi disupermarket ternyata kurang aku tambahin aja udang segar jadi di mix gitu cumi Dan udang rasanya tetap Sama ko🥰😍

3 orang
Cumi Bakar Madu

Cumi Bakar Madu

Iseng bikin cumi bakar pake bumbu ulek (biasanya cuma dimarinasi aja), eh ga nyangka anak-anak suka. Minta nambah dan nambah lagi. Bikin semanget deh ♥️

4 orang
45 menit
Sontong saori

Sontong saori

Anak-anaku sangat suka menu yang satu ini. Dan yummy mari makan

10 orang
1 jam
Tumis Telur Ceplok Cumi Sayur

Tumis Telur Ceplok Cumi Sayur

Sayur campur² yang bikin paksu tak bisa berpaling soalnya ada selipan telur di dalamnya... Hahahah mamak yg tak mau ribet, sekali mendayung Prohe dan Prona nya dapat... 🤣🤣🤣 Ini resep kuadaptasi dari resepnya mba Rahma lagi si nyonya pemenang kocokan arisannya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa yang kumodifikasi dengan perbedaan sayurannya. Melenceng jauh memang, namun hanya ini yg kupunya, pakau kurang suka telur puyuh, lebih memilih telur ayam beliau. Gpp ya mba Rahma sayang... Semoga mba Rahma serta keluarga selalu sehat yaa 🥰🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa (dg modifikasi) #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanTelurMamiFay

Soto Cumi

Soto Cumi

Enaaak.. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_kuahberempah #pekanposbarsoto Sc: Maryam Yunus - Soto Cumi Ala Soto Medan (Dengan sedikit penyesuain di jumlah kuahnya) Ngga banyak kata-kata, takut lapar lagi, pokoknya enak ini tuh...

5 porsi
1 jam
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Malming kmrn makan seafood tenda, dan bener bener kecewa rasanya ga worth it banget sama harga dan porsinya 😭 akhirnya kepikiran buat masak sendiri, ini recook resep Chef Devina Hermawan. Dijamin yahud!

4 porsi
20 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Week 50 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

lagi mau makan cumi, coba bikin pake cabe ijo #PejuangGoldenApron3

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Waow...mantap... lagi gag mood ngapa² enak kali kalau aku buat masak² sambil orak arik meja dapur. Nah... gini gays.... ini ms Hafid mau buat resep Cumi Asam Manis, cara buat cukup simple, mudah dan cepat. Yuk simak resepnya.

4 Orang
20 menit
Oseng tempe geprek dan baby cumi pedas

Oseng tempe geprek dan baby cumi pedas

Awalnya ada sisa sedikit tempe dan bingung mau diolah tapi serba salah krn sisanya sedikit. Alhasil digabung dengan oseng baby cumi dan ternyata rasanya enak bangeettttt!

4 orang
1 Jam
Cumi udang saos Padang

Cumi udang saos Padang

Bosan dengan menu seafood yang itu² saja, belum lagi kalau beli di luar mahal 🤭 Akhirnya kita eksekusi saja seafood yg ada di freezer.

5 orang
30 menit
Balado Cumi

Balado Cumi

#PejuangGoldenApron3 #week47 This is my first time to try this recipe at home 😂 keliatan dari cuminya kan? Wkwk saya tipe orang yg kalo masak dr hewani gitu harus bersih semuanya, makanya perutnya saya belek tengah hehe, optional aja. Terserah sesuai selera, yaudah yuk diliat resepnya..

2 orang
1Jam
Tumis cumi sederhana

Tumis cumi sederhana

Menu ini jadi menu andalan di keluarga kami,,,

4 orang
30 menit
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Another version of my cumi goreng tepung 😁 Ini dimasak di api kecil, no drama meledak meletup. Si batita juga aman maen didapur pas emak lg goreng. Oh ya.. Saya gak pake celup telur karena emang kurang suka rasanya ya. #PejuangGoldenApron3

3 orang
40 menit
Nasi Goreng Rempah Cumi

Nasi Goreng Rempah Cumi

Harum aromanya sedap rasanya ☺️👍 #PejuangGoldenApron3

Cumi saos tiram dengan jagung dan peteuy endul

Cumi saos tiram dengan jagung dan peteuy endul

mwnu nya ttp intiny mensiasati agar lauk dan sayur ada dalam 1 sajian msakan. ditambah peteuy yg sbnernya saya ga suka bgd tp gegara pak suami suka jd dicpbain d menu ini

4 orang
45 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

#PekanPosbar_SambalNusantara Last minute ... ikut tantangan Pekan Posbar Sambal Nusantara ! Sambal terbukti memang jawara sebagai mood booster. Kalo kemarin sdh setor sambal merah, sekarang kita coba sambal hijau. Pada dasarnya bumbu sama tapi sensasi berbeda. Aroma pete dan asam dari tomat hijau memberi sentuhan rasa yg berbeda. Mari mom, tanggal tua makan pakai sambal saja sama lalapan he he he ☺️