Cumi Sambel Dabu Dabu

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Sambel Dabu Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Sambel Dabu Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Sambel Dabu Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Sambel Dabu Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Sambel Dabu Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Sambel Dabu Dabu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Sambel Dabu Dabu:

1/2 kg cumi basah potong sesuai selera cuci bersih tiriskan
15 bh bawang merah
10 bh cabe merah keriting
5 bh cabe rawit merah
10 bh cabe rawit ijo
2 bh tomat ijo ukuran sedang
2 bh tomat merah ukuran sedang
1/4 bh jeruk lemon
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdm garam
1 sdt gula pasir
Minyak buat menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Sambel Dabu Dabu

I yg sudah dicuci dilumuri garam & jeruk nipis.. jika cumi masih segar tidak perlu diberi garam dan jeruk

Iris tipis bawang merah,cabe dan tomat potong dadu.sisihkan.

Panas minyak secukupnya..kira2 6sdm untuk menumis.. tumis bawang merah hingga wangi

Setelah bawang wangi dan layu,masukkan cumi.masak hingga air yang dikeluar cumi menyusut

Setelah air pada cumi menyusut,masukkan cabe,masak hingga cabe layu.

Lalu tambahkan tomat, aduk beri air perasan lemon (lbih enak jika air jeruk nipis) lalu bumbui pake garam,gula dan kaldu. Koreksi rasa.jika rasa yg diinginkan sudah pas, cumi siap disajikan dengan nasi putih anget. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi

Cumi yang mengambil bagian kepala dan ekor cumi, ditumis dengan cabe rawit dan cabe ijo sangat nikmat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #seafoodcicilia

Sambal cumi segar

Makan mantap pake sambal

10 0rang

30 menit

Cumi masak pedas asem gurih

Anakku yg di pondok pengen dianterin cumi belilah cumi 1.5 kg sekalian untuk yg dirumah bapaknya kusisain sedikit saja.... #goldenapron3

1 mangkok

30 menit

Cumi goreng tepung saus telur asin

238. Cumi Lombok Ijo

Masaknya kilat habisnya jg kilat hahaha Tadi pagi belanja ada cumi tp cm ada 250 gr. Hahaha Ya udah gpp...yg penting suami bahagia 😃 Suami suka banget sama cumi tetapi jarang2 jg masaknya soalnya takut kolesterol naik 😂 Umur gak bisa bohong y Bund 😁

Cumi saus tiram

Sambel Baby Cumi Cabe Ijo

Menu ini tercipta saat sedang tidak nafsu makan karena sariawan....heemmm enaknya makan sama apa ya..... Ahaa,,krn kecintaannya dengan beragam jenis ikan asin... So teringatlah dengan kenikmatan sambel baby cumi cabe ijo yang aduhai....sooo cuuuusss.... Yuk mari kita ke dapur sis... 😅👩‍🍳

5 orang

20 menit

Cumi Kuah Hitam Pedas

Mengundang nafsu makan pastinya.. suami suka banget dimasakin ini.. bikin pengen nambah bawaannya.. 😊 #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunity_jakarta #cumi #cumihitam Resep2 pada akun cookpad ini sebagian sudah dalam bentuk audio visual di you tube daya di yukmasak (logo merah ya) silakan di view, like and subscribes... terima kasih 😉

96. Tumis Cumi Tinta Hitam

Minggu ke-37 Mungkin sebagian orang akan membuang tinta saat membersihkan cumi. Namun tinta hitam ini bisa menjadi penyedap rasa alami ketika memasak cumi. Masakan jadi lebih gurih dan bikin nafsu makan pun bertambah ketika menyantapnya. 😋 #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #OlahanCumi

Calamari Saos BBQ

Pertama x masak calamari ato cumi, sringnya sih beli n tinggal mkn.. Pas blanja, lihat calamari yg sdh bersih n difrozen, akhirnya quputuskn utk membelinya. Dan...kmarin bru smpet msaknya.

155. Cumi krispy

Lagi pgen masak cumi di goreng krispy...yuukz cuuz eksekusi bunda🥰 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Baby Cumi Campur

Tumis Cumi Pedas Basah

22.02.2021 Source: Jian Atya Tube (YouTube) Pecinta cumi cusss coba masakan yang satu ini dijamin nambah nasi dah 😄. Oia, diresep asli bawang merah tidak digunakan dalam bumbu halus namun hanya digunakan di bumbu iris, tetapi saya mengunakan di dua2 nya agar tambah sedap. #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke39 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

Sambal baby cumi ala mak zalfa

Ada stok cabe banyak sama baby cumi Bingung mau dibikin apa akhirnya bikin aja sambel baby cumi mercon buat stok pranti lauk makan biar praktis

Cumi Salted Egg (versi cabe rawit)

Kalo ga pake cabe rawit makan salted egg suka eneg, akhirnya di tambahin cabe rawit biar rasanya jd balance :9

2-3 orang

1 jam

Tumis Buncis Cumi

Salah satu pilihan menu yang praktis yaa.. karakter rasanya pun pas jika cumi di mix kan dengan buncis. Bumbunya pun gampang. Hayuuuklah kita srang sreng lagiii.. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tegal #cumibuncis

3 orang

40 menit

Cumi Cabe Garam