Cumi hitam pedas

Dipos pada February 22, 2022

Cumi hitam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam pedas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan yg dulu sering mama buat🥲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam pedas:

  1. 500 gram cumi
  2. 6 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 1/2 siung bawang bombay
  5. 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 ruas jempol Jahe
  7. 1 ruas jempol Laos
  8. 1 batang sereh digeprek
  9. 4 lembar daun jeruk purut
  10. 1 sdt Garam (sesuai selera)
  11. 1 sdm kaldu jamur/ kaldu ayam/kaldu sapi
  12. 1/4 sdt gula pasir
  13. 3 sdm minyak goreng
  14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam pedas

1
Bersihkan cumi2 buang isinya,simpan kantong tintanya,kemudian cumi2 dipotong2 kecil(kecuali kepalanya tidak dipotong)
Cumi hitam pedas - Step 1
2
Panaskan minyak goreng,kemudian tumis bawang merah,bawang putih,bawang Bombay sampai harum kemudian masukkan cabe,sereh,daun jeruk,Laos dan jahe tambahkan garam,kaldu jamur dan gula aduk2
Cumi hitam pedas - Step 2
Cumi hitam pedas - Step 2
Cumi hitam pedas - Step 2
3
Kemudian masukkan potongan cumi2 ditumis sampai cumi masak (tidak usah lama2 supaya cumi tidak alot/keras) tambahkan air sedikit kemudian tunggu sampai mendidih,koreksi rasa kemudian angkat
Cumi hitam pedas - Step 3
4
Taruh didalam mangkok,cumi2 siap disajikan,selamat mencobaa
Cumi hitam pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cayang kamu🥰

Cumi cayang kamu🥰

#pejuanggoldenapron3 Support channel YouTube saya bahagia kautsar haturnuhun 🙏

1 orang
15 menit
Gulai cumi isi telor ala padang

Gulai cumi isi telor ala padang

Source: chanel youtube Yeni Novita..👍 Udah lama nggak bikin lauk cumi..mumpung anak2 minta dibikinin lauk dari cumi..jadilah sicumi gulai isi ini..Alhamdulillah anak2 suka🥰

Oseng cumi kecap kemangi

Oseng cumi kecap kemangi

#pejuanggoldenapron3

Cumi saus pedas tomat

Cumi saus pedas tomat

Favorit suami

2-3 org
30 menit
Tumis cumi + tahu 🦑

Tumis cumi + tahu 🦑

ceritanya paksu sama bocil lagi pengen makan cumi..yowes mari kita eksekusi

4 orang
Gulai Cumi & Tahu

Gulai Cumi & Tahu

Makanan kesukaan misua cumi cumi maknyuuusss 😘😋

3 Orang
45 Menit
Cumi bumbu hitam empuk

Cumi bumbu hitam empuk

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 24

4 porsi
30 menit
Tumis cumi

Tumis cumi

Membuat lauk dr seafood favorite, cumi. Kaya protein dan bikin makan makin lahap

Oseng Cumi Tahu

Oseng Cumi Tahu

Dari minggu lalu pengen makan cumi kering, sekarang baru kesampean buatnya karna aktifitas yg padat dat dat . Note : Kalo mau lebih tajem rasa dan aromanya bisa ditambahin jahe yaaa.. btw masakanku ini aku tambahin sedikit jahe 🤗

3 orang
1 jam
Tumis baby cumi cabe pete

Tumis baby cumi cabe pete

Aku suka banget sama tumis yang satu ini, apalagi kalo di makan bersama nasi hangat .... endul banget

5 sampai 6 org
1 jam
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Resep mama mertua 🤗🙏 Kata anak2 ini cumi item yangti (mama mertua aku,mereka panggilnya yangti : eyangputri) eughhh anak2 doyaaann bgt klo dibikinin inihhh..emaknya apalagi 🤭🤤🤪 awalnya pas duluu liat pertama di semarang jujur jijiikk bgt liatnya tpi eehh doyaaannn jdinya smpe ke anak2 jg doyan bgt 😜 makanyaaa tak kenal maka tak sayang yesss 🤣🤪 gampang,cepet bikin dan cepet abisnya, lezaaat lagih🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Sambel Baby Cumi Pete

Sambel Baby Cumi Pete

#sambelannaswa Di keluarga kami, memang pecinta sambel. Makanya ga heran di galeri resepku juga sdh ada beberapa postingan aneka sambel. Kepoin aja #sambelannaswa 😂 . Sambel baby cumi pete termasuk favorit banget anak-anak karena ada baby cuminya. Daya tahan /daya simpan sih ga berumur panjang karena tanpa berpengawet.... Di suhu ruang bisa 3-4 hari, ingat tiap menyendokkan sambel, wajib pake sendok yg baru dan kering. Lebih baik simpan dalam kulkas kalo pemakaian lebih seminggu. #GA_TheNextLevel

1 porsi
70 menit
Cumi Tumis bawang putih pedas

Cumi Tumis bawang putih pedas

Naahh kl yg ini, lg berkunjung ke rmh papa, trs ditanyain mw makan apa, biasanya selalu dimasakin, cm kali ini dia blg sana masak sendiri, bahan nya sdh tersedia, tgl masak sana. Aku pilih cumi2 deh x ini, pengen di tumis pedes dg banyak bawang putih, seru nih d makan pake nasi hangat atau d camil bgt aja. Yuks masak jg d rmh papa... 😁😁🤭 #TiketGoldenApron3

Tumis Cumi Tahu

Tumis Cumi Tahu

Ikut meramaikan resep sehat di awal desember ini. Eksekusi tumis cumi saja. #JelajahResep #JelajahResepSehat

1 porsi
30 menit.
Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Paling suka makan cumi tinta hitam ini, rasanya gurih. Biasanya saya tumis memakai mentega/ margarin sehingga harum lalu ditambah potongan kunyit sebagai ciri khasnya agar supaya bisa ikut dimakan bersama nasi dan cabai rawit buled buled. Makan cumi tinta pakai tangan dengan nasi panas panas... beugh mangtaaps. Yu disimak resepnya. #CookpadCommunity_ Tangerang

5 orang
15-30 menit
Cumi balado pete

Cumi balado pete

Masak cumi itu agak susah2 gampang ya kelamaan Jadi alot jadi cumi itu harus dimasukkan trakhir menurut sy ya hehe....n ini enak buanget n pedes banget n ga amis biasa masak cumi suka rada amis ya...

Cumi Tumis Pedas

Cumi Tumis Pedas

Bm bangeeeet makan tumis cumi, yummmy #PejuangGoldenApron3