Gulai Cumi & Tahu

Dipos pada February 24, 2022

Gulai Cumi & Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi & Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi & Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi & Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi & Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cumi & Tahu adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cumi & Tahu diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi & Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi & Tahu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan misua cumi cumi maknyuuusss 😘😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi & Tahu:

  1. 3 Cumi basah ukuran sedang
  2. 4 Tahu Sutra
  3. 7 Siung Bawang Merah
  4. 3 Siung Bawang Putih
  5. 10 Buah Cabai Merah Kriting
  6. 15 Buah Cabai Rawit
  7. 2 Ruas Jahe
  8. 2 Ruas Lengkuas
  9. 3 Ruas Kunyit
  10. 1 Batang Sereh
  11. 3 Lembar Daun Salam
  12. 2 Lembar Daun Jeruk
  13. 1 sdt Ketumbar
  14. 2 Buah Kemiri
  15. 1 sachet santan kara kecil

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi & Tahu

1
Cuci bersih cumi lalu potong potong,, cuci tahu potong dadu,,
2
Blender bawang putih,bawang merah,cabe,kemiri,ketumbar, dan kunyit,, Geprek jahe dan lengkuas serta sereh biar aromanya keluar,, lalu buang tulang daun jeruk biar tidak pahit bund dan wanginya keluar
3
Tumis semua bahan yang sudah dihaluskan,, masukan daun jeruk salam jahe lengkuas,, tumis hingga berubah kecoklatan dan keluar aroma harumnya,,,
4
Masukan cumi yang telah di potong potong,,, tambah kan air,, lalu masukan tahu,,,,
5
Setelah mendidih masukan garam gula dan penyedap rasa,,, koreksi rasa,, setelah sudah pas rasanya dan kuah agak sat, masukan santan kara,,oh ya kalau dirasa kurang pedas bisa ditambahkan cabai lagi yah bund,lalu aduk supaya santan tidak pecah,, setelah mendidih lalu angkat dan Sajikan 😋😍
Gulai Cumi & Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng cumi kacang panjang sederhana

Oseng cumi kacang panjang sederhana

2-4 orang
30 menit
Cumi pedas

Cumi pedas

Ke pasar jarang ada,in mumpung ada beli dan langsung d exekusi,

Cumi pedas kemangi

Cumi pedas kemangi

Buat yg suka pedes dan seger wajib coba

2 porsi
30 menit
241. Baby Cumi Sambal Kecap

241. Baby Cumi Sambal Kecap

Minggu, 13 Desember 2020 Paksu suka banget olahan baby Cumi. Salah satunya ya saya buat sambal kecap begini. 😁 #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #241resepmarin #babycumisambalkecapmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunityPaser #cookpadcommunityTanahGrogot #cookpadcommunityLongikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Cumi tumis asam manis pedas

Cumi tumis asam manis pedas

Oseng Cumi Asam Belimbing

Oseng Cumi Asam Belimbing

Bismillah.. stlah bbrp minggu blm smpet ngepost resep krn lg bentrok jadwal antara hobi dan tanggung jawaab🤭 (emak lebay) Akhirnya posting jg, kali ini masak cumi laah sekali kali ya kan.. Cuminya kematangannya passs, pedes, manis dikit, asam segerlaah pokoknya👍🤤🤤 ngaak percaya? Yaaa sok cobain aja bund

3 porsi
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Makan siangnya pake lauk ini aja #PejuangGoldenApron3

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Masak yg simple & cepat. Gulai cumi salah satu solusinya.. Seafood favorite, mw di apain aja tetap enak. Minggu 49 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #KualiEmak #Sumbar #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GenkPejuangDapur

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Dikirimin mama, cumi rebus dari Pelabuhan Ratu, jadi tinggal buat bumbunya aja 😁. #PejuangGoldenApron3

Cumi Bumbu Balado

Cumi Bumbu Balado

Makanan sehat favorite keluarga 💕

3 Orang
-/+ 30 Menit
🥣 Bubur Cumi Brokoli (MPASI)

🥣 Bubur Cumi Brokoli (MPASI)

MPASI yang berkualitas adalah MPASI yang adekuat dimana harus mengandung zat gizi yang lengkap dan seimbang diantaranya : Karbohidrat, protein (terutama sumber hewani), Lemak (minyak, santan, margarin, dll), sayur atau buah. Karena baby Tristan baru 6 bulan jadi masih makan ditahapan bubur saring atau lumat, Yang frekuensi makannya 2- 3 kali/ hari (6 - 8 bulan). Source: Buku Mommyclopedia 78 Resep MPASI_dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). Yang di sesuaikan dengan persediaan stok bahan yang ada di rumah😊. Dan di berikan dengan penuh cinta ♥️🤗

3 porsi
Cumi cabe rawit

Cumi cabe rawit

2 orang
Cumi Krispi Cabe Garam

Cumi Krispi Cabe Garam

Pergi melaut dapat cumi Awas kena semprot tinta Pegal hilang diurut suami Lumayan nggak keluar uang dari dompet, kan bayar pake cinta 🥴

2 porsi
30 menit
Cumi Ijo Saos Tiram

Cumi Ijo Saos Tiram

Masakan enak dg sensasi pedass membuat selera makan..

2 orang
1jam 30menit
Cumi Hitam Bumbu Iris Dijamin Enak, No Amis #SarapanCepat

Cumi Hitam Bumbu Iris Dijamin Enak, No Amis #SarapanCepat

Sudah lama nggak posting resep karena kerjaan numpuk. Mumpung Mama beli cumi, langsung saja eksekusi untuk sarapan cepat, mudah, dan pastinya nikmat.

3 orang
Cumi bakar

Cumi bakar

#PejuangGoldenApron3

5 buah
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Masak cumi yang simple dan enak. Dimakan pake nasi anget, mantap! Selamat Mencoba 😄

4 orang
30 menit
Oseng Cumi Tahu

Oseng Cumi Tahu

Dari minggu lalu pengen makan cumi kering, sekarang baru kesampean buatnya karna aktifitas yg padat dat dat . Note : Kalo mau lebih tajem rasa dan aromanya bisa ditambahin jahe yaaa.. btw masakanku ini aku tambahin sedikit jahe 🤗

3 orang
1 jam
Tumis Cumi Yummy (No MSG, Diet Friendly)

Tumis Cumi Yummy (No MSG, Diet Friendly)

Iseng beli cumi di supermarket, dan langsung search resep di kukped. Dengan sedikit modifikasi biar lebih thayyib, masya Allah rasanya juaraa!

1 orang
SOTONG Ala Tahu Bulat

SOTONG Ala Tahu Bulat

Assalamualaikum... Met sore sobat Cookpad semua Gimana puasa hari ini lancar? 😊 Aamiin ya. Bikin cemilan buat buka puasa, entah kenapa teringat kang tahu bulat yg biasa lewat jualan pake mobil dengan teriakan pakai rekaman yg dah gk asing ditelinga, Tahu Bulat digoreng dadakan 500 an,bla bla bla hehehe 😅 Tapi justru yg saya pengen bukan tahu bulatnya tapi cemilan yg menemani siTahu bulat yaitu SOTONG. Jujur saya belum lama juga sih tau kalau ada cemilan yg bernama sotong😂, karna dulu kalau beli tahu bulat, yg ada ya cuma tahu bulatnya aja. Sisotong kayaknya belum lahir ya moms😂😂😅 Kan saya juga jarang beli tahu bulat ya, jadi baru kemaren belum lama Pas keponakan saya jajan tahu bulat kok ada sisotong, nah kan saya gk pernah liat itu sisotong, saya tanya donk itu apa, Plus incip2 juga dan akhirnya kepengen dan ikutan beli juga hahaha😅 Rasanya enaklah ya GURIH.. #PekanPosbarManisGurih kenyal tapi empuk lembut didalam dan sedikit kres diluar. Apalagi dimakan sama bumbu tabur /bubuk cabe juga cocolan saus...hemm tambah Mantul..!! Akhirnya ini hari terfikir resepnya bikin sotong ala sikang tahu bulat apa ya.., coba cari dicookpad ahh,pasti ada. Dan ketemulah resep sotong ala tahu bulatnya Mbak Dhiyaan Ramadhanty (Tangerang), dimana resepnya sudah banyak yg ngrecook juga, tak simak bahan dan cara membuatnya juga simple....wess cuuzzz lah langsung coba bikin, Dan Alhamdulillah kini ku bisa bikin sendiri sotong ala sikang tahu bulat. Pastinya lebih hemat dan puas😊

-+41 biji