Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto

Dipos pada February 14, 2022

Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah, buka puasa hari ke-7 masak cumi goreng tepung saus asam manis. Cocok buat menu sekeluarga. Kata bapak, ibu, dan adik, rasanya mantap kayak di restoran bintang 5 😍 Ditambah lalapan timun, hmmm, alhmadulillah nikmat πŸ‘πŸ» Senin, 19 April 2021 / 7 Ramadhan 1442

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto:

  1. 1/4 kg cumi, potong-potong
  2. 5 sdm tepung terigu
  3. 1 sdm tepung maizena
  4. Secukupnya kaldu jamur totole
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu marinasi:
  7. Secukupnya kunyit bubuk
  8. Secukupnya merica bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya bawang
  11. Saus Asam Manis:
  12. 1/2 siung bawang bombay, potong2 kecil
  13. 2 siung bawang putih, potong2 kecil
  14. 3 buah cabe ijo (pengganti cabe merah), potong2 miring
  15. 1 buah tomat kecil, potong2
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya gula
  18. Secukupnya air
  19. 1 sdm saus sambal
  20. 3 sdm saus tomat
  21. Secukupnya kaldu jamur totole
  22. Larutan tepung maizena (sesuai selera kekentalan)
  23. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto

1
Marinasi cumi, masukkan ke dalam kulkas (kami masukkan pagi, dikeluarkan sore).
2
Panaskan minyak.
3
Campurkan tepung terigu, maizena, dan totole.
4
Balurkan cumi dalam campuran tepung.
5
Goreng ketika minyak sudah panas. Bolak-balik cuminya supaya matang merata.
6
Resep saus asam manis: tumis bawang putih, bawang bombay, cabe, dan tomat hingga harum. Tambahkan garam, gula, merica, dan totole, aduk. Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, didihkan. Tambahkan larutan maizena. Sajikan.
7
Siapkan potongan timun sebagai lalapan.
8
Sajikan dengan nasi hangat dan teh hangat manis. Barakallah 😊
Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis Ala Resto - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sotong masak cabe

Sotong masak cabe

masih edisi mancing lagi dan dapat sotong lagi yey.. yuk kita cabein episode ini. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1jam
Cumi Judes

Cumi Judes

Source : Ig @mrs.Wijaya (https://www.instagram.com/p/CLQUxaJhcku/)

Tumis Pare Cumi

Tumis Pare Cumi

Assalamualaikum. Biasanya aq tumis pare pake tri tp kali ini coba resep Tumis pare cumi ini resep kawan kntr ku,hasilnya enak jg.😘

3 orang
25 menit
Cumi hitam meresapπŸ¦‘

Cumi hitam meresapπŸ¦‘

Resep dari mamaku tercinta. Pakai bawang putih yg baaaanyakπŸ˜‹

3-4 orang
40 menit
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

2 orang
30 Menit
Cumi Tinta Hitam (pakai cumi manis)

Cumi Tinta Hitam (pakai cumi manis)

Biasanya kalau beli cumi manis dipasar ikan jimbaran, dapatnya yg sebiji 1.3kg an,jdnya susyah mau masak tinta hitam(krn kepalanya cuma dapat satu)🀣🀣 Seneng bgt pas masuk pasar lain ,lihat cumi manis kecil2, putih seger kenceng dan kelihatan kalau dimasak bs kenyal krn tekstur dagingnya lbh tebal, tanpa basa basi lgsng beli aja (sekilo isi 6-8 biji)πŸ₯ΊπŸ₯Ί CookpadCommunity_Bali

Cumi krispi kuah saus padang

Cumi krispi kuah saus padang

2 porsi
30 menit
223. Cumi Asam Manis

223. Cumi Asam Manis

MasyaAllah beli cumi ΒΌkg cuman dapat 3 biji πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†. Begitu selesai direbus cuman dapat seuprit. Untung ketolong paprika n prend jadi keliatan buwanyak bin akeh deh 😁. #CookpadComunity_Malang

Nasi Cumi Hitam

Nasi Cumi Hitam

Tantangan semarak Clover kali ini bertema hitam putih. Semoga berkenan mbak Anni..πŸ€—πŸ€— #GAHitamPutihMakananKu #Semarak_GAHitamPutihMakananKu #CookpadCommunity_Malang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Baby Cumi Sambal Bawang

Baby Cumi Sambal Bawang

Bisa disimpan hingga 1 minggu di suhu ruangan dengan wadah tertutup rapat. Sambalnya samasekali tidak pakai air yaa.. Proses memasak menggunakan api kecil, agar sambal benar-benar matang dan tidak overcook.

4 orang
30 menit
Cumi Saos Padang ala kaki lima

Cumi Saos Padang ala kaki lima

Source : simple cook Kali ini sy coba resep yg pake bumbu halus, biar lbh berasa dan ternyata memang enak dibanding yg pake bumbu rajang. Yuk dicoba bund.. #PejuangGoldenApron_3 https://cookpad.com/id/resep/14376406-cumi-seafood-saus-padang-simple?invite_token=hCYFVoZH7JhF4TCtpdk4WnEF&shared_at=1613699405

3 orang
30 menit
Balado Cumi

Balado Cumi

#PejuangGoldenApron3 #week47 This is my first time to try this recipe at home πŸ˜‚ keliatan dari cuminya kan? Wkwk saya tipe orang yg kalo masak dr hewani gitu harus bersih semuanya, makanya perutnya saya belek tengah hehe, optional aja. Terserah sesuai selera, yaudah yuk diliat resepnya..

2 orang
1Jam
19. Nasi Goreng Cumi Taoge

19. Nasi Goreng Cumi Taoge

Menu sarapan saat suami WFH 😊

2 porsi
20 menit
Gulai Cumi dan Tahu

Gulai Cumi dan Tahu

Ssstt.. Sinih, aku bisikin. Masak pas anak anak rewel, cucian setinggi gunung Everest + segudang kerjaan lainnya. Pasti bikin masak pengen nya cepet. It's okay, aku juga pake bumbu instan. Tapi bisaa lah disesuaikan dikit sama selera sendiri. Markimaspakbumin Marikitamasakpakebumbuinstan #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Cumi Krispi

Cumi Krispi

suka makan cumi, tapi anak2 gasuka karna cumi sukar dikunyah..maka cari2, liat kanan kiri, nyoba2, akhirnya dapat juga..resepnya..yuuksπŸ€—πŸ˜

1 piring
20 menit
Cumi pedes tinta hitam kilat

Cumi pedes tinta hitam kilat

Pagi & hari kerja, slalu cari menu yg dimasaknya kilat. Biasanya kl makan cumi hitam di deket Pasar Atom ato samping kantor. Kl di Pasar Atom hitam tapi gak pedes, kl yg samping kantor hitam tapi pueeedess padahal cabenya gak kliatan, diblender gitu. Okeee..kali ini kita sarapan cumi hitam yg cabe2nya masih nongol cantik..bumbu cukup diiris biar cuepet, ini resep ngikut punya Mba Vivi Febriani, ada beberapa bumbu yg lain

2/3 orang
30 menit
Kalio Cumi

Kalio Cumi

Nyoba olahan cumi selain di goreng tepung dan asam manisπŸ˜ƒ

4 porsi
1 jam