Cumi hitam meresap🦑

Dipos pada February 19, 2022

Cumi hitam meresap🦑

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam meresap🦑 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam meresap🦑 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam meresap🦑, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam meresap🦑 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam meresap🦑 adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam meresap🦑 diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam meresap🦑 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam meresap🦑 memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari mamaku tercinta. Pakai bawang putih yg baaaanyak😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam meresap🦑:

  1. 1/2 kg cumi putih ukuran sedang (di potong2, dipisah tintanya)
  2. Jahe 2 ruas jari ditumbuk halus
  3. 1 bongkol Bawang putih (ditumbuk/ulek halus)
  4. Minyak goreng untuk menumis (secukupnya)
  5. 1/2 sdt Merica
  6. Garam
  7. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam meresap🦑

1
Lumuri cumi dgn air perasan jahe yg sdh ditumbuk tadi, diamkan 5-10 menit lalu bilas, tiriskan.
2
Haluskan bawang putih, merica dan garam (takarannya sesuai selera)
3
Campurkan/balur bumbu yg sdh dihaluskan td ke cumi. Diamkan selama 10-15menit (marinasi). Lbh baik masukkan kulkas.
4
Panaskan minyak, tumis cumi beserta bumbu2nya.
5
Ketika cumi sdh berubah warna, dan air dari cuminya sdh keluar, masukkan tinta cumi yg sdh dilarutkan dgn air 2 sendok. Tambahkan kaldu jamur, aduk2. Jika kuahnya sdh meletup, koreksi rasa. (Tdk perlu tambah air ya untuk kuahnya krn air cumi akan keluar begitu ditumis)
6
Aduk terus sampai air dari cumi tersebut meresap dan kental.
Cumi hitam meresap🦑 - Step 6
7
Cumi siap disajikan dan disantap dgn nasi putih panas😍
Cumi hitam meresap🦑 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Masak Cabe Garam

Cumi Masak Cabe Garam

Ceritanya kangen sama menu ini karna tiap makan di dc**t selalu pesen menu ini. Iseng iseng bikin enak juga 😁

4 orang
30 menit
Cumi Panggang Teflon

Cumi Panggang Teflon

2 orang
1 jam
Resep Tumis Cumi Basah

Resep Tumis Cumi Basah

#tumiscumi#ikancumi

Cumi saos Padang

Cumi saos Padang

Anak" suka banget dengan menu ini. Cocok untuk berbuka puasa ataupun shaur...

4 orang
15 menit
Tumis Cumi Basah

Tumis Cumi Basah

Masaknya gampang bun, yang bikin males masak cumi tuh cuma bagian ngebersihin cuminya aja hehehe

Tumis Bunga Pepaya dengan Cumi

Tumis Bunga Pepaya dengan Cumi

Ceritanya, bongkar kulkas dan ketemu ada cumi kecil2 dan bunga pepaya. Udah bosen bunga pepaya dimasak santan dan ikan cakalang asap, jadi pinginnya ditumis biasa aja dengan bawang dan cumi. Bunga pepayanya ku rebus ga terlalu lama, jadi masi ada pahit2nya. Enak banget! 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Cumi Hitam Pedas  Manis

Cumi Hitam Pedas  Manis

Resep ini sebenarnya saya dapat dari selebgram idola, Tyna Kanna Mirdad, pas dicoba eh kok ketagihan.

2 orang
30 menit
Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Proses belajar masak kali ini, mencoba mengolah cumi tapi tinta hitamnya tidak dihilangkan.. jadi ini baru pertama kali saya mengolah makanan laut yg satu ini.. Maaf yaa kalau cuci cuminya msh belum pro seperti bunda2 lainnya 😆 jadi si tintanya sempat sedikit terbuang.. akhirnya pas dimasak tidak terlalu hitam 😄

3-4 orang
15 menit
#37 Cumi Asam Manis Pedas

#37 Cumi Asam Manis Pedas

Suka banget sama cumi. Akhirnya bisa masak asam manis pedas. Catatan seorang perempuan belajar masak #37

3 orang
15 menit
Cumi Tahu Bumbu Kuning

Cumi Tahu Bumbu Kuning

Masak lebih praktis dengan bumbu dasar yg dibuat sendiri, sekali bikin yang bnyak dan simpan di kulkas... lmyan ya,,, apa lagi menyambut bulan ramadhan psti akan menghemt tenaga dan waktu untuk memasak... Kali ini coba bikin cumi pake bumbu dasar kuning, krn pas ada di kulkas. Enak2.... Source : @delia.ep link asli bisa cek 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13773621-cumi-bumbu-kuning-18?invite_token=zWwd9h7rJettp32XrRebSeCE&shared_at=1617373851 #LihaiRecook9_Semarang #PekanPosbarBumbuDasar #SemangCook_BumbuKuningKu #CookpadCommunity_Semarang

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

4 orang
-+ 20 menit
Mie Goreng Cumi

Mie Goreng Cumi

Mau ikut memeriahkan #PekanRayaMie ah, kebetulan dirumah masih ada mie telur 1 keping 🤭 Sayur dan campurannya menyesuaikan dengan stok dirumah Karena mie termasuk makanan berkarbohidrat jadi aku tambahin sayur dan lauk biar sekali hap semua kebutuhan nutrisi tercukupi Maunya tadi bikin mie goreng seafood ternyata di freezer cuma ada cumi 😅 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking #CookingwithLove

Resep sambal baby cumi

Resep sambal baby cumi

Masih oerlautan karna stok belum habis jadi postingnya masih teka seafood ya bund 😘😘

5 orang
30 menit
Buncis cah Cumi

Buncis cah Cumi

Keluarin resep2 lama yg udah 10bulan di draft hihi 😅🙏🏻 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Cumi Tintah Hitam

Cumi Tintah Hitam

4 Orang
20 Menit
Sotong panggang

Sotong panggang

1 porsi
Cumi

Cumi

Lagi. Kalau anak2 dibikinkan ini mesti berebutan ak ga dapet. Ngalah aja. Mndg ambil lauk lainnya

Kailan cah cumi

Kailan cah cumi

Krenyes krenyes pas dikunyah 😅 #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit
Cumi telur asin

Cumi telur asin

2 orang
30 menit
Day. 344 Cumi Masak Hitam (17 month+)

Day. 344 Cumi Masak Hitam (17 month+)

Resep udah pernah dishare ya. Jadi kukasih link nya aja. Kali ini skip kacang kedelainya dan ditambah kaldu jamur, gula pasir dan cabe merah yg dibuang bijinya. Karena bikin sekalian buat serumah. Aman ya ini buat nak bayi. Karena ga pedas sama sekali rasanya. Alhamdulillah doyan banget sekarang.