Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi-cumi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mencoba masak cumi hitam dgn resep Mama... kurang hitam, mungkin kebanyakan kunyit atau krn cuminya kecil2 ☺ tp enak tenan hahaha simpan resep disini, klo masak lagi gampang carinya 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi:
- 1/2 kg cumi baby
- Bumbu Halus:
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 buah kemiri
- Sejumput jintan
- 1 sdt biji ketumbar
- 1 ruas kunyit
- Sedikit asam jawa
- Bumbu lain:
- 2 buah cabe merah rajang
- Cabe rawit rajang
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar daun jeruk buang tulang
- Sejempol lengkuas geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Cuka