Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Basah Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Basah Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Basah Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Basah Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Basah Asam Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Basah Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Basah Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biar gak bosan lauk hari ini masak Cumi basah kesukaan anak sulung, dg bumbu asam manis. Cukup 30 menit siap dihidangkan sbg teman nasi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MadakanRumahan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Basah Asam Manis:
- 500 g cumi basah
- Bumbu marinasi:
- 1/2 sakset ladaku bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sakset royco (opsional)
- Untuk membalut cumi:
- 5 sdm tp. Beras putih
- 5 sdm tp. Terigu
- 1/2 sdt garam
- Bumbu iris:
- 1/4 buah bamboy (ukuran besar)
- 2 buah bawang putih
- 1 ruas jari jahe geprek
- 3 buah cabe merah
- 1 btg daun bawang
- 1 buat tomat
- 1 sdt maizena + 50 ml air
- 3 sdm saos cabe
- 100 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Basah Asam Manis