Cumi Asam Pedas

Dipos pada February 18, 2022

Cumi Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Asam Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Asam Pedas diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Pedas:

  1. 5-6 ekor Cumi-cumi
  2. 2 sdm saos sambal
  3. 1 sdm saos tiram
  4. 1 barang serai
  5. Jahe dikiit aja
  6. secukupnya Bawang bombay
  7. Nanas secukupnya (potong kotak)
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Lada bubuk
  11. Air
  12. Bumbu Halus
  13. 7 buah cabe merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Pedas

1
Bersihin cumi, trus potong bentuk cincin, biar gak amis di kasi perasan jeruk nipis, trus diemin kurang lebih 10 menitan, trus cuci lagi sampe bersih
2
Tumis bawang bombay bentar, masukin serai dan jahe, tumis bentar trus masukin bumbu halus
3
Masukin saos sambal, saos tiram, garam, gula, merica.
4
Tambahkan air dan masukkan nanasnya, diemin bentar dan masukkan cumi, masak kurang lebih 5-10 menitan (aku masaknya cuma 7 menitan)
5
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asam manis simpel

Cumi asam manis simpel

Tema makanan seafood di sharing CoDe pekan ini. Saya masak cumi asam manis kesukaan suami. Bumbu simpel tapi rasa nampol Ikutan coba yuk @nda354 #cookpadcommunity_depok #csdepok_seafood #pekancooksnap

4 orang
30 menit
Cumi Bumbu Hitam

Cumi Bumbu Hitam

Makanan favorit ku waktu kecil, sekarang jg masih favorit sih. Hanya saja gak berani makan banyak2, maklum..... umur udah makin tuwir, takut kolesterol 😂 Sumber resepnya dari resep ibu saya, insya Allah endess bgt 😎 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Tumis Asin Cumi Tahu✨

Tumis Asin Cumi Tahu✨

Dulu suka dibikinin ini sama ibuku, terus aku belajar bikin, dan alhamdulillaah enakk🤩🥰

3 porsi
45 menit
Tumis sotong cabai hijau

Tumis sotong cabai hijau

Favoritnya suami Minggu ke-39 #PejuangGoldenApron3 #Riau

Cumi saus tiram simple

Cumi saus tiram simple

Dah ini ajaa

3 porsi
1/2 jam
Cumi - Balakutak Pedas

Cumi - Balakutak Pedas

Ini saya pakai campur yaa.. Cumi dan balakutak.. Yg mau pake cumi aja bolehh, balakutak aja bolehh.. Masakan begini bikin boros nasi.. Cobain deh!

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Btw, ini pengalaman aku masak cumi asam manis. Mungkin agak sedikit gagal karna perkara airnya kebanyakan. Tp rasanya egk nyeleweng kok 😁

Cumi Hitam Pedas  Manis

Cumi Hitam Pedas  Manis

Resep ini sebenarnya saya dapat dari selebgram idola, Tyna Kanna Mirdad, pas dicoba eh kok ketagihan.

2 orang
30 menit
Tumis cumi petai

Tumis cumi petai

5 orang
30 menit
Cumi Tahu Bumbu Kuning

Cumi Tahu Bumbu Kuning

Masak lebih praktis dengan bumbu dasar yg dibuat sendiri, sekali bikin yang bnyak dan simpan di kulkas... lmyan ya,,, apa lagi menyambut bulan ramadhan psti akan menghemt tenaga dan waktu untuk memasak... Kali ini coba bikin cumi pake bumbu dasar kuning, krn pas ada di kulkas. Enak2.... Source : @delia.ep link asli bisa cek 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13773621-cumi-bumbu-kuning-18?invite_token=zWwd9h7rJettp32XrRebSeCE&shared_at=1617373851 #LihaiRecook9_Semarang #PekanPosbarBumbuDasar #SemangCook_BumbuKuningKu #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Cumi Jagung Manis

Sambal Cumi Jagung Manis

Maaf kalo look nya gk kaya sambel karna jagung nya banyak 🙏, tapi rasanya masih sama kaya sambel kok, pedes nya banget karna pake cabe jablay, dan sebagian bawang sama tomat aku iris dan di tumis duluan itu sengaja biar tambah harum Selamat makan sore bunda Cookpad 😊

2 - 4 orang
30 menit
Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

#dapursolema

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

source : Xander's Kitchen

Sotong Udang Jamur Asam Manis

Sotong Udang Jamur Asam Manis

Akhir bulan kehabisan makanan, ceki ceki isi kulkas, ada sisa sotong, udang dan jamur, tak masak asam manis aja... Semoga menginspirasi

4 orang
30 menit
Cumi Kuah Hitam Pedas

Cumi Kuah Hitam Pedas

Mengundang nafsu makan pastinya.. suami suka banget dimasakin ini.. bikin pengen nambah bawaannya.. 😊 #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunity_jakarta #cumi #cumihitam Resep2 pada akun cookpad ini sebagian sudah dalam bentuk audio visual di you tube daya di yukmasak (logo merah ya) silakan di view, like and subscribes... terima kasih 😉

Cumi saos padang

Cumi saos padang

5 orang
45 menit
Sotong Bumbu Kuning #44

Sotong Bumbu Kuning #44

#pejuanggoldenapron3