Tumis cumi pedas

Dipos pada February 16, 2022

Tumis cumi pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis cumi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis cumi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis cumi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis cumi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis cumi pedas adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis cumi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis cumi pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan cumi yang saya suka karena pedas. Sederhana tapi ngangenin. Mengolahnya pun mudah dan cepat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis cumi pedas:

  1. 300 gr cumi segar
  2. 1 ruas jari jahe
  3. 1 ruas jari lengkuas
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 buah tomat
  8. 4 buah cabe merah keriting
  9. 6 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera)
  10. 1 batang bawang prei
  11. 2 sdm kecap asin
  12. Secukupnya gula, garam, lada, penyedap
  13. Secukupnya air dan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tumis cumi pedas

1
Rajang bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah. Iris serong cabe merah keriting dan bawang prei. Potong kecil-kecil tomat. Geprek jahe dan lengkuas.
2
Bersihkan cumi dan iris sesuai selera
3
Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan tomat, aduk-aduk. Masak sampai tomat agak hancur.
4
Masukkan cumi dan bawang prei. Masak beberapa saat sampai cumi agak mengkerut sambil diaduk sesekali.
5
Beri sedikit air. Masukkan garam, lada, gula, penyedap, dan kecap asin. Aduk-aduk. Masak hingga matang, tapi jangan terlalu lama. Jangan lupa dicicip untuk mengoreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kangkung Cumi

Tumis Kangkung Cumi

Punya sisa kepala cumi, bingung mau diapakan, dicampur sekalian aja ke tumisan kangkung. Mantep banget rasanya.

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Malming kmrn makan seafood tenda, dan bener bener kecewa rasanya ga worth it banget sama harga dan porsinya 😭 akhirnya kepikiran buat masak sendiri, ini recook resep Chef Devina Hermawan. Dijamin yahud!

4 porsi
20 menit
Tumis Pedas Cumi

Tumis Pedas Cumi

30 menit
Tumis Cumi Item bumbu Iris

Tumis Cumi Item bumbu Iris

Assalamualaikum, kali ini aku mau masak cumi item. Kebetulan tadi di tukang sayur ada cumi, langsung ditumis deh. 🤭

Oseng cumi hitam

Oseng cumi hitam

Karena ada stok cumi di kulkas,yu kita masak aja

2 orang
20 menit
Cumi Telur Asin

Cumi Telur Asin

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung

3 porsi
Tumis Buncis Cumi

Tumis Buncis Cumi

Salah satu pilihan menu yang praktis yaa.. karakter rasanya pun pas jika cumi di mix kan dengan buncis. Bumbunya pun gampang. Hayuuuklah kita srang sreng lagiii.. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tegal #cumibuncis

3 orang
40 menit
Cumi Masak Hitam Kemangi

Cumi Masak Hitam Kemangi

Kenapa yah seafood gak pernah ngebosenin. . .? 🤭🤭 mau masak kayak apapun, dengan bumbu sederhana sekalipun...rasanya tetep Nikmaaatttt.. ❤️ Kali ini masak cumi, kesukaan 😍 Udah lumayan lama juga gak masak cumi dgn tintanya... 😊 yuuhhuuuu.... Let's Cooking 🍳

"SOTONG HOMEMADE ala2 TUKANG TAHU BULET"

"SOTONG HOMEMADE ala2 TUKANG TAHU BULET"

Iseng bikinin cemilan bocah... liat stok bahan ternyata ada nya cuma tepung terigu,sagu dan telur aja...kepikiran sama tukang tahu bulet karna penasaran ama sotong nya akhirnya aku coba iseng2 bikin sotong sendiri yg kaya di tukang tahu bulet dan alhamdulillah setelah di racik2 sesuai takaran dan selera ak jd juga deh cemilan sotong nya dan ternyata rasa nya lebih enak klo kita bikin sendiri... sisa nya bisa kita simpen di dlm kulkas buat nnti lg kita goreng.. #PejuangGoldenAprone3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Cumi sambal bajak saos tiram

Cumi sambal bajak saos tiram

6 orang lebih
1 jam
Tumis sotong cabai hijau

Tumis sotong cabai hijau

Favoritnya suami Minggu ke-39 #PejuangGoldenApron3 #Riau

Cumi ndut asam pedas

Cumi ndut asam pedas

Eteh jarang masak seafood karna punya riwayat kolestrol yang melambung tinggi 😆 tapi cumi ndut ini Bapake nya eteh doyan pake banget jadilah menu sesekali yg wajib di buat.

3 orang
45 mnt
Cumi Basah Asam Manis

Cumi Basah Asam Manis

Biar gak bosan lauk hari ini masak Cumi basah kesukaan anak sulung, dg bumbu asam manis. Cukup 30 menit siap dihidangkan sbg teman nasi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MadakanRumahan

4 orang
30 menit
Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Lanjutan dari nasi goreng seafood, kali ini bikin nasi goreng cumi beserta tintanya. Pakai kepala cumi saja #GA_TheNextLevel

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Untuk memilih ukurang cumi saya lebih suka ukuran sedang. Bila ukuran kecil setelah dimasak akan lebih kecil lagi, sedangkan untuk ukuran besar, anak saya tidak terlalu suka karna untuk anak dirasa agak alot.

4 porsi
15 menit
Cumi tumis kuah hitam

Cumi tumis kuah hitam

Penasaran pingin buat daging cumi yg lunak, akhirnya kesampaian juga

3 org
30 mnt
Cumi bakar teplon

Cumi bakar teplon

Mmm..yang udah lama gk bikin pepanggangan. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Oseng cumi simple

Oseng cumi simple

Pengennya sih bkin cumi pete ,cuma dikarna kan pete nya darurat gak ada harus ke pasar dulu . Yaudh dibuat seadanya aja😊

2 porsi
15menit
Cumi jengkol cabai ijo

Cumi jengkol cabai ijo

masakan favorite keluarga ini cumi . nasi bisa abis sekejap ini sama keluarga langsung aja kita masak