Cumi Pedas Manis

Dipos pada February 17, 2022

Cumi Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pedas Manis:

  1. 250 gram cumi
  2. 4 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  5. 1 ruas jahe dan lengkuas (geprek)
  6. 1 lembar daun jeruk dan daun salam
  7. 2 sdm saos sambal
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1/4 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk (secukupnya)
  11. 1/2 sdt garam dan gula (secukupnya)
  12. 1 sdt saos tiram
  13. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pedas Manis

1
Siapkan bahan. Lalu bersihkan cumi dan potong sesuai selera. Potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan geprek lengkuas dan jahe.
Cumi Pedas Manis - Step 1
Cumi Pedas Manis - Step 1
2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga harum. Kemudian masukkan cumi dan tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.
3
Masukkan saos sambal, kecap manis, saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Masak hingga air agak menyusut. Cumi pedas manis siap disajikan. Selamat mencoba ☺️
Cumi Pedas Manis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Sayur Saos Tiram

Cumi Sayur Saos Tiram

Request Paksu kepengen menu berbuka pake cumi tapi feat sayuran , jadilah cumi di gadoin sm wortel dan buncis 😄 #CumiSayurSaosTiram #MasakSimple #MasakDirumah #MenuRamadan #POSBARGEMBIRA #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 - 3 orang
30 menit
Cumi Masak Hitam Ala Ibu

Cumi Masak Hitam Ala Ibu

Assalamu'alaikum.... Beberapa hari ini nginep ke rumah Ibuku...edisi kangen masakan Ibu waktu kecil favoritku bgd nih...nah minta diajarin Ibu deh buat masaknya...rasa yg tak terlupakan deh pokoknya...endolita #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 org
20 menit
Cumi Tepung

Cumi Tepung

Pingin yang kriuk-kriuk tapi buat cemilan dan lauk bisa... yaudah bikin cumi tepung aja😋

10 porsi
30 menit
Tumis kangkung + cumi

Tumis kangkung + cumi

Ada 1 buah cumi di kulkas langsung di esekusi bersama kangkung

Cumi Saus Padang Ekonomis

Cumi Saus Padang Ekonomis

Ceritanya dapet cumi dari tetangga nih,trus bingung mo dibikin apaan gitu ya. Trus liat kulkas ada tahu otak otak ama baso. Ya udah ak bikin ini aja, kenapa disebut ekonomis ya karena cuminya dikit trus gak pake cabe rawit merah yg lg melangit itu harganya.hahahaha

4 orang
45 menit
Tumis Cumi khas Aceh

Tumis Cumi khas Aceh

3 orang
15 menit
Cumi Goreng Tepung Kriuk

Cumi Goreng Tepung Kriuk

Kalau ke resto seafood, anak-anak paling hobby memesan menu yang belakangnya bertuliskan "goreng tepung"😂. Dalam rangka ikut meramaikan #MasakSekeluarga, saya ajak anak-anak membuat hidangan kesukaan mereka. Pas ke tukang sayur ada cumi segar, cocok deh🤩. Ukurannya memang nggak besar, jadi kurang terlihat bentuk "cincin"nya. Tapi rasanya enak dan kriuuuk😋. Anak-anak jadi bangga ikut menghasilkan makanan favorit mereka💗👩‍👧‍👦. Kriuk tapi nggak keras karena ada maizenanya🤩. Note: Perbandingan terigu:mazena dalam resep aslinya 5:1, tapi saya tambahin takaran maizenanya untuk mendapat tekstur kriuk yang pas sesuai selera saya. Source: Xander's Kitchen

3 orang
15 menit
Cumi Kuah Pedas

Cumi Kuah Pedas

karena bosen makan ayam, beralih ke cumi. first time masak cumi sebenernya, but not bad la. ga sampe siang cuminya udh ludes!🌻 selamat mencoba semoa suka ~

4-5 orang
10-20 menit
Cumi Pete Balado

Cumi Pete Balado

aku suka cumi, suami suka pete, cumipete kesukaan kita semua

2 orang
20 menit
Oseng cumi simple

Oseng cumi simple

Pengennya sih bkin cumi pete ,cuma dikarna kan pete nya darurat gak ada harus ke pasar dulu . Yaudh dibuat seadanya aja😊

2 porsi
15menit
Cumi asem manis

Cumi asem manis

Bikin aja yg praktis buat sarapan #CooksnapDepok_Seafood #CookpadCommunity_Depok

1 mangkuk
30 menit
Cumi goreng tepung (Kobe tepung serbaguna)

Cumi goreng tepung (Kobe tepung serbaguna)

Cumi goreng nya gk bolong sprti Calamari ya😁,praktis pakai tepung serbaguna

1 porsi
15 menit
Cumi pedas Asam manis

Cumi pedas Asam manis

Aslinya sih mau di bikin bumbu hitam sprti has tinta nya cumi item..tapi ini tinta nya dikit jadi aku Bikin pedas asam manis deh😋

2 porsi
30menit
138. Nasi Goreng Kebuli Ayam Cumi

138. Nasi Goreng Kebuli Ayam Cumi

Iseng cobain buat nasi goreng kebuli yg sama seperti nasi goreng kambing kebon sirih. Saya gak makan daging kambing/sapi, jadi saya ganti pakai ayam dada kampung dan cumi. Enak bangettt, ini hasil eksperimen saya. Rasanya hampir mirip, agak medhok rasanya dan tanpa msg. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_Hayam #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_Bandung #PekanRayaAyam

Cumi Udang Saos Padang Peudes Nampol

Cumi Udang Saos Padang Peudes Nampol

Bapak suami & bocah pengen makan Seafood tapi ga bisa kemana2. Pesen online ga cihuy kata mereka.. Check Stock di kulkas ada udang & Cumi asin, Bapak suami suka udang, bocah suka cumi. Kesepakatan akhirnya dibikin saos padang lah 2 kelompok spesies itu. Satu bumbu utk 2 menu 😁. Karena bapak sm anak suka pedas.. Resep ini sy bikin sesuai selera pedasnya mereka. Bunda bisa kurangi tingkat pedasnya sesuai selera masing2 y klo mau ikutan 😊

2-3 orang
30 menit
Cumi hitam

Cumi hitam

Lg musim cumi......ayo kt memasak 😘

5-7 orang
20 menit