Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tinta Hitam (pakai cumi manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tinta Hitam (pakai cumi manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tinta Hitam (pakai cumi manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tinta Hitam (pakai cumi manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tinta Hitam (pakai cumi manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tinta Hitam (pakai cumi manis) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalau beli cumi manis dipasar ikan jimbaran, dapatnya yg sebiji 1.3kg an,jdnya susyah mau masak tinta hitam(krn kepalanya cuma dapat satu)🤣🤣 Seneng bgt pas masuk pasar lain ,lihat cumi manis kecil2, putih seger kenceng dan kelihatan kalau dimasak bs kenyal krn tekstur dagingnya lbh tebal, tanpa basa basi lgsng beli aja (sekilo isi 6-8 biji)🥺🥺 CookpadCommunity_Bali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tinta Hitam (pakai cumi manis):
- 500 gram cumi manis (tinta jangan dibuang,potong sesuai selera)
- 2 siuang bawang putih besar
- 2 siung bawang merah
- 2 ruas jahe, 1sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam,penyedap
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm maizena dilarutkan dalam air
- Segenggam irisan daun bawang/bawang prei/loncang
- 2 sdm minyak sayur utk menumis
