Sambal Cumi

Dipos pada February 19, 2022

Sambal Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cumi adalah Β± 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cumi diperkirakan sekitar Β± 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo lagi Lur ! Hati hati kalau masak ini, dijaga betul betul magic com nya, bisi cepet abis nasinya πŸ™ˆπŸ˜‚ Oh ya sebenernya masak ini tuh cepet, soalnya cumi juga cepet matangnya, kalo lama lama malah alot. Tapi.. yang bikin durasi masaknya agak lama ya.. ngebersihin cuminya hehe. Saya bersihin sampai isi perutnya juga soalnya, biar betul betul bersih hehe #PekanPosbar_SambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:

  1. 300 gram cumi
  2. 1 papan pete
  3. 2 lembar daun jeruk (potong tulang daunnya)
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya lada
  6. secukupnya kaldu bubuk
  7. secukupnya gula pasir
  8. secukupnya minyak goreng
  9. secukupnya air
  10. Bumbu Halus
  11. 6 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 10 buah cabai merah keriting
  14. cabai rawit (sesuai selera, me : 25 buah)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi

1
Cuci bersih dan potong-potong cumi
Sambal Cumi - Step 1
2
Kupas dan iris-iris pete
Sambal Cumi - Step 2
3
Haluskan semua bahan bumbu halus
Sambal Cumi - Step 3
4
Tumis bumbu halus bersama dengan petai dan daun jeruk. Tumis hingga harum, dan warna bumbu mulai gelap
Sambal Cumi - Step 4
5
Setelah itu, masukkan cumi. Tes rasa. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir. Tes rasa kembali. Masak sekitar 3 menit dengan api besar. Selesaii
Sambal Cumi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Baby Cumi Sawi Putih

Tumis Baby Cumi Sawi Putih

Masih edisi posbar #HariKankerAnakSedunia #KamiPeduli #BamasakBaimbai #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

yuk kita masak seafood lagi... anak anak suka lahap makannya kalo aku masak ini...bahagia rasanya ❀️❀️😘

Jengkol cumi mercon ala mika

Jengkol cumi mercon ala mika

Uda hampir 2th Aku jd pecinta jengkol.. Kl cumi pake pete uda biasakan ya.. πŸ˜…

5 porsi
45 menit
Tumis Cumi Pete Mix Tahu

Tumis Cumi Pete Mix Tahu

GA 3 memasuki week ke 33 ,,sudah setengah jalan lebih,, tetap semangat teman2 πŸ₯³ Untuk mengawali week 33 ini sy bikin menu rumahan, yaitu tumis cumi pete yg saya mix dg tahu, recook dari @Ceppy dg bbrp penyesuaian. Mumpung msh musim pete ya buibu πŸ˜‰ selamat mencoba ❀️❀️ #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week33

3-4 orang
45 menit
Cumi Rica2 ala aq

Cumi Rica2 ala aq

#PekanPosbarMasakSesuaiBudget Ceritanya si bungsu minta dibuatkan cumi rica2hehe langsung pergi ke pasar deh, sayang cuminya gk ada yg besar

5 orang
50 menit
Cumi kuah buat baby boykuh

Cumi kuah buat baby boykuh

Ceritanya saya lagi bingung bikin makanan apa buat si kecil soalnya tiap hari doi kl makan harus berkuah, dan udh bosen juga dengan menu cumi yg hitam hitam.

2 porsi
20-30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

5 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Cumi goreng tepung merupakan salah satu menu favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah dan rasanya gurih. Selain menjadi camilan, sajian ini juga cocok untuk teman makan nasi. Anak-anak dijamin suka! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/lXeOP5YFNWw https://devinahermawan.com/ Tags: cumi goreng kering, cumi goreng krispi, cumi goreng mentega, seafood, devina hermawan.

3-4 porsi
Oseng tempe geprek dan baby cumi pedas

Oseng tempe geprek dan baby cumi pedas

Awalnya ada sisa sedikit tempe dan bingung mau diolah tapi serba salah krn sisanya sedikit. Alhasil digabung dengan oseng baby cumi dan ternyata rasanya enak bangeettttt!

4 orang
1 Jam
Cumi Crispy

Cumi Crispy

#cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookwithlove

5 porsi
Pete tumis cumi

Pete tumis cumi

Kebalik ya? Ga ko πŸ˜„ karena komposisi petenya lebih banyak yes mom. Ini cocok buat sarapan pake nasi anget, ringan dan bikin selera makan meningkat.

1 kali makan
30 menit
Cumi Item

Cumi Item

Kangen masakan mama..ini kayak signature dish bgt sih..sempet g PD masak cumi..trus dikasih tau resep2nya..dan berhasil..enyaak..tambah nasi anget udah paling cakep..pilih cm yang seger yaa..

6-8 orang
1 jam
Cumi saos Padang

Cumi saos Padang

Mau masak cumi yg gak disambelin aja, suami mau yg beda, jadilah cumi saos Padang alaΒ²

Cumi Basah Tumis Hitam

Cumi Basah Tumis Hitam

Cumi masak hitam itu bikinan mamah. Rasanya enak. Dan aku coba recook. πŸ€€πŸ€—

2-3 orang
30 menit
Cumi Bakar Bumbu Kecap

Cumi Bakar Bumbu Kecap

Source: Imas Larissa Masak cumi biar gak alot itu ya gak boleh lama lama...😍uenak....warna kurang genjreng kekurangan cabe merah...dikulkas cuma tersisa 2 mana kecil pulaπŸ˜ƒ. #pejuanggoldenapron3 #mingguke44 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

3-4 porsi
30 menit
Sate cumi

Sate cumi

Lagi mls bikin bumbu ribet

Cumi saos padang

Cumi saos padang

45 menit