Sambal cumi pete

Dipos pada February 22, 2022

Sambal cumi pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal cumi pete diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi pete memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal yang selalu jadi favorit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi pete:

  1. 300 gr Cumi basah
  2. 2 papan petai
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 4 buah cabai besar
  6. Cabe rawit secukupnya (makin pedas makin enak)
  7. 1 btg sereh
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdm kaldu jamur / ayam
  11. secukupnya Gula
  12. 1 buah jeruk nipis
  13. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cumi pete

1
Bersihkan cumi dan potong-potong,beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis.Diamkan
2
Kupas petai dan belah menjadi 2 bagian.Cuci dan tiriskan
3
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai besar dan cabai rawit.
4
Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis serai yg sudah di geprek dan daun jeruk sampai harum.
5
Masukan bumbu halus dan tumis sampai bumbu matang.
6
Beri sedikit air,garam,kaldu jamur dan gula.masak hingga air mendidih.
7
Koreksi rasa dan masukan petai.
8
Masak hingga petai dirasa cukup matang
9
Setelah air menyusut masukan cumi,masak d atas api sekitar 2-3 menit.
10
Angkat dan siap disajikan
11
Catatan : memasak cumi jangan terlalu lama karena akan membuat cumi menjadi alot cukup 2-3menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Pedas Baby Cumi

Tumis Pedas Baby Cumi

#JelajahResepRumahan Pedes itu makanan favorit di rumah bangeet, kalo nggak pedes itu nggak makan namanya ๐Ÿ˜† Masakan pedes yg ditumis2 itu salah satu favorit dirumah, selain pedes bikin selera makan itu meningkat, trus kalo nyari masakan yg kayak gini diluaran itu susah, kalo ada pun sedikit porsinya, tidak pedes dan lumayan harga nya.. ๐Ÿคฃ Nah.. kebetulan... Udah lama bener nyari baby cumi di pasar, setelah sekian lama ada juga yg jual, walaupun nggak begitu kecil, tapi bukan cumi asin yg gede2 itu ya.. Cabe rawit nya aq pake 50gr tapi bagi aq nggak pedes, bagi yg nggak suka pedes boleh di skip atau di kurangin, atau boleh ditambahin bagi yg suka pedes, aq pake cabe rawit ny yg merah2 ya, sengaja pilihin yg merah2 waktu beli.. ๐Ÿ˜…

Cumi saos tiram sederhana

Cumi saos tiram sederhana

Dari hobi semoga bisa menginspirasi

5 orang
30 menit
598.Gulai Cumi isi Tahu

598.Gulai Cumi isi Tahu

#PejuangGoldenApron3

Cumi Goreng Mentega

Cumi Goreng Mentega

Udah lama kepengen banget makan cumi, akhirnya dibeliin suami cumi & langsung masak biar seger gak masuk2 kulkas lagi ๐Ÿคค๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3

Gulai Cumi Tahu

Gulai Cumi Tahu

Mencoba masak cumi dengan santan nih, semoga suami ku suka ๐Ÿ˜

Udang cumi pedas manis

Udang cumi pedas manis

2 orang
1 jam
Asem pedas cumi tofu

Asem pedas cumi tofu

#asempedascumitofu #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Tumis Cumi Cabe hijau

Tumis Cumi Cabe hijau

Suami lagi nyidam, kata nya pengen makan cumi yang pedes.. Ya udah bikin tumis cumi aja selain simple, cepet mateng dan yang bikin seneng suami makan sampai tambah โค

5 orang lebih
Cumi Tepung Asam Manis Pedas #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Cumi Tepung Asam Manis Pedas #masakanindo ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Aku pakein sedikit saos tiram ya moms. Bicara soal bumbu asam manis, dari dulu selalu bikin dg cara ini. Diantara sekian banyak teknik, ini yg paling gampang, cepet dan enak๐Ÿ˜‚๐Ÿฅฐ Suami doyan sampe nambah2 kalo makan ini.

15 menit
Cumi Panggang Bumbu Kunyit

Cumi Panggang Bumbu Kunyit

03/05/2021 (304).....beneran lupa deh klo bbrp wkt lalu masak cumi bakar ini,lupa di tulis di draft jg dan untung aja hari ini pas lg liat2 galery foto ada foto cumi bakar ini,lgs aja tulis di draft. Cumi bakar ini enak bgt lho apalg cuminya msh fresh,wkt di makan rasanya gurih enak dan daging cuminya kriuk2 gitu deh. Sy beli cumi ini 2 kilo lebih tp yg sy bakar sekitar sekiloan lebih,cuminya besar2,ini termasuk cumi blekutak ya yg dagingnya tebal #PejuangGoldenApron3

Baby cumi sambal matah

Baby cumi sambal matah

Udah beberapa hari ini kepengen banget sambal matah. Kebetulan di kulkas masih ada baby cumi. Akhirnya liat resepnya mba Dina Ummu khal kitchen, dan dicoba bikin sesuai selera sendiri. Bikinnya simpel, tapi rasanya mantuul. Selamat mencoba juga yaa buibuu๐Ÿ˜Š

Cumi Telur Bumbu Kuning

Cumi Telur Bumbu Kuning

Assalamu'alaikum Cookpaders. Cuma masak cumi dan telur dengan bumbu kuning. Ternyata yang kecil suka banget. Alhamdulillah.

Tumis cumi kacang panjang

Tumis cumi kacang panjang

Request si kakak...minta tumis tapi berkuah karena sukanya begitu....yups aja deh.....

Tumis Cumi teropong

Tumis Cumi teropong

2 orang
15 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Karena aku pecinta cumi jadi coba coba deh cari resep dan aku modif sendiri resepnya dan rasanya lebih top

2 orang
30 menit
Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Jadi baru pertama kali masak cumi๐Ÿคญ dengan resep bumbu seadanya di dapur. Awalnya ingin masak cumi hitam ๐Ÿ˜ tapi waktu mebersihkan... tinta cuminya aku buang, aku kira itu bagian dalam cumi, maeup perdana mengolah cumi hihi.. ๐Ÿ˜‚ kebanyakan air pula, butt soal rasa not bad ๐Ÿ˜š

2 orang
35 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Salah satu menu favorit anak saya, kadang hanya dicemilin saja ๐Ÿ˜Š. Cumi nya renyah bgt ini, anak2 biasa nya suka yg krispy seperti ini ๐Ÿ˜Š. Selamat mencoba yah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Cumi saus pedas tomat

Cumi saus pedas tomat

Favorit suami

2-3 org
30 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Source saus: @heshidayat #Befoto_HesHidayat #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #MasakanUntukIbu