Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Scalop Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Scalop Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Scalop Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Scalop Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Scalop Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Scalop Kuah Santan memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Donna Lubis Pilihan jenis masakan untuk cumi² selain dimasak tinta hitam👍 sama enaknya loh,,,,😋 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Scalop Kuah Santan:
- 300 gr cumi segar
- 200 gr scalop
- 1 bh jeruk nipis
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 btg serai, memarkan
- Secukupnya air
- 65 ml santan instan
- Secukupnya garam, gula pasir
- 1 bh cabe merah, iris serong
- 1 bh cabe hijau, iris serong
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/3 sdt ketumbar bubuk
- 2 bh cabe merah besar, buang bijinya
- 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Scalop Kuah Santan
