Cumi Saos Padang

Dipos pada February 24, 2022

Cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saos Padang adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saos Padang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanggal tua mode on tapi pengen makan kayak di resto. Masak aja yukk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:

  1. Bumbu halus
  2. 10 cabe kriting
  3. 4 cabe rawit
  4. 6 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1-2 sdm minyak goreng
  7. 2 jumput garam
  8. 1/2 ruas jahe
  9. Tumis
  10. 500 gr cumi
  11. 2 batang Daun bawang
  12. 1/2 bawang bombay
  13. 1 buah jagung manis
  14. Saos tiram
  15. Saos sambal
  16. Saos tomat
  17. Tepung maizena dan air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Padang

1
Haluskan semua bumbu halus.
2
Potong-potong jagung manis menjadi beberapa bagian sesuai selera.
3
Bersihkan cumi, hilangkang kantong tinyanya dan potong sesuai selera
4
Panaskan penggorengan, tumis bumbu halus. Setelah itu masukkan potongan bawang bombay dan daun bawang. Tumis hingga harum.
5
Masukkan potongan jagung dan cumi. Tambahkan air secukupnya.
6
Tambahkan saos tiram, saus tomat, dan saos sambal sesuai selera. Saya pribadi menambahkan masing-masing sekitar 3sdm.
7
Tunggu hingga mendidih dan masukkan tepung maizena yang sebelumnya dilarutkan dalam air
8
Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa untuk menambah rasa makanan. Biarkan sampai matang dan mengental. Cumi saos padang siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🦑Gulai Cumi Gendut🦑

🦑Gulai Cumi Gendut🦑

Assalamualaikum😘 Dijepret ama lidi2nya🤣 Pengen bikin gulai/Kalio cumi ala RM.Padang buat orang rumah, cuminya yg gendut2 emesh yg ada isiannya gitu menggugah salero😄 (tapi punya saya kayaknya kurang endut ya temen2 cuminya😄). Cabe sengaja saya buang bijinya supaya nak kanak bisa mam juga..bila suka tambahkan rawit utuhan untuk memberi rasa sedikit pedas Source : mbak Layli Lyliput https://cookpad.com/id/resep/13423477-gulai-cumi-dan-telur?ref=you_tab_saved #masakitusaya #gulaicumipadang #PekanPosbarSayurLebaran #gulaicumigendut #kaliocumi

Oseng cumi buncis

Oseng cumi buncis

Entahlah padahal cumi saus padang jga enk tp pak su lbih suka menu ini..katanya "aku ilat jowo gak ilat padang"🤣🤣

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Memasak cumi-cumi tidak perlu terlalu lama waktunya. Supaya tekstur tetap lembut dan tidak overcooked.

3 porsi
20 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Source : chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #BarapiManjuhu #SpecialForFamily #CookpadCommunity_Kalteng

Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

#29 Di pasar liat cumi gede gede, niat pengen dibikin calamari, tp lupa ga punya tepung🤣 males kewarung.. Ya udh jd disambelin aja. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Simpel dan kilat khusus untuk sahur. kalo suka rasa pedas, boleh ditambahkan irisan cabe rawit 😉 TIPS: jangan masak cumi terlalu lama, agar teksturnya tidak alot #ketupad #pekanposbar #masakdemikontes #cookpadcommunity_bogor

Terong Raos Cumi/ Terong Crispy Calamari

Terong Raos Cumi/ Terong Crispy Calamari

Resep saya modifikasi sedikit yang tadinya cumi asin saya ganti cumi basah dan sedikit modifikasi takaran bumbunya. Resep dari Ine Setiawati.

Cumi tahu telur

Cumi tahu telur

Biasanya kalau mau makan cumi isi telur dapatnya di rumah makan padang, tapi kali ini pengen buat sendiri aja ala rumahan yg pastiny nikmat, yang pastinya murah karena dimakan bersama keluarga dirumah 😘 Pastikan membuat cumi isi telur, cari cuminy yang segar dan besar agar cumi bisa di isi lebih padat dan terlihat seperti cumi hamil 😂 #jelajahreseprumahan #masakitusaya #bagikanispirasimu #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #cookinghome

4 orang
1 jam
Cumi bakso sosis

Cumi bakso sosis

Lagi demen2nya makan cumi. Baru kemaren bikin cumi pete dan sekarang bikin cumi bakso yuk.karna nyari pete susah g nemu.

2 porsi
30 menit
Ca kangkung cumi

Ca kangkung cumi

Masakan kesukaan Nak idok...🤗

2 orang
30 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Hari ini anak q ingat masakan alm.neneknya cumi masak hitam akhirnya saya masaklah cumi kesukaan anak saya.

4 orang
30 menit
Cumi Tinta (CuTi)

Cumi Tinta (CuTi)

Sudah waktunya berbuka belum punya lauk, ada cumi dilemari es, jadilan cuti cuti lebaran wkwkwkwk. Simpel dan yummmmyyyy I like it :)

kurang lebih 5 porsi
30 menit
Cumi Saus Padang!

Cumi Saus Padang!

Recook : Chef Devina #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

30 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Ini cumi asam manis ala mama Suka banget dengan olahan cumi #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Tahu cumi bumbu kuning ala alena

Tahu cumi bumbu kuning ala alena

Ada cumi dan tahu di kulkas tapi bosen sama olahan yang gitu gitu aja..liat bumbu kuning kepikiran deh menu ini..semoga bisa di diikutin ya😊

-+ 3 orang
45 menit
598.Gulai Cumi isi Tahu

598.Gulai Cumi isi Tahu

#PejuangGoldenApron3