Cumi masak hitam

Dipos pada March 9, 2022

Cumi masak hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi masak hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi masak hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu waktu tinggal di surabaya paling suka makan ini.. alhamdulillah sekarang ketemu resep yg pas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak hitam:

  1. 1/2 kg cumi segar
  2. 3 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 butir kemiri
  5. 3 bh cabe merah
  6. 4 bh cabe rawit merah
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. Kecap 1 sendokteh
  9. Sejumput garam
  10. Sejumput kaldu bubuk
  11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi masak hitam

1
Bersihkan cumi dengan hati2 jangan sampai tinta cumi terbuang.
2
Haluskan semua bumbu diatas kecuali daun jeruk,kecap dan kaldu bubuk
3
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan cumi. Tidak perlu ditambah air karena cumi akan mengeluarkan air cukup dimasak dengan api kecil sesekali diaduk sampai cumi dirasa cukup empuk.
4
Masukkan daun jeruk,kaldu bubuk,kecap dan garam. Cek rasa
5
Siap di hidangkan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Baru kali pertama bikin karna biasanya cumi selalu aku goreng tepung. Nyesel cuma masukin cumi. Pake udang makin enak ini πŸ˜—

Cumi bumbu pedas

Cumi bumbu pedas

Saya Dapat resep dari youtube dapur mamika , cuman saya tambahkan tahu

Sotong Lado Mudo

Sotong Lado Mudo

Weekend pas ujan2 gerimis cuaca syahdu jadi gabisa kemana2.. yaudah bikin yang pedes2 enak aja..😊😊

2 orang
Tumis Brokoli Cumi Tanpa Minyak

Tumis Brokoli Cumi Tanpa Minyak

Masih dalam rangka #kuranginminyak ,semoga selalu bisa membiasakan hidup lebih sehat.

2 orang
30 menit
Pepes Cumi

Pepes Cumi

Bismillah.. Ini tantangan buat saya krn blm pernah masak pepes cumi,takut kl cumi alot & bau amis...tp alhamdulilah setelah matang cumi ndak alot dan ndak amis. Pepes cumi ini versi anak2 ya..kl ingin pedas tinggal nambah cabenya #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Klaten

Cumi Kecap

Cumi Kecap

Halo sobat cookap,malam ini saya mau share resep cumi kecap nih,nih masakan di buat karena anggota rmh pada kangen cumi kecap jadi saya dinagih ,ya sekalian gwa share resepnya buat sobat cookpad semoga bermanfaat buat sobat semua✌🏻

3 - 4 org
20 menit
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Sebagai wanita karir dan ibu rumah tangga kudu mikir tiap hari enaknya nanti masak apa yaa, yang bahan nya simpel ada dikulkas tapi pas di masak rasa nya enak πŸ˜‹.punya cumi dan seadanya bumbu jadi lah gulai cumi # challenge Working Mom # kedapur aja

4-5 orang
45 Menit
Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

Resep masakan sehari hari cumi cabe garam Cumi cabe garam adalah menu yang sering disajikan di restoran seafood, resetoran chinese food dan restoran sunda.Olahan cumi ini wajib mama coba dirumah. Asin,pedas, crispy, gurih ,enak. Tips agar cumi goreng tepung tidak alot, menempel sempurna dan tidak botak tonton videonya di youtube @Smart Mama Vlog https://youtu.be/BIVazfeljLw Subscribe youtube @Smart Mama Vlog Follow instagram @Smartmamavlog

6. Nasi Bakar Cumi

6. Nasi Bakar Cumi

Kalo lagi pada ngumpul, krucil susah makan nasi. lebih milih cemilan yang dibelikan abang2 sepupunya. Terpaksa mamak putar otak. berhubung stok cumi dikulkas masih banyak, cus eksekusi menu utk krucil.

6 porsi
45 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Makan siang Simple, pak suami request nya di kasih kuah agak banyak.

2 porsi
45 menit
Cumi Bakar Pedas Manis

Cumi Bakar Pedas Manis

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Cumi saos padang

Cumi saos padang

5 orang
1 jam 30 menit
Cumi bacem khas Bangka

Cumi bacem khas Bangka

Cumi bacem ini salah satu favorit keluarga khas resep mertua

4 orang
45 menit
Tumis Cumi Sotong Hitam πŸ¦‘πŸ™

Tumis Cumi Sotong Hitam πŸ¦‘πŸ™

masakan cumi ini paling enak kalau di santap dengan nasi hangat,,,memang sengaja saya tidak buang tinta hitamnya untuk pemanis kuahnya,,yukk bunda di coba resepnyaπŸ‘ #aksidutarecook #dutarecookborneo #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #masakitusaya #dirumahajah #masakcumi #tumiscumi

Baby cumi πŸ¦‘ pedas manis

Baby cumi πŸ¦‘ pedas manis

Kebetulan waktu belanja ada baby cumi,,,jd menu siang ini oseng baby cumi,,πŸ˜ŠπŸ˜‹

2 orang
15 menit
Cumi asam khas masakan bangka

Cumi asam khas masakan bangka

Di pasar liat cumi, jadi kangen makan cumi masak khas Bangka.