Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Cumi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Ini tantangan buat saya krn blm pernah masak pepes cumi,takut kl cumi alot & bau amis...tp alhamdulilah setelah matang cumi ndak alot dan ndak amis. Pepes cumi ini versi anak2 ya..kl ingin pedas tinggal nambah cabenya #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Klaten
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Cumi:
- 1/2 kg cumi
- 4 kotak tahu haluskan pakai garpu
- 1 butir telur
- Secukupnya daun kemangi ambil daunnya
- 12 buah cabe rawit utuh
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 4 batang serai ambil putihnya, geprek
- Secukupnya daun pisang dan lidi
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm laos
- Secukupnya garam & gula
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Cumi
