Tumis Cumi Pedas

Dipos pada February 23, 2022

Tumis Cumi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Cumi Pedas diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan cumi favorit dan lumayan simpel. Cukup oseng sambel, masukin cumi, tambah bumbu pelengkap, jadi deh ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #cumi #pedas #tumis #oseng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Pedas:

  1. 1/4 kg cumi
  2. Bahan Sambal
  3. 5 siung bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. 15 buah cabe rawit
  6. 1 buah tomat
  7. 3 buah kemiri
  8. Secukupnya minyak untuk menumis
  9. 10 ml air
  10. Bumbu Bubuk
  11. 1 sdt bubuk ngo hiong (opsional)
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula
  14. Secukupnya merica
  15. Secukupnya kaldu jamur bubuk (rasa opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Pedas

1
Haluskan bahan bumbu sambal kemudian tumis hingga matang. Jangan lupa tambahkan garam, gula, dan merica serta koreksi rasa.
Tumis Cumi Pedas - Step 1
2
Sambil menunggu sambal, bersihkan cumi. Setelah dibersihkan, lumuri cumi dengan cuka kemudian bilas. Lalu beri sayatan tipis pada daging cumi dan potong kecil-kecil sesuai selera.
Tumis Cumi Pedas - Step 2
Tumis Cumi Pedas - Step 2
3
Jika sambal sudah matang, sisihkan sebagian dan sisakan kurang lebih 3 sdm sambal di penggorengan. Dinginkan sisa sambal yg disisihkan, kemudian simpan di wadah. Sambal ini bisa digunakan untuk masakan yg lain atau sebagai cocolan.
Tumis Cumi Pedas - Step 3
Tumis Cumi Pedas - Step 3
4
Masukan cumi ke penggorengan. Tambahkan sedikit air kemudian aduk rata. Tambahkan bumbu bubuk kemudian masak hingga cumi matang, sekitar 15 menit. Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan cumi. Tambahkan daun sop sebagai pemanis tampilan.
Tumis Cumi Pedas - Step 4
Tumis Cumi Pedas - Step 4
Tumis Cumi Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi hitam santan

Cumi hitam santan

Ini adalah salah satu resep fav saya jaman SMP. Sering dimasakin sama tante, terus minta resep deh. Langsung dieksekusi untuk mengobati rasa kangen. Dijamin nambah terus๐Ÿ˜

3 orang
30 menit
175. Cumi Udang Cah Jamur

175. Cumi Udang Cah Jamur

Sekarang, giliran cumi udang dibikin cah jamur. Hehehehe

4 org
30 menit
Cumi Pedas hitam

Cumi Pedas hitam

"Ibu. Mau seberapa pun tua usiamu. Aku selalu membutuhkan doa mu. Karena engkau malaikat tak bersayapku. ya'Allah jagalah kedua orang tuaku seperti mereka menjaga ku sewaktu kecil. Tak ada kata selain "terima kash" untuk mu ibu,,, aku mencintaiku..." Makanan ini selalu ada setiap kali pulang ke kampung. Makan berbarengan dalam 1 piring. Ahhh ibu aku merindukanmu.. sebagai bentuk kangenku padamu aku masak cumi meskipun masakanku tak seenak buatanmu. #CookpadCommunity_tangerang #Masakanuntukibu

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

5 orang
45 menit
Oseng Kulit Melinjo Cumi

Oseng Kulit Melinjo Cumi

Resep rumahan ini bner2 fav kami.gk perlu ribed udah pasti enak. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #dapoermommyrafa #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #osengkulitmelinjocumi

Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Iseng iseng bikin cumi dan rasanya udah kaya makan cumi di restoran

4 porsi
30 menit
Mpasi 7 bulan cumi kentang

Mpasi 7 bulan cumi kentang

2x makan
40 menit
Cumi masak pedas dan asam

Cumi masak pedas dan asam

Kepengen makan yg asem dan pedas tapi bukan yg dari ayam or daging. Akhirnya pilih cumi utk di coba masak pedas dan asam dan ternyata enak๐Ÿ˜‹. Resep ini di buat untuk: Minggu ke 36 (1 February 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

3-4 orang
30 menit
Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Resep : Vivi Febriany Ga pernah ngolah si cumi ini jadi penasaran juga. Saya bikin untuk bekal suami ngantor. Ternyata bikin nagih buat makan pake nasi panas hihi... Note : tidak perlu menambahkan air, karena cumi akan berair jika dimasak. #Minggu29 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Cumi Kuah Tinta Hitam | Masakan Keluarga

Cumi Kuah Tinta Hitam | Masakan Keluarga

Masakan ini adalah masakan favorit masa kecilku, ga bakal nolak dan selalu tambah- tambah. Dan ini juga masakan pertama paksu pas dateng ke rumahku mau ijin nikahin aku dan dia suka banget ternyata wkwk โค๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

2 orang
30 menit
Cumi saos Tomat

Cumi saos Tomat

#Pekancooksnap #angelinazhang #cumisaostomat

Cumi Judes

Cumi Judes

Seperti biasa mengkaryakan yang ada di freezer buat temen si nasi bakar harum mewangi๐Ÿ˜„

229. Tauco Cumi Kentang

229. Tauco Cumi Kentang

Masih ada Tauco dan masbojo minta cumi. Kirain cuma miscall ternyata betulan dia minta cumi. Soalnya biasa lebih milih kepiting daripada cumi. #ResepRumahan

40menit
Cumi

Cumi

Masak paling sederhana krn sdh pd lpr.yg mkn jg ank2. Aku g kebagian

36. Sarden cumi original

36. Sarden cumi original

Jujur saya nggak tahu ini jenis cumi apa, tapi kalau di Lombok namanya cumi kenaus. Bentuknya besar, dagingnya lebih padat dari cumi biasa. Makanya kalau di potong melingkar agaknya terlalu besar, jadi saya bagi tubuhnya terus di potong dadu gitu. Resep ini bisa buat semua jenis cumi. #menusahur #ramadhan #selamat berpuasa

2 orang
30 menit
Cumi basah saus tiram no ribet

Cumi basah saus tiram no ribet

Perdana looooh ini masak cumi basah Soalnya biasanya cumi asin terus Ternyata benaaar pemirsa lebih enak cumi basah yaa karena mungkin ga asin rasanya jadi masaknya lebih gampang #cookwithikeu

Udang+ cumi saus padang

Udang+ cumi saus padang

Udah tiga hari berturut turut menunya udang ๐Ÿ˜‚ krn anak gadisku lg pengenya makan udang terus . Yowis emak bapanya pun ngikut aja #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunityBogor #resepmudah #resepudang #resepcumi

5 porsi
30 menit
Cumi Panggang Isi Tahu

Cumi Panggang Isi Tahu

Lagi pingin makan cumi tapi bosen kalo cuma di goreng tepung atau diberi saus2 gitu. Jadinya iseng buat ini. Alhamdulillah mantul bund โค๏ธ Cobain skuy! #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #IdeMenuBerbuka