Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Dipos pada March 10, 2022

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama gak masak cumi. Coba masak yang baru. Inspirasi dari nonton Bikin Laper hehe. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur:

  1. 1/2 kg cumi
  2. Bahan isian
  3. 3 buah tahu
  4. 1 butir telur
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1 siung bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. Secukupnya lada
  9. Secukupnya kaldu bubuk
  10. Bumbu gulai
  11. 4 siung bawang merah
  12. 10 cabe merah keriting
  13. 2 ruas kunyit
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. 2 buah kemiri
  17. 3 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun keruk
  19. 1 batang sereh
  20. 2 ruas lengkuas
  21. Secukupnya garam
  22. Secukupnya gula pasir
  23. Secukupnya penyedap rasa
  24. Secukupnya minyak
  25. Secukupnya air
  26. Secukupnya santan
  27. 5 cabe rawit merah
  28. 7 cabe rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur

1
Cuci bersih cumi. Buang tintanya. Masukkan bahan isian menggunakan plastik kue segitiga. Tutup ujungnya dengan tusuk gigi agar isian tidak keluar saat dimasak. Kukus sebentar.
Gulai Cumi Isi Tahu Telur - Step 1
2
Ulek bumbu gulai sampai halus. Tumis bumbu dengan semua daun sampai harum.
Gulai Cumi Isi Tahu Telur - Step 2
3
Tambahkan air, cabe rawit merah dan hijau, santan encer secukupnya. Tambahkan bumbu yang lainnya. Tes rasa. Masak hingga mendidih.
Gulai Cumi Isi Tahu Telur - Step 3
4
Masukkan cumi dan santan kental. Tes rasa. Masak dan sajikan.
Gulai Cumi Isi Tahu Telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saos Tiram pete

Cumi saos Tiram pete

2 orang, 3 bisa
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Sudah malam anak2 minta makan lagi. Masak yang cepet ala2 warung tenda seafood yuk. Cumi saos tiram, yummy banget. Aku pake cumi frozen yang sudah dikupas dan disayat2 atau biasanya orang sebut cumi flower atau pineapple squid. Kalo begini sih aku juga pengen ikutan makan lagi yakan. Sekalian deh bikin cah kangkung, hehehe. Alhamdulillah nikmat. Selamat makan malam ronde kedua ya semua khususnya para #PejuangGoldenApron3.

3 Porsi
30 menit
Cumi tumis jagung

Cumi tumis jagung

Masih puasa di rmh aja, jd beli yg lewat aja, ada abang jual cumi. Bingung di masak apa.. Masak yg sesuai selera aja.. πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Minggu ini memang sudah direncanakan untuk membuat masakan Cumi Saos Tiram. Selama ini anak-anak suka beli Cumi SaosTiramnya di warung Seafood Lamongan. Kali ini saya merecook resep Cumi Saos TirΓ m milik ibu DIyah Agustin. Tks bu Diyah Agustin, ijin resepnya saya modif sesuai dengan selera keluarga saya. Hasilnya memang mantap dan keren. #WeekendChallenge #AdaApaCi #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

4 orang
1 jam 30 menit
Cumi tauco jagung putren

Cumi tauco jagung putren

Tadi pagi ke pasar selesai beli sayur dikasi bonusan jagung putren 3 batang, sampai rumah ternyata dikulkas ada stock cumi sekalian dimasakin cumi tauco kesukaan hubby....

4 orang
20 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Selancar ke marketplace nemu penjual cumi free ongkir, lgsg order dong lumayan ga cape2 ke pasar. Paklek sayur langganan kalau pas ke rumah udah sold out duluan cuminya diambil emak2 komplek blok sebelah. Berhubung lama ga makan cumi, masak yang simple aja #WeekendChallenge #AdaApaCi

Tumis Baby Cumi Cabe Ijo

Tumis Baby Cumi Cabe Ijo

Saya pakai baby cumi segar yaaa, bukan yang di asinin.

3 porsi
30 menit
Cumi Goreng Tepung Saos Padang

Cumi Goreng Tepung Saos Padang

Berhubung di rumah aja jadinya kangen sama Cumi Goreng Tepung Saos Padang Akhirnya jiwa kreasi memutar otak sambil searching dan hasilnya mantap πŸ˜ŽπŸ™πŸ» Suami pun suka. Selamat mencoba πŸ˜πŸ‘πŸ»

untuk 2 - 3 org
20 menit
Sotong Goreng Crispy

Sotong Goreng Crispy

Bunda kebetulan disini lagi banyak Sotong /Cumi yg biasanya diexport ke negara tetangga dgn harganya mahal, lumayan hri ini dijual agak murah 1 kg 58rb biasanya ampe 100rb lebih jadi kepikiran mau bikin sotong Goreng crispy untuk keluarga tercinta. #BanggaKirimRecook #BancakanOnlineBarengCookpad

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Buat semua wanita hebat yg berjuang melawan kanker payudara, ingatlah kamu bukanlah orang cacat/berkekurangan, akan tetapi Tuhan memberimu keistimewaan kusus untuk memuji kesabaran hatimu. Dan Tuhan akan menganugrahkan kebaikan lebih untuk mu saat ini hingga nanti.. Semangat πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻 #PahlawanDapur #CookpadCommunity_Yogyakarta

Cumi Saus Barbeque

Cumi Saus Barbeque

08-10-2020 Kemarin menu di rumah ibun si cumi ini, pas banget sorenya si Mamah Cookpad kirim pesan ngajakin challenge dengan tema masakan yg berawalan C. Kita emang sehati yaa maah πŸ₯° #WeekendChallenge #AdaApaCi #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
15 menit
Sotong Masak Hitam

Sotong Masak Hitam

Ini salah satu kesukaan suami sy nih mom... masak sotong diapain aja pasti habis dilahapnya, apa lagi kalo masak hitam gini.. makin sedep.. karna hitamnya asli dari tinta sotongnya .. bikin nambah guriiiih guriih sedaap... cobain yuk mom #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #cookpadcommunity_bandung

Cumi Goreng Asem

Cumi Goreng Asem

recook resep sendiri tp ditambahkan step by step nya ☺️ Resep masakan cumi ala si Mama aku.. #PejuangGoldenApron3

Tumis baby cumi pedas

Tumis baby cumi pedas

Wenak dong pakai nasi hangat terutamaπŸ˜πŸ˜œπŸ€­πŸ€€πŸ˜‚πŸ¦‘πŸ¦‘

Cumi Saus Rendang

Cumi Saus Rendang

Ngabisin stok cumi di kulkas jadi sesekali nyoba dimasak ala Padang. Ternyata enak sangattt.. Yuk cobain! #WeekendChallenge #AdaApaCi

2-3 orang
20 menit
Tumis Cumi Jamur Kancing

Tumis Cumi Jamur Kancing

Inii juga edisi menghabiskan sisa cumi, masih ada 4ekor cumi. Terus tadi pas ketukang sayur ada jamur kancing. Tumben tumbenan, biasanya ga ada dengan alesan cepet busuk. Mumpung ada, dibeli aja ya.. Alhamdulillah dipadukan sama sicumi ini enak banget buat aku, gimana sih ya rasanya, kenyal kaya makan jeli gitu.. cemethuttt banget kalo kata orang kampung mah.. Oh iya, ini pakai sambal cabai rawit mom (stok cabai rawit, bawang merah dan bawang putih rebus yang sudah saya uleg gitu, lalu saya taruh dikulkas tanpa ditutup - jadi terlihat kering) bisa diganti dengan cabai segar yah... Sekalian setoran tugas ketiga teh ecy #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy Bawang bombaynya sebagai bumbu ya teh.. πŸ™ #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #OlahanCumi #OlahanJamur #TumisanPawonsari

Udang Cumi Balado

Udang Cumi Balado

Kangen banget sama balado. Yang praktis2 aja, pake sambelnya sambel terasi yg udah jadi, ga perlu bikin sambelnya lg krn susah cari cabe merah disini dan ga perlu nguleg cabe πŸŽ‰ Begitu masak, pertama kali, eh, suami saya (kebetulan bule amerika), uring2an bau sambel terasinya πŸ˜… padahal hasilnya enaakkk 🀀 Fyi, yg hijau itu bukan pete, tapi Lima bean πŸ˜… biar mirip-mirip bentuknya pete, padahal rasanya beda

2 Porsi porsi
30 menit