Cumi Saus Tiram

Name: Cumi Saus Tiram
Yield: 2 orang
Ingredients: 1 ekor Cumi besar; 3 cabe rawit; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 sendok Minyak goreng; 1 gelas air; 4 sendok saus tiram; 2 sendok saus tomat; 2 sendok saus sambal; 2 batang daun bawang; 1/2 bawang bombay

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saus Tiram adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saus Tiram diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Tiram memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Tiram:

1 ekor Cumi besar
3 cabe rawit
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 sendok Minyak goreng
1 gelas air
4 sendok saus tiram
2 sendok saus tomat
2 sendok saus sambal
2 batang daun bawang
1/2 bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Tiram

Bagi cumi menjadi 3 bagian lalu sayat miring hingga bermotif kotak2

Potong cumi sesuai selera

Didihkan setengah gelas air beri sedikit garam dan rebus cumi hingga melengkung dan putih matang

Blender bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan minyak goreng

Panaskan kompor dan masukkan bumbu yang sudah di blender hingga harum

Masukkan air 50ml, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, gula, koreksi rasa

Masukkan cumi aduk2 hingga bumbu rata, dan biarkan bumbu meresap

Masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk-aduk

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Goreng Asam Manis

Maafkan gak ada foto yang cantik, itu juga bagian suami yang belum diambil, maklum begitu mateng langsung ludes sebelum mau ditaruh piring buat difoto cantik 😅 Ini hasil utak-utik di dapur, untuk rasa asam dari asam jawa, manis dari kecap dan gula aren makanya jadi warna cokelat begitu 😁 Sok dicoba 👍 #itharesep #cumigorengasammanis

Cumi kecap manis

Cumi goreng tepung

Beli cumi krna dipakai sedikit2 utk campur masakan sapo tahu dan capcay sisanya sy goreng tepung jd sisanya nda byk yg guys. Nda boleh byk2 biar nda kolesterol 😁. Kalau tepung olesannya msh sisa tp cuminya dah hbs ganti dgn ayam juga bs. Tp ayamnya di marinate dlu dgn sdkt garam dan bwg pth halus. Ini kmrn bs jd 2 menu gorengan

2 org

Nasi bakar cumi pedas

Cumi Saos Padang

Ada cumi, ada jagung manis, juga masih ad jagung putren yang ga bole kelamaan d kulkas (lama lama menghitam dan cepet rusak) googling - googling akhirny coba di eksekusi jadi cumi saos Padang 🔥🔥

Cumi bumbu balado

#masakaja #dirumahaja #cookpadcommunity_tanjungpinang

2 orang

30 menit

2. Baby Cumi Paprika Merah Kuning Cabe Ijo

Nyoba nyoba aja ini mah

2 Orang

30 Menit

Tumis cumi🦑

Weekend is coming! Seneng banget kalo weekend tiba, karena bisa masak bareng sama masuami! 😆 Kemarin spontan pingin masak cumi, akhirnya hari ini beli cumi dan dieksekusi langsung. Sebenarnya, pingin banget masak tumis cumi yang bumbunya hitam, tapi apa daya ternyata hasilnya engga hitam😆 karena tintanya sedikit.. Tapi, walaupun engga hitam, rasanya alhamdulillah tetep endeus kok!😆 asem, pedes, gurih jadi 1 bikin nagih! Yang tadinya mau dimakan 2x ini cuman 1x saking nagihnya😆 - Recook dari Vivi Febriany

Cumi ayam suir pedas manis

Intune lg ngiler cumi hehe

40. Cumi goreng tepung

Reques anak bujangku 😘

Cumi Saos Tiram Pedas

Masak cumi nih. Oh ya ada sedikit tips kalo masak cumi. Jadi, setelah dipotong2 cumi digoreng dulu sebelum dimasak. Goreng sebentar aja asal kelihatan mengembang. Supaya pas dimasak ga ngeluarin banyak air. Nah itu tips cumi, yu..cobain recook #cookpadindonesia #cookpadcommunity #resepcumi

Tumis Cumi Jamur Kancing

Inii juga edisi menghabiskan sisa cumi, masih ada 4ekor cumi. Terus tadi pas ketukang sayur ada jamur kancing. Tumben tumbenan, biasanya ga ada dengan alesan cepet busuk. Mumpung ada, dibeli aja ya.. Alhamdulillah dipadukan sama sicumi ini enak banget buat aku, gimana sih ya rasanya, kenyal kaya makan jeli gitu.. cemethuttt banget kalo kata orang kampung mah.. Oh iya, ini pakai sambal cabai rawit mom (stok cabai rawit, bawang merah dan bawang putih rebus yang sudah saya uleg gitu, lalu saya taruh dikulkas tanpa ditutup - jadi terlihat kering) bisa diganti dengan cabai segar yah... Sekalian setoran tugas ketiga teh ecy #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy Bawang bombaynya sebagai bumbu ya teh.. 🙏 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #OlahanCumi #OlahanJamur #TumisanPawonsari

Balado Sotong

Masih dengan sambal2 bunda kebetulan kemaren belanja beli sotong 1kg bingung mau masak apa jd kepikiran mau bikin sambal balado sotong buat keluarga tercinta...😍😍😍 #CABEKU #DirumahAja #DiSeafoodAja #Cookpad #PejuangGoldenApron3

Cumi Bakar

Tumben tkg sayur bawa cumi besar2, jadi pengen dimasak cumi bakar, so eksekusi lah yaah....😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

4 org

Cumi Tumis Hitam

Suamiku suka bgt yg namanya cumi, jadi aku harus pinter2 masak cumi dibuat menu2 baru agar tidak bosan. Oiyaa difoto tidak terlalu hitam karna aku ngasih kebanyakan air hhee #PejuangGoldenApron3 #Week16

Tauco Cumi Tahu

Setelah seharian beraktivitas, smpai dirumah langsung kita masak cumi buat makan malam.. Cuss kita masak..

Sotong isi gulai rawit

2 orang

40 menit

Cumi kuah hitam

Cumi dengan kuah hitam? Gimana ya rasanya.. eitss ini bukan pake pewarna ya, tapi asli tinta dari cumi nya, hmm yummy 🤤 #PejuangGoldenApron3

8 orang

1 Jam

Cumi Hulk

C for cumi, cumi, cumi. Cumi sambel lombok ijo, biar makin keren kasih nama cumi hulk. Cuma ini ijonya kecampur tinta cumi jadi gelap gulita. Hehe Ngramein #weekend_challenge #Adaapaci #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

1 porsi