Cumi tumis aceh

Dipos pada March 7, 2022

Cumi tumis aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tumis aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tumis aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tumis aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tumis aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi tumis aceh adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi tumis aceh diperkirakan sekitar 10 -15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tumis aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tumis aceh memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yang satu ini favorit anak anak dirumah ,kebetulan ada tatangan dari mamah cookpad yang belum lunas mudah mudah juga disukai oleh warga cookpad #WeekendChallenge #AdaApaCi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tumis aceh:

  1. 500 gr cumi basah
  2. 6 buah cabe kecil
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 buah cabe merah
  5. 4 buah asam sunti
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 buah kemiri
  8. 11/2 sendok teh garam
  9. 1 sendok teh kunyit bubuk
  10. 1 sendok teh bubuk ketumbar masak
  11. 1 potong perasan jeruk nipis
  12. 1/2 cm jahe
  13. secukupnya Kaldu bubuk
  14. Bumbu tambahan ;
  15. 100 ml air
  16. 3 siung bawang merah diiris

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tumis aceh

1
Bersihkan cumi,beri perasan jeruk nipis sama sedikit garam aduk rata biar meresap sisihkan
2
Haluskan/blender kedua macam cabe sama kedua macam bawang,jahe,kemiri sama asam sunti dengan sedikit air
3
Masukkan bumbu yang dihaluskan kedalam cumi tadi lalu tambahkan bubuk kunyit,ketumbar aduk rata
4
Panaskan 4 sendok minyak goreng lalu tumis 3 siung bawang merah iris sampai harum lalu masukkan cumi yang sudah dibumbu tadi tambah air
5
Masukkan sisa garam dan kaldu bubuk lalu dirasa apa ada yang kurang,masak lebih kurang 10 - 15 menit kalau air sudah agak menyusut angkat
6
Not : kalau ditempat kalian tidak ada asam sunti bisa diganti dengan santan atau tambahin 1 butir kemiri

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

25. Sotong 🦑

25. Sotong 🦑

Dulu kukira Sotong itu nama lainnya Cumi cumi. 🤭 Ternyata beda bangetz, hehee.. Sotongnya sebagian kutumis, sebagian kubuat camilan seperti yang sering kita temui di area kulineran. Namanya camilan ini juga Sotong, sama kaya bahan utamanya 😁 Selain dijual Abang special Sotong, juga dijual sama Abang Tahu Bulet, mereka kaya saling berdampingan gitu, jadi belinya sering sepaket deh. Ada si Tahu Bulet, ada temen deketnya juga : si Sotong 😁😍 #sotong #cabeku #kedapuraja #pakketipaktepung #temennyatahubulet #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_yogyakarta

2-4 Orang
Cumi Jagung Manis Saos Padang

Cumi Jagung Manis Saos Padang

Masakan cumi yg sering kita temui di restaurant seafood. Saya sengaja menambahkan jagung pipil, bukan jagung utuh yang dipotong-potong, supaya lebih mudah saja saat kita santap bersama nasi hangat.

4 orang
45-60 menit
Tongseng sotong

Tongseng sotong

2 orang
5 menit
Asin Cumi Hulk

Asin Cumi Hulk

Recook resepnya mba Widyanaura biar bisa ikutan hehejoan 😁 #BandungSilihasaan_hejohejo #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

30 menit
Kepiting Cumi Saos Tiram

Kepiting Cumi Saos Tiram

Awalnya coba coba Alhamdulillah orang rumah ketagihan😍

4 orang
40 Menit
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Cumi merupakan salah satu sumber protein hewani yg kaya akan mineral.Cara sehat mengolah cumi : 1 . masaklah cumi dengan api besar dan jangan terlalu lama 2. Sebisa mungkin,kurangi mengkonmsumsi cumi yg digoreng tepung ( mengurangi resiko peningkatan kolesterol ) 3. Lebih baik memanggang atau masak dengan suhu tinggi 4.untuk menambah cita rasa lumuri dengan perasan jeruk lemon setelah di masak

Sotong Pedas Sereh

Sotong Pedas Sereh

3 orang
30 menit
Cumi Tahu Cabe Garam

Cumi Tahu Cabe Garam

- 08.10.20 - Ini adalah salah satu menu andalan kalau lagi gak pengen masak yg ribet. Tinggal goreng aja 😁 Dan pastinya pak suami suka #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Malang

Cumi masak tinta hitam

Cumi masak tinta hitam

dulu suka cumi hanya di goreng tepung aja kra garing, pernah dulu berkunjung ke tempat sodara di jepara di masakin cumi tinta hitam pas cobain pertama langsung suka dan rasanya lebih gurih klu dimasak dengan tintanya. Jadi hari ini bikin cumi tinta hitam kebetulan dpt cumi yang masih segar. Masak cumi gak perlu lama kra klu kelamaan cumi akan alot #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CabeKu #MulaiMisiHero_Bekasi #CumiMasakTintaHitam

Cumi Bumbu Ulek

Cumi Bumbu Ulek

Resepnya Budhe Enduuuul 😍 #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Cumi Kuah Asam Pedas

Cumi Kuah Asam Pedas

Lagi pengen yang asem asem pedes seger 😌

2 orang
30 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

ABCD...#WeekendChallenge kali ini masakan/kue/minuman yang berawalan huruf C. Bongkar-bongkar freezer #AdaApaCi...akhirnya ketemu cumi🦑. Langsung terpikir mau mengolah cumi. Kesukaan keluarga di masak hitam seperti ini. Rasanya nikmat di makan bersama nasi putih hangat. Jadi lupa diet nih 😄 #WeekendChallenge #AdaApaCi

4 porsi
1 jam
Tumis Cumi Sederhana

Tumis Cumi Sederhana

4 orang
1 jam 30 menit
Samgor cumi pedas simple

Samgor cumi pedas simple

Gara-gara waktu yg mepet sementara paksu pengen cepat ke tempat kerja, mau gk mau istri harus mutar otak bikin masakan simple yg tetap sedap

2 orang
35 menit
Cumi Fresh Sambal Merah sangat sederhana

Cumi Fresh Sambal Merah sangat sederhana

Lihat stock kulkas tertarik pada cumi. Ya jadilah cumi dimasak siang ini. Rencana mau cabe hijau. Karena tidak ada cabe hijau. Saya gunakan cabe merah. Rasa sama enak dan buatnya simple. #GantengGantengMasak

2 porsi
20 menit
Cumi Saus Lambe

Cumi Saus Lambe

Ini tumben aku masak yg pedes🙄 sepedes lambene tonggomu, koncomu 🤣 lambe netijen🤭 Monggo di coba #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak

Cumi bakar

Cumi bakar

Ada teman datang bawa cumi hasil mancing di laut. Segar sudah pasti. Cumi yang baru dan segar memiliki rasa yang manis. Klo digoreng tepung sudah bosan. Ini adalah varian baru cumi bakar dengan bumbu yang simple dan praktis tapi rasa maknyus. Gak percaya boleh coba. Hihi... #GA_TheNextLevel

Cumi Hitam

Cumi Hitam

2 Orang
45 Menit