Cumi Tauco

Dipos pada March 4, 2022

Cumi Tauco

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Tauco adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Tauco diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tauco memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pete di kebon belakang kantor udh mulai panen, jadi masak apapun dikasih pete. Mantull..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tauco:

  1. 250 gr cumi basah
  2. 3 buah tomat hijau
  3. 1 papan pete
  4. 6 buah cabai rawit setan
  5. sesuai selera Tauco
  6. 2 sdm air jeruk nipis
  7. Bumbu tumis
  8. 5 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. Bumbu cemplung
  11. 1 ruas lengkoas
  12. 1 lembar daun salam
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. secukupnya Garam
  15. Bumbu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tauco

1
Beri cumi perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Bilas dengan air sampai bersih. Potong2 cumi. Siapkan bumbu dan bahan2.
Cumi Tauco - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Cumi Tauco - Step 2
3
Masukan cabai, tomat hijau, pete dan bumbu cemplung. Tumis sampai sedikit layu.
Cumi Tauco - Step 3
4
Masukan tauco dan sedikit air. Kalau tidak mau berkuah jangan ditambahkan air ya. Karna saat cumi dimasukan akan mengeluarkan air.
Cumi Tauco - Step 4
Cumi Tauco - Step 4
5
Masukan cumi. Tambahkan sedikit garam, gula dan penyedap rasa.
Cumi Tauco - Step 5
Cumi Tauco - Step 5
6
Masak hingga cumi matang dan cek rasa. Jika sudah ok matikan kompor dan tambahkan perasan air jeruk nipis. Aduk sebentar. Cumi tauco siap disajikan.
Cumi Tauco - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tinta hitam pedas

Cumi tinta hitam pedas

Recook dari Ibu Susie, dengan sedikit modifikasi 😄

Cumi Panggang Madu

Cumi Panggang Madu

Bumbu praktis😍 Dapet recook dari resepnya mba #FitriSasmaya https://cookpad.com/id/resep/2673838-cumi-panggang-madu?invite_token=pMq5XvWy5PH2WgiXtsKkt8h1&shared_at=1602337655 #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

9 tusuk
20 menit
Cumi Goreng Tepung Renyah

Cumi Goreng Tepung Renyah

Pernah bikin cumi goreng tepung tapi kriuknya keras dan bikin sakit gigi? Hihihi yang ini dijamin engga deh bun, kriuknya lembut banget dan cuminya jadi gendut. Makin enak kalau dicocol pakai saos sambel, jangan lupa nasi angetnya yaa❤️ #PejuangGoldenApron3 #TiketRecookMagic #BanggaKirimRecook

2 orang
30 menit
Cumi goreng tepung ala saya

Cumi goreng tepung ala saya

Dikeluarga saya yang suka cumi dimasak hitam hanya saya selebihnya pada tidak suka,jadi agar anak2 sekali2 makan cumi saya coba olah dengan digoreng tepung dan Alhamdulillah langsung habis😊

2 orang
1 jam
Sotong Masak Hitam

Sotong Masak Hitam

Ini salah satu kesukaan suami sy nih mom... masak sotong diapain aja pasti habis dilahapnya, apa lagi kalo masak hitam gini.. makin sedep.. karna hitamnya asli dari tinta sotongnya .. bikin nambah guriiiih guriih sedaap... cobain yuk mom #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #cookpadcommunity_bandung

Mix kentang cumi bakar

Mix kentang cumi bakar

resep andalan untuk sarapan pagi sehat

2 orang
45 menit
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

3porsi
30menit
Cumi balado pedas

Cumi balado pedas

Request suami ... Penambah nafsu makan 🤤🤤

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Olahan cumi favorit saya ♥️ takaran bahan suka2 🤭

Cumi Tumis Pare

Cumi Tumis Pare

Ingin makanan yg pahit tapi juga wenaknya dimulut sensasi pedasnya ituloh sesuatu banget, campuran cumi dan pare ditumis cabe ijo boleh dicoba 👍😁

2 orang
1jam
Sotong di kecapin

Sotong di kecapin

Lagi kpgn mkn sotong,lg mls klo masak byk rempah..jd msk yg praktis aja..jadinya ttp enak dmkn..aq dan anak2 paling suka masak sotong di kecapin kyk gni..pedes manis ngunyah trs..😂😂 Anakku yg bungsu jg tahan pedes..mlh byk bgt mknnya..sotongnya lembut,gk amis,gk alot jg kyk karet..pokoknya enak.. #PejuangGoldenApron2

Tumis cumi

Tumis cumi

Pertama kali masak cumi, bingung mau dimasak apa. Akhirnya gabung-gabungkan resep dari google dan jadilah tumis cumi🤣 #pejuanggoldenapron3

3 orang
1 jam
Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Punya tampilan yang kurang menarik karena berwarna hitam legam, tapi di situlah keistimewaannya. Rasanya yg khas, walau tanpa penyedap rasa, warna hitam yang berasal dari tinta cumi cumi ini bikin rasanya jauh terasa lebih gurih dan bikin nagih. Tinta cumi ini juga banyak manfaatnya lho ❤❤❤ Pilih cumi yang masih segar supaya tintanya banyak dan tidak amis. Cirinya badannya kenyal, mengkilap dan ga lembek. #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
1 jam
Oseng cumi pedas

Oseng cumi pedas

Dari dulu gk pernah bosen sm yg namanya cumi. Mau digule,balado,oseng,dll ttep enak.Dan hari ini pengen cumi yg super pedess. Bahan² dan cara memasaknya pun simple tp rasanya enak bgt,apalagi dimakan dg nasi putih anget.dijamin boros nasi bun..😂

3 orang
1 jam
Cumi asam pedas

Cumi asam pedas

Pertama kali buat cumi asam pedas, Alhamdulillah sekali masak rasanya nikmat bund

2 porsi
1 jam
Nasi Goreng Cumi Ala Anak Kost

Nasi Goreng Cumi Ala Anak Kost

Berawal dr saya sendiri yg ngekost jd saya terinspirasi utk membuat nasgor sederhana dgn bahan seadanya yg ada dikostan. Wajan yg saya gunakan yaitu panci portable yg memakai listrik sehingga masak lebih praktis.

1 orang
20 menit
Cumi tauco jagung putren

Cumi tauco jagung putren

Tadi pagi ke pasar selesai beli sayur dikasi bonusan jagung putren 3 batang, sampai rumah ternyata dikulkas ada stock cumi sekalian dimasakin cumi tauco kesukaan hubby....

4 orang
20 menit