Tumis Cumi Pedas

Dipos pada February 27, 2022

Tumis Cumi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Pedas adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Pedas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi kemarin baru aja coba-coba masak cumi dengan style berbeda (biasanya dibuat saus padang, lada hitam dll) dan voilaaa jadinya enak juga ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Pedas:

  1. 6 ekor cumi, bersihkan tulang dan sungutnya
  2. 4 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 buah cabe merah
  5. 5 buah cabe rawit (boleh lebih kalau mau lebih pedas)
  6. 2 buah cabe hijau besar
  7. 1 buah tomat (boleh dgn tomat hijau 2-3 buah kalau mau lebih asam rasanya)
  8. 1 buah sereh digeprek
  9. 1 ruas jahe digeprek
  10. 1 ruas lengkuas digeprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 1 buah jeruk nipis
  14. 1 sdt garam
  15. 2 sdt kaldu jamur
  16. 1 sdt gula
  17. Lada
  18. Air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Pedas

1
Potong cumi sesuai selera, kasih perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis
2
Potong cabe merah, cabe rawit, cabe hijau, bawang putih, bawang merah dan tomat
3
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
4
Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas
5
Masukkan tomat dan semua cabe
6
Masukkan cumi. Aduk hingga rata
7
Tambahkan air secukupnya untuk mematangkan cumi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kering Tempe Orek

Cumi Kering Tempe Orek

Resep ngasal, karena miskom pesen cumi basah dikasih cumi kering ๐Ÿ˜‚

4 porsi
20 menit
Sotong Goreng Mentega

Sotong Goreng Mentega

Menemukan Sotong di pasar dengan harga yang ringan di kantong. Jadi bereksperimen masak sotong. Rasanya enak banget ditambah dengan harum daun ketumbar. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
NASI TINTA CUMI๐Ÿ› SUAMI BETAH DIRUMAH๐Ÿ˜†๐Ÿ’–

NASI TINTA CUMI๐Ÿ› SUAMI BETAH DIRUMAH๐Ÿ˜†๐Ÿ’–

Pak suami sukaaaa banget sama cumi nasi gini, katanya bikin nafsu makan naik๐Ÿ˜€ Anak-anak jg doyan bun... Tinta cumi nya ini banyak kandungan gizi n protein jg loh, searching aja... Cekidot bun .... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #enak #nasicumi #cumi . #nasitintacumi #nasihitam #nasigorengtinta #tintacumi #yummy #kueviral #viral #corona #garagaracorona #covid19

6 org lebih
1jam
BABY CUMI SAMBAL RAWIT ala Kitchentaste

BABY CUMI SAMBAL RAWIT ala Kitchentaste

Sapa yang ga suka sama baby cumi, kalau masak ini bisa makan nasinya nambah terus ... Sedap banget disambalin .. hehe

Cumi Saus Teriyaki

Cumi Saus Teriyaki

#PejuangGoldenApron3 #Week9

Sambel cumi Simple

Sambel cumi Simple

#PejuangGoldenApron2

Tumis cumi kuning campur sawi putih

Tumis cumi kuning campur sawi putih

Siapin bekal buat suamik haha

1 orang
15 menittan
Tumis Cumi

Tumis Cumi

Note: Disini memakai air kaldu bkn sendiri ( air kaldu dr tulang salmon ) dan bumbu agak banyak Karena mencoba utk mengurangi pemakaian penyedap rasa yg sudah jadi.

1-2 org
1/2 jam
Cumi Pedas

Cumi Pedas

Salah satu menu yang cocok untuk bekal siang suami, dengan cara yang mudah & waktu yang sebentar untuk memasak

2 Orang
10 menit
Krecek cumi sotong segerr

Krecek cumi sotong segerr

Menu favorit aq bikin makan jadi nikmat..kl ada menu ini ayam sama daging pun di sisihkan..hehe:)

3 orang
30 menit
Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Cumi dimasak apapun juga enak, tapi cumi hitam ini masih yang paling enak menurut aku.. kalau kamu? ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang

Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang

Assalamu'alaikum... Kali ini masak Cumi Kuah Kuning krn ku lagi pengen nyobain masak sendiri masakan yg suka kabita kalau lagi jajan di warung Naspad๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ .. Perdana bikin. Dan Alhamdulillah suami bilang enaaaaaakkk mirip kayak di Warung Naspad,, Miiii๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3-5 orang
Cumi asap saus padang

Cumi asap saus padang

source: Devina Hermawan kemaren abis jalan dari pantai, beli banyak ikan salah satunya cumi.. tapi cuminya udah di asap, gede banget. akhirnya nemu resep ce devina, yg udah teruji enaknya๐Ÿคค beneran enak, pedes. mantap pokoknya. wajib coba ya. sedikit ada modifikasi _HAPPY COOKING_

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Weekend suami libur, tp tetep pengin masak yg praktis. Buka kulkas ada cumi. Okelaah..bisa buat sarapan ๐Ÿ˜‹

3 orang
sekitar 30menit
Kalamari (Cumi Goreng Tepung)

Kalamari (Cumi Goreng Tepung)

Karena ke-crunchy-annya membuat kalamari digemari kebanyakan anak kecil๐Ÿ˜ pernah waktu itu buatin 2 sepupu yang masih krucil, buatnya lumayan lama (karena harus telaten satuโ€) dan mereka ngabisinnya ngga ada 5 menit๐Ÿคช๐Ÿ˜‚

1 Porsi
1 jam