Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asap saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asap saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asap saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asap saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asap saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asap saus padang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source: Devina Hermawan kemaren abis jalan dari pantai, beli banyak ikan salah satunya cumi.. tapi cuminya udah di asap, gede banget. akhirnya nemu resep ce devina, yg udah teruji enaknya🤤 beneran enak, pedes. mantap pokoknya. wajib coba ya. sedikit ada modifikasi _HAPPY COOKING_
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asap saus padang:
- bumbu halus
- 55 gr bawang merah
- 20 gr bawang putih
- 20 gr cabe rawit
- 4 sdm minyak goreng
- sedikit air
- bumbu geprek
- 500 gr cumi asap
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe
- 3 lembar daun jeruk
- 1 cabai merah
- 1 buah bawang bombay
- secukupnya air
- 1 1/2 sdt saos tiram
- 1 1/2 sdt saos sambal
- 1 1/2 sdt saos tomat
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Cumi asap saus padang
