Sambal Cumi

Dipos pada February 27, 2022

Sambal Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok dicocol sama nasi anget πŸšπŸ›

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:

  1. 10 ekor cumi
  2. 4 lembar daun jeruk
  3. Garam
  4. Kaldu jamur
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu halus
  7. 9 cabe rawit
  8. 10 bawang merah
  9. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi

1
Rendam cumi dengan air panas selama 15 menit lalu bersihkan
2
Potong-potong cumi
3
Goreng cumi sebentar saja (jgn sampai garing)
4
Tumis bumbu halus dan masukkan garam dan kaldu bubunya serta daun jeruk. Masak sampai harum
5
Setelah harum masukkan cumi. Jgn lupa tes rasa ya
6
Setelah matang sajikan deh dengan nasi hangat 🍚✌😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Cumi Asam Manis

Udang Cumi Asam Manis

Bismillah.... . . #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Pilkadacookpad_regional #TiketRecookMagic

Sotong Pucuk Ubi

Sotong Pucuk Ubi

Lagi pengen masak sotong pakai santan, pas ada pucuk ubi sekalian dieksekusi. Bikin tambah nyussss, apalagi pas keceplus rawit utuhnya beneran pecah dimulut 😁😁😁😁

4-5 porsi
Baby cumi kering

Baby cumi kering

Jadi pernah masak sambal cumi pakai cumi asin, tapi disini cumi asin nya kotor dan asin banget meskipun sudah di cuci berkali2. Dan di daerah sini baby cumi asin masih susah sekali. Nah kebetulan pas di pasar lihat ada baby cumi, langsung beli deh.

5 orang
2 jam
Cumi Hitam Pedesss Gebrobyos

Cumi Hitam Pedesss Gebrobyos

Ini juga favorit dari anak-anakku. Baru sempat masak ini lagi.

4 orang
30 menit
Tumis cumi pedas manis

Tumis cumi pedas manis

Selamat makan malam warga cookpad. Semangat challenge #PejuangGoldenApron3

Oseng cumi pete

Oseng cumi pete

Oseng cumi pete ini juga bisa dijadikan isian nasi bakar lhoo... Enak bangeet #PejuangGoldenApron3

Kalio jengkol campur cumi, telor puyuh

Kalio jengkol campur cumi, telor puyuh

Udah lama ngidam makan ini pake nasi anget..baru kesampaian sekarang karena suami kebetulan bawa cumi pas pulang mancing dan ada stock jengkol pulen dikasih sama tetangga yang superrr baik. Alhamdulillah suami suka masakan ku ini..enak banget katanya😁 (baru kali ini dia muji masakan ku sesumringah ini)

Cumi Goreng Tepung Saos Tiram

Cumi Goreng Tepung Saos Tiram

Maapkan kalo fotonya ngeblur, keburu-buru soalnya. Buat nyiapin bekal suami 😁 Ini masih nyambung sama menu sebelumnya. Cumi goreng tepung nya sebagian aku kasih saos tiram. Rasanya enak. Ini menu bekal suamiku Di pasar Cookpad kali ini, aku ambil bahan cumi-cumi, wortel, saos tiram, minyak wijen, tepung maizena Resep cumi goreng tepung nya ada di resep sebelumnya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #BelanjaIdeDiPasarCookpad

10 menit
026. Cumi Saos Padang

026. Cumi Saos Padang

Alhamdulilah akhirnya recook cumi saos padangnya dari chef Devina. Enaaaak bangeeet. Kalau nyobain resepnya chef Devina sdh gak diragukan lagi sih πŸ˜‹

3-4 porsi
Oseng Cumi

Oseng Cumi

2 orang
25 menit
Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

- 18.07.20 - Pagi ini pak suami request minta masakin cumi, langsung cari di cookpad nemu punya @Mrs.Tans. Alhamdulillah suami suka 😊 #CookpadCommunity_Malang #KetanBubuk #PejuangGoldenApron2

2 orang
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Punya jagung yang 2 minggu lalu lalu di sayur box (wkwk) dan gamau mubazir terbuang begitu saja. Kebetulan liat youtube Babang Wilgoz dan dia masak cumi saos Padang pakai jagung. AHA! kebetulaan, jadi aja dapet ide buat masak jagungnya diapain. Wkwk aneh ga sih padahal jagungnya jari cameo doang LOL. Enjoy cooking guys ini enyaaak!

3 orang
1 jam 30 menit
NASI TINTA CUMIπŸ› SUAMI BETAH DIRUMAHπŸ˜†πŸ’–

NASI TINTA CUMIπŸ› SUAMI BETAH DIRUMAHπŸ˜†πŸ’–

Pak suami sukaaaa banget sama cumi nasi gini, katanya bikin nafsu makan naikπŸ˜€ Anak-anak jg doyan bun... Tinta cumi nya ini banyak kandungan gizi n protein jg loh, searching aja... Cekidot bun .... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #enak #nasicumi #cumi . #nasitintacumi #nasihitam #nasigorengtinta #tintacumi #yummy #kueviral #viral #corona #garagaracorona #covid19

6 org lebih
1jam
Sotong suna cekuh lalah manis

Sotong suna cekuh lalah manis

#PejuangGoldenApron3 #minggu15 Sotong atau cumi yang besar dan tebal. Kalau ga bisa masak jenis ikan ini jadinya malah seperti karet ban. Dibumbui suna cekuh atau bawang putih dan kencur betapa nikmatnya.

2 porsi
10 menit
Cumi Kemangi Kuah Hitam

Cumi Kemangi Kuah Hitam

dengan Rasa daun Kemangi, Mengurangi rasa Amis dan membuat Masakan Segar dan Nagihh

3 orang
30 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Ini masaknya cuma sebentar-sebentar aja supaya cuminya gak alot dan bumbu irisnya gak terlalu lodoh atau kelembekan. Hasilnya enak. Yuk coba masak di rumah. #PejuangGoldenApron3