Cumi hitam kecap tiram

Dipos pada February 27, 2022

Cumi hitam kecap tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam kecap tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam kecap tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam kecap tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam kecap tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam kecap tiram adalah 1 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam kecap tiram diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam kecap tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam kecap tiram memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena punya stock cumi dan suami minta bikinin cumi, jadilah bikin cumi ini Sengaja gapakai cabe, supaya anak bisa ikut makan dan alhamdulillah dia suka🥰☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam kecap tiram:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 1/2 bawang bombai
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdt kecap asin
  6. 1 sdt saus tiram
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 1 sdt garam
  10. 1 buah Jeruk nipis
  11. 100 ml air
  12. (Cabai jika ingin pedas)
  13. 2 lembar daun jeruk (optional)
  14. Bahan halus
  15. Bawang merah dan bawang putih ulek halus atau bisa di cacah halus

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam kecap tiram

1
Cuci bersih cumi, dan potong kecil² (sesuai selera)
2
Tumis bawang bombai sampai agak layu, jika sudah layu masukan bumbu halus tumis sampai harum, dan tambahkan kecap asin, saus tiram dan daun jeruk aduk²
3
Lalu masukan air, tunggu sampai mendidih masukkan cumi yg tadi sudah dipotong², tambahkan kaldu jamur dan garam, terakhir masukkan kecap aduk²
4
Tunggu sampai mendidih dan cumi matang, jika sudah matikan kompor dan pindahkan ke mangkuk, cumi siap disantap😉👍
Cumi hitam kecap tiram - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi pedas asam manis

Cumi pedas asam manis

Lagi pengen aja makan cumi karena rumah makan langganan kita masih sering tutup jadi coba2 bikin sendiri hehehe....

Sambel Cumi

Sambel Cumi

5botol
45menit
Cumi masak pedas

Cumi masak pedas

Baby cumi mentega

Baby cumi mentega

Cumi udang asam manis

Cumi udang asam manis

Ada sisa cumi dan udang.....seafood makanan kesukaan aku bangeeet....dimasak apapun tetap suka.tapi kali ini aku akan masak asam manis dengan resep yang sangaaat simple. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke-41

Cumi saus padang

Cumi saus padang

resep cumi saus padang ala - ala saya 😊, bunda boleh kreasiin dengan apa aja atau di tambah bumbu lainnya ya.

Sambel cumi

Sambel cumi

Bismillah Masak menu request lagi Alhamdulillaah..Daan seperti biasa buk ibuk yaa yang simple tapi bakul nasi laris manis 😄 Masya Allah #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadindonesia #denisdapoer

15 menit
Tumis cumi sederhana

Tumis cumi sederhana

Bagi saya yg masih belajar memasak.. tumis cumi ini gampang dan cepat cara memasak nya..

4 orang
45 menit
Oseng cumi kering

Oseng cumi kering

Menghabiskan stok cumi kering. Cumi kering enak , sayangnya ga hemat

Cumi Burik

Cumi Burik

Bismillah.. Menu ini sederhana saja, tapi soal rasa maah raos pisan👍 dimakan pakai nasi hangat dan lalapan masyaallah, mantuuul pisaan🤩🤩🤩 asam, manih, pedes, gurih.. Nggak tahu mau kasih nama menu ini apa, krn item" gtu dinamain cumi burik aja laah😝 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Cumi hitam

Cumi hitam

30 menit
135 Calamari ala Frielingga Sit

135 Calamari ala Frielingga Sit

Suami request cumi goreng tepung a.k.a calamari. Pas banget niy menunya buat ikutan #FinalJagoRecook_Yog, programnya #cookpadcommunity_yogyakarta yang temanya olahan hasil laut. Menu ini recook Calamarinya @FrielinggaSit dengan modifikasi dari saya. Tepung terigunya saya ganti tepung bumbu serbaguna, tetapi saya tidak pakai kaldu bubuk. Rasanya beneran garing renyah di luar tapi lembut di dalam, semuanya suka. Coba bikin juga yuks ;) #PejuangGoldenApron3 #Week7 #OlahanCumiKayana

5 porsi
15 menit
Cumi Tepung Saos Bolognese

Cumi Tepung Saos Bolognese

Jadi saya mau nyoba bikin cumi digoreng tepung, terus ditambahin sama saos bolognese dan itu nyoba2 aja, tapi keluargaku pada suka. Dan ini simple banget menurutku, bikinnya gak ribet dan cocok untuk kalian yang ngekost yang pengen nyemil atau untuk lauk ^^

Sambal Cumi

Sambal Cumi

2 orang
1 jam
Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

Masih dengan tips untuk mengolah cumi biar empuk kenyal gak alot, sudah pernah aku share di resep sebelumnya tapi akan aku tulis lagi di sini. Kali ini dikombinasikan dengan saus mentega yang gurih. Karena aku suka pedas jadi tetep cabe gak boleh ketinggalan. Tapi kalo mau dimasak tanpa cabe pun udah enak bangett kok. Selamat mencoba 😇

2-3 porsi
Mie Goreng Cumi Pedas

Mie Goreng Cumi Pedas

Sama halnya nasi, mie memiliki kandungan karbohidrat yang cukup untuk kebutuhan tubuh kita. Hari ini di mix sama seafood.. #Dirumahaja. #GA_TheNextLevel. #PejuangGoldenApron3. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo. #CookpadCommunity_Samarinda.

Cumi masak kemangi

Cumi masak kemangi

1. Cumi Saus Padang

1. Cumi Saus Padang

Iseng aja lagi pengen masak seafood, tapi gak tau mau di masak apa dan tiba2 keinget bumbu padang, jadi deh dimasak saus padang aja ^^

3 porsi
30 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Jarang banget masak cumi basah, soalnya gak suka dengan baunya yang menyengat. Padahal kalo udah ada, doyan banget.. 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpadindonesia

Cumi bumbu cekuh ala suami Bali

Cumi bumbu cekuh ala suami Bali

Masih ada lebihan cumi sekitar 500gram. Suami minta dimasak cekuh aja tapi dikasih kuah.. dia suka banget masakan yang rempah nya nendang banget.. versi asli bumbu cekuh kuah dikit.. tapi suami mintanya kuah dibanyakin.. Kalo mau ada bumbu aromatik bisa ditambah daun jeruk dan serai geprek. Tapi menurut saya begini aja udah enak.. apalagi makan sama nasi hangaat.. haduuhh gagal diet dah.. oke lah langsung cusss masakk..

3-4 orang
1 jam