Cumi hitam

Dipos pada February 28, 2022

Cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam:

  1. 500 gr cumi
  2. Bumbu-bumbu ⬇️
  3. 4 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 7 buah cabe rawit
  6. 2 buah cabe merah
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 buah serai
  11. Secukupnya daun bawang
  12. Bumbu diiris halus semua
  13. Penyedap⬇️
  14. secukupnya Merica
  15. Saus tiram
  16. Garam
  17. Gula
  18. Kecap manis
  19. Royco

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam

1
Bersihkan cumi buang tulangnya tapi jangan tintanya
2
Tumis semua bumbu yang sudah diiris hingga harum
3
Masukkan cumi yang sudah dibersihkan
4
Tambahkan penyedap sesuai selera
5
Jangan terlalu lama memasak karena bisa bikin cumi alot
6
Angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi jeruk bakar with cumi kemangi

Nasi jeruk bakar with cumi kemangi

#PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Sotong Cabe Ijo

Sotong Cabe Ijo

#PejuangGoldenApron3

Sambal cumi buncis

Sambal cumi buncis

Pas banget dimakan sama nasi anget 🤤#PejuangGoldenApron2

2-3 orang
Cah Kangkung Sotong (Cumi)

Cah Kangkung Sotong (Cumi)

Hmmm, tekun nulis resep ternyata gak gampang ya :( Banyak cekrekan di galeri HP, resep yang ini diupload deh, ujungnya juga menuhin memori aja karena ngga jadi huhuhu. Wkwk, oke skip skip skippp sudahi curhatannya. Yang ini harus diupload! Harus! 😅 Pagi ini jadwal bersihin kulkas, nemu satu cup sotong yang dibeli minggu kemarin. Kayae kalau disimpen lama nda baik kan buibu, yaudah mari dieksekusi aja. Kebetulan di pasar tadi ngiler beli kangkung seiket, jarang beli soalnya biasanya metik kebun sendiri. Okee, kenapa nda di cah aja ya sama kangkung. Dan jadi ini nih. Resepnya guampang banget saking mudahnya nih hihi. Kamu pasti bisa bikin! Cocok juga nih buat nak anak kosan 🤤Hayumasak! #resepkelima #masakgampang #masakkilat #darurat #jurusanakkos #simple

Tumis Cumi Tahu

Tumis Cumi Tahu

olahan cumi segar yg tetap terasa cumi dan juicy..🤤

Cumi kuah hitam pedas mantul

Cumi kuah hitam pedas mantul

Alhamdulillah kmrn dpt kiriman cumi segar dari Ibu.Beliau tau betul makanan kesukaan cucu2 nya.Langsung aja eksekusi menu favorit suami&anak2 😋

4 orang
30 menit
Baby cumi kering

Baby cumi kering

Jadi pernah masak sambal cumi pakai cumi asin, tapi disini cumi asin nya kotor dan asin banget meskipun sudah di cuci berkali2. Dan di daerah sini baby cumi asin masih susah sekali. Nah kebetulan pas di pasar lihat ada baby cumi, langsung beli deh.

5 orang
2 jam
Cumi Crispy

Cumi Crispy

Renyah, gurih, kriuk" itulah ciri Cumi Krispy, bikinnya gampang hampir mirip dengan cumi goreng cuma ini memakai adonan basah lalu di gulingkan ke adonan kering #PejuangGoldenApron2

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Masak apapun yg dibeli suami intinyaa.. Karna bosen tiap cumi cumi mesti di masak bumbu hitam, aku pake resep yg lain deeh...

4 porsi
Cumi Balado

Cumi Balado

Bosan masak cumi cm digoreng,, coba2 bikin balado,, eh hasilnya enak, langsung habis diembat, suami n anak2😅

Cumi goreng tepung KRIUK

Cumi goreng tepung KRIUK

1 porsi
5menit
50. Sotong masak hitam (tinta)

50. Sotong masak hitam (tinta)

Lagi musim sotong, enaknya dibuat masak hitam, yang berasal dari tintanya. Buatnya juga gampang..yuk ah cusss moms😍😍😍

Cumi tepung saus asam manis

Cumi tepung saus asam manis

Hari ini WFH kebetulan masih ada cumi basah d kulkas di olah aja deh jadi cumi asam manis mumpung waktunya juga santuy yuk qt siapin bahan2nya 😃🤩👇

5 orang
Nasi bakar isi cumi saus mentega

Nasi bakar isi cumi saus mentega

Bulan July selalu spesial buatku dari kecil. Kalau masih sekolah dulu itu #backtoschool yang mana biasa mulai masuk sekolah setelah naik2-an kelas di tanggal 17 July (selalu pertengahan July) setelah umur 29tahun, lebih spesial karena anak ini lahir kedunia,, (gimana ga spesial coba, harusnya lahir bulan Mei tapi dia memilih lahir di bulan July pertengahan) video masak FULL ada di youtube dapurungu, silakan ditonton yaaa

seharian makan
1 jam
Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

Niatnya mau dimasak saus padang tapi stok cabai merah keritingnya tinggal sedikit. Akhirnya beralih jadi cumi lada hitam saja 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Baby cumi cabe Ijo

Baby cumi cabe Ijo

1 porsi
30 menit
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Jadi kemarin baru aja coba-coba masak cumi dengan style berbeda (biasanya dibuat saus padang, lada hitam dll) dan voilaaa jadinya enak juga 😁

6 orang
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

#PejuangGoldenApron2