Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong Saus Padang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong Saus Padang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Saus Padang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong Saus Padang:
- Bahan utama
- 1/2 kg sotong segar
- 1 buah wortel
- 6 buah buncis
- 1 buah jagung manis
- 2 butir telur ayam
- Bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 4 buah cabai keriting
- 1 buah cabai rawit
- 2 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 1/5 sdt gula
- 1/4 sdt merica
- Bumbu tambahan
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Saos tiram
- Saos teriyaki
- Saos tomat
- Tepung maizena
