Cumi Asam-Manis-Pedas

Dipos pada March 8, 2022

Cumi Asam-Manis-Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam-Manis-Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam-Manis-Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam-Manis-Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam-Manis-Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam-Manis-Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam-Manis-Pedas memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam-Manis-Pedas:

  1. 1/4 kg Cumi Segar
  2. 3 siung Bawang Merah
  3. 2 siung Bawang Putih
  4. 1 buah Bawang Bombay ukuran kecil
  5. 1 ruas jari Jahe
  6. 1 sdt Garam
  7. 1 sdt Kaldu Bubuk
  8. 1 sdm Gula
  9. 4 sdm Saus Sambal Botolan

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam-Manis-Pedas

1
Bersihkan cumi segar, potong-potong cincin.
2
Cincang bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan jahe, tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
3
Masukkan potongan cumi. Tambahkan bumbu lainnya sambil koreksi rasa.
4
Masak hingga cumi matang & bumbu meresap.
5
Cumi asam-manis-pedas siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sotong Padang

Gulai Sotong Padang

#BerkebunBersamaEcy dihari ketiga dan Tugas Ke Tiga, merecook atau resep sendiri dgn menggunakan bawang bombay sebagai salah satu bahan dr masakan tersebut. Saya merecook Gulai Sotong nya mbak Keko Risti dimana saya menambahkan irisan bawang bombay sesaat sebelum diangkat aduk sebentar lalu matikan api. Siap tuk dinikmati. Menambahkan rasa dan aroma yg menggiurkan,hmm lezatos πŸ’–πŸ’–. Terimakasih mbak @ecyπŸ’œ dan mbak @heshidayat yang telah menambah ilmu kami bukan hanya ilmu tentang masak memasak tapi juga ilmu tenteng perkebunan yg mana akhirnya kami bisa memanfaatkan bahan2 yg tadinya akan dibuang akhirnya bisa dimanfaatkan lagi atau proses recycle atau reused. Terimakasih banyak mbak πŸ’žπŸ’ž. Source : Keko Risti #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #MembibitkanBawangBombay #TuagasTigaResepPakaiBawangBombay #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar

Cumi Kribo

Cumi Kribo

Bismillah..... Masih minggu ke 19(9/10/20) di #PejuangGoldenApron3 Ikutan event #WeekendChallenge dengan #AdaApaCi ...oww ternyata ada Cumi Kribo yg enak lhooooo πŸ˜‰πŸ€—πŸ˜ Resep dasar dari mba Eva https://cookpad.com/id/resep/13785116-ayam-krispi?invite_token=WeeQrsd2R7nC7Gd7F6q9FbjB&shared_at=1602228051.

4 orang
30 menit
Cumi bumbu gulai

Cumi bumbu gulai

Ada sisa bumbu gulai dikulkas, mau dibikin gulai lagi tapi bosen, dipakai lah buat masak cumi cumi ini

04. Cumi Masak Hitam

04. Cumi Masak Hitam

Bingung mau masak apa kepasar liat cumi ya uda ke beli deh, cuman bumbunya aq iris2 aja cari simple.nya.. #KeDapurAja #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Pasuruan #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #sutilcookpad #reseppawonq #ResepReny

3 orang
30 menit
20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam

20.Cumi Masak Hitam Kuah Asam

Bismillah,.. Menu andalan nih saat anak2ku kurang nafsu makan,,, #PejuangGoldenApron3 #minggu20

Cumi Pasir Mas (cuma 4 bahan, rasa ala restoran)

Cumi Pasir Mas (cuma 4 bahan, rasa ala restoran)

Karena aku ngga suka masak yg ribet, tapi pengen makan masakan ala restoran. Mumpung punya telur asin & cumi yaudah bikin cumi pasir mas ala restoran. Dijamin yummmyyyyy ngga pake ribet.

2-3 orang
30 menit
Fried Cajun calamari

Fried Cajun calamari

Weekend ini abis ngeborong seafood, dari kepiting, ikan, udang dan cumi. Dan calamari merupakan one of fam favorite terutama kiddos.

5 porsi
1 jam
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Udh ga pernah makan seafood diluaran karna suami terauma makan seafood gak lama kena typus Saking udh kepengen banget icip2 makanan seafood bikinlah dirumah ,dan ternyata maknyosss miripp banget rasanya dg yg biasa kita beli, silahkan di cobaa 😊

4-5 Orang
1 jam
Cumi goreng asin daun kemangi

Cumi goreng asin daun kemangi

Bosen dengan goreng polos ..keluar ide kalau ga di tambah bumbu lain agar rasa nya lebih variasi ....

4 org
1 jam
Cumi Saos Padang Ala Bunda Azbiz

Cumi Saos Padang Ala Bunda Azbiz

Recook dari mba @fiqa adha #AudisiDutaRecook #DutaRecookTarakan #AnaSquad

Cumi Pedas Daun Jeruk Seuhahh

Cumi Pedas Daun Jeruk Seuhahh

Dari dulu pgn bgt makan cumi yg pedes2 gitu. Akhirnya dibeliin sama ibuku dan disuruh masak sendiri. Asikk dehh, jadi ada tantangan baru buat masak dan bikin resep sendiri. Selamat Mencoba☺

2 porsi
Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Kalau didaerah saya disebut Suntun. #PejuangGoldenApron3

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Bosen olahan cumi yg itu2 aja , sok cm resep inih

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

#AdaApaCi tantangan ini sebener y penasaran Tapi ikutan ajaaa🀭#WeekendChallenge Masakan sederhana

Tumis Cumi hitam

Tumis Cumi hitam

Maaf Hitamnya berkurang karena terlalu sering dicuci πŸ˜‚

4 orang
30menit