Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak asam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo pas belanja cumi gini kadang suka galau mau dimasak apa ya, terlalu banyak pilihan olahan cumi yg rasanya enak2. Ini salah satu fav saya. Oiya, sy masak ini pakai api sedang cenderung besar, jd gak butuh waktu lama didapur.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak asam:
- 1/2 kg cumi
- 2 lembar daun salam
- 1 jempol lengkuas
- 1/2 sdm asam jawa (pakai airnya)
- Minyak goreng
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdm saos tiram
- 🍳bumbu iris;
- 6 siung bwg merah
- 3 siung bwg putih
- 2 buah cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Cumi masak asam
